สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาวิเคราะห์แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อน
ศิริพร บุญชู - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาวิเคราะห์แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศิริพร บุญชู
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาแนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อนโดยวิเคราะห์จากการศึกษาสภาพพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร ความรู้เกี่ยวกับการผลิตและการดูแลรักษาสวนหม่อน ปัญหาอุปสรรคในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม สถานการณ์ผลิตชาหม่อนและการตลาดในประเทศไทย โดยทำการศึกษาข้อมูลจากเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ขึ้นทะเบียนการเลี้ยงไหมไว้กับกรมส่งเสริมการเกษตร จำนวน 170 คน ใน 5 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดขอนแก่น นครราชสีมา ชัยภูมิ บุรีรัมย์ และมหาสารคาม และการเก็บข้อมูลจากผู้จัดการบริษัทไทยซิลค์ โปรดักส์ จังหวัดนครราชสีมา และข้อมูลเอกสารรายงานวิจัยและสิ่งตีพิมพ์ที่เกี่ยวข้องในระหว่างปี 2518-2541 ผลการวิจัยพบว่า แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตขาหม่อนแก่เกษตรกรผู้ประกอบอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเดิมและเกษตรกรายใหม่ที่สนใจ สามารถกระทำได้ในรูปแบบต่าง ๆ ใน 6 รูปแบบ โดยการวิเคราะห์ในรูปของรายได้ การลงทุน และผลตอบแทนต่อการลงทุน โดยเปรียบเทียบกับรูปแบบเดิม 2 รูปแบบที่เกษตรกรเคยปฏิบัติมา คือ การปลูกหม่อนเพื่อเลี้ยงไหม พบว่าสำหรับเกษตรกรประกอบอาชีพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมอยู่แล้วและเป็นเกษตรกรรายย่อยที่มีพื้นที่ปลูกหม่อนไม่เกิน 3 ไร่ ทำการปลูกหม่อนโดยอาศัยน้ำฝน และเกษตรกรมีความชำนาญในการเลี้ยงไหมก็สามารถดำเนินการในรูปแบบที่ 2 และรูปแบบที่ 5 โดยที่ในรูปแบบที่ 2 เกษตรกรเลี้ยงไหมไทยลูกผสมควบคู่ไปกับการผลิตใบหม่อนเพื่อจำหน่ายในช่วงฤดูกาลที่ไม่เหมาะสมกับการเลี้ยงไหม หรือเกษตรกรขาดแรงงานซึ่งจะทำให้เกษตรกรมีรายได้ 10,320 บาท/ไร่/ปี ซึ่งสูงกว่าการเลี้ยงอย่างเดียวถึง 34.6% และให้ B/C ratio เท่ากับ 1.36 ในขณะที่ถ้าหากเกษตรกรเลี้ยงไหมอย่างเดียวจะให้ค่า B/C ratio เท่ากับ 1.01 สำหรับเกษตรกรรายย่อยที่มีพื้นที่ปลูกหม่อน 2-3 ไร่ (มากกว่ากลุ่มรูปแบบที่ 2) เกษตรกรสามารถดำเนินการในรูปแบบที่ 5 เกษตรกรปลูกหม่อนเพื่อเลี้ยงไหมพันธุ์ลูกผสมต่างประเทศควบคู่ไปกับการจำหน่ายใบหม่อน ซึ่งจะให้รายได้ที่สูงกว่ารูปแบบที่ 2 คือ เกษตรกรจะมีรายได้ 13,074 บาท/ไร่/ปี และให้อัตราส่วนผลตอบแทนต่อการลงทุน (B/C ratio) เท่ากับ 1.89 ซึ่งเป็นรูปแบบที่ให้ค่า B/C ratio สูงสุด สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมขนาดกลางซึ่งมีพื้นที่ปลูกหม่อน 3 ไร่ขึ้นไป และปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในเชิงพาณิชย์ โดยเกษตรกรมีเงินลงทุนในการจัดทำระบบน้ำในแปลงเพื่อเพิ่มผลผลิตใบหม่อนเกษตรกรสามารถดำเนินการได้ในรูปแบบที่ 7 โดยการเลี้ยงไหมพันธุ์ลูกผสมต่างประเทศควบคู่ไปกับการจำหน่ายใบหม่อนเพื่อผลิตชา โดยที่เกษตรกรจะมีรายได้ 28,015 บาท/ไร่/ปี ซึ่งต่ำกว่าการเลี้ยงไหมเพียงอย่างเดียว (รูปแบบที่ 6) ซึ่งเกษตรกรจะมีรายได้ 29,526 บาท/ไร่/ปี แต่รูปแบบที่ 7 เกษตรกรลงทุนน้อยกว่า และให้ค่า B/C ratio ที่สูงกว่าการเลี้ยงไหมเพียงอย่างเดียว (B/C ratio รูปแบบที่ 6 = 1.08, รูปแบบที่ 7 = 1.22) สำหรับเกษรตรกรรายใหม่ที่สนใจการปลูกหม่อนแต่ไม่มีความรู้และความชำนาญในการเลี้ยงไหมหรืออยู่ในพื้นที่อากาศไม่เหมาะสมกับการเลี้ยงไหม เกษตรกรก็สามารถดำเนินการปลูกหม่อนเพื่อจำหน่ายใบหม่อนแก่โรงงานผลิตชาหม่อนเพียงอย่างเดียว โดยที่เกษตรกรสามารถดำเนินการได้ใน 2 รูปแบบ คือ รูปแบบที่ 3 สำหรับเกษตรกรรายย่อยปลูกหม่อนโดยอาศัยน้ำฝน และรูปแบบที่ 8 สำหรับเกษตรกรขนาดกลางและมีการให้น้ำในแปลงหม่อนและมีเงินทุน โดยทั้ง 2 รูปแบบ ทำให้เกษตรกรมีรายได้ 12,500 บาท/ไร่/ปี และ 26,845 บาท/ไร่/ปี ตามลำดับ แต่รูปแบบที่ 3 เกษตรกรใช้เงินลงทุนน้อยกว่า คือ ประมาณ 50% ของรูปแบบที่ 8 โดยทั้งรูปแบบที่ 3 และรูปแบบที่ 8 ให้อัตราส่วนผลตอแบทนต่อการลงทุนเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกหม่อนเพี่อเลี้ยงไหม คือ ให้ค่า B/C ratio เท่ากับ 1.86 และ 1.75 ตามลำดับ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ชาหม่อน
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::อื่นๆ::หม่อน
  2. 276
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศิริพร บุญชู. "การศึกษาวิเคราะห์แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อน". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2541

ศิริพร บุญชู. "การศึกษาวิเคราะห์แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อน". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2541. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาวิเคราะห์แนวทางในการส่งเสริมการปลูกหม่อนเพื่อผลิตชาหม่อน
ศิริพร บุญชู
กรมส่งเสริมการเกษตร
2541
การระบุเครื่องหมายโมเลกุลที่สัมพันธ์กับกลไกการตอบสนองต่อความเค็มของหม่อน การศึกษาผลการส่งเสริมการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในจังหวัดสุรินทร์ การวิเคราะห์โครงการส่งเสริมการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก การประเมินและคัดเลือกหม่อนลูกผสมชั่วที่หนึ่งเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ วิเคราะห์สารออกฤทธิ์ในชาหม่อน การศึกษาวิเคราะห์ชนิดสมุนไพรที่มีศักยภาพส่งเสริมการปลูกเป็นการค้า สภาพการผลิตและความต้องการรับการส่งเสริมด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกร ตำบลแจนแวน กิ่งอ.ศรีณรงค์ จังหวัดสุรินทร์ สภาพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและความต้องการการส่งเสริม ของเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมอุตสาหกรรม ที่ดำเนินโครงการแปลงใหญ่หม่อนไหม กรณีศึกษาจังหวัดมุกดาหาร จังหวัดอุทัยธานี จังหวัดน่าน และจังหวัดอุดรธานี โครงการการวิเคราะห์ความคุ้มทุนทางด้านเศรษฐศาสตร์ในการลงทุนการผลิตทางการเกษตร : กรณีการศึกษาการปลูกพืชในโรงเรือน ศึกษาต้นแบบครอบครัวปลูกหม่อนเลี้ยงไหมตามแนวเกษตรผสมผสาน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair