สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาไพรเมอร์เพื่อตรวจเชื้อ Shigella spp. ที่ปนเปื้อนในอาหาร โดยเทคนิคพีซีอาร์
กนกวรรณ ยอดอินทร์ - สถาบันอาหาร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาไพรเมอร์เพื่อตรวจเชื้อ Shigella spp. ที่ปนเปื้อนในอาหาร โดยเทคนิคพีซีอาร์
ชื่อเรื่อง (EN): Development of primer for detection of Shigella spp. contaminated in foods by PCR technique
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กนกวรรณ ยอดอินทร์
บทคัดย่อ: โรคบิดที่เกิดจากเชื้อ Shigella เป็นปัญหาสุขภาพของประชาชนในหลายภูมิภาคของโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศกำลังพัฒนา และมักจะมีความเกี่ยวข้องกับอาหารเช่นเดียวกันกับปัญหาที่เกิดขึ้นกับโรคส่วนใหญ่ การวินิจฉัยอย่างรวดเร็วและถูกต้องถึงสาเหตุเป็นสิ่งที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม การตรวจวิเคราะห์หาเชื้อแบคทีเรียในอาหารนั้น การเพาะเลี้ยงโดยวิธีทางจุลชีววิทยามีความยุ่งยากและใช้เวลานาน ปัจจุบันวิธีการตรวจสอบแบคทีเรียโดยอาศัยพื้นฐานของกรดนิวคลีอิกดังเช่น วิธี Polymerase chain reaction (PCR) ได้แสดงให้เห็นศักยภาพอันมหาศาลและได้รับประโยชน์มากขึ้น ในการศึกษานี้เทคนิคพีซีอาร์ได้รับการพัฒนาเพื่อการตรวจหา Shigella spp. โดยการออกแบบไพรเมอร์ที่เฉพาะเจาะจงต่อลำดับเบสของยีน invasion plasmid antigen H (ipaH) ของ Shigella spp. โดยศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเพิ่มขยายดีเอ็นเอของเชื้อ Shigella spp. ได้แก่ อุณหภูมิ annealing (53, 55 และ 58 องศาเซลเซียส) และความเข้มข้นของ MgCl2 (0.5, 1, 1.5, 2, 2.5 และ 3 มิลลิโมลาร์) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของสภาวะที่เหมาะสมในการเพิ่มขยายดีเอ็นเอของเชื้อ Shigella spp. โดยเทคนิคพีซีอาร์ จากผลการทดลองพบว่า อุณหภูมิ annealing ที่ 58 องศาเซลเซียส และความเข้มข้นของ MgCl2 1.5 มิลลิโมลาร์ เป็นสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการเพิ่มขยายดีเอ็นเอของเชื้อ Shigella spp. โดยเทคนิคพีซีอาร์ ซึ่งสามารถสรุปได้ว่าไพรเมอร์ที่ออกแบบได้มีความจำเพาะต่อยีน ipaH ของเชื้อ Shigella spp. และสามารถนำไพรเมอร์นี้ไปประยุกต์ใช้สำหรับการตรวจหาเชื้อ Shigella spp. โดยเทคนิคพีซีอาร์ ในอาหารได้ โดยใช้สภาวะที่เหมาะสมที่ได้จากการศึกษาครั้งนี้
บทคัดย่อ (EN): Dysentery caused by Shigella is a public health problem in many regions of the world especially in the developing countries, and is most commonly associated with foods. As with most disease problems, rapid and accurate diagnosis of the causative agent is necessary. However, conventional culture-based microbiological methods in foods are laborious and time-consuming. At present, bacterial detection method based on nucleic acid, such as the polymerase chain reaction (PCR), has shown tremendous potential and has been increasingly exploited. In this study, PCR method was developed for detection of Shigella spp. A set of primers specific for the invasion plasmid antigen H (ipaH) gene sequence of Shigella spp. was designed and two factors i.e. annealing temperature (53, 55 and 58 C) and MgCl2 concentration (0.5, 1, 1.5, 2, 2.5 and 3 mM) were manipulated for the optimization of the PCR condition. As for the annealing temperature, 58 C revealed the best results when the MgCl2 concentration was kept at 1.5 mM. It can be concluded that the primer designed was specific to ipaH gene which could be applied for detection of Shigella spp. contaminated in foods by PCR technique with the best PCR conditions.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สถาบันอาหาร
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กนกวรรณ ยอดอินทร์. "การพัฒนาไพรเมอร์เพื่อตรวจเชื้อ Shigella spp. ที่ปนเปื้อนในอาหาร โดยเทคนิคพีซีอาร์Development of primer for detection of Shigella spp. contaminated in foods by PCR technique". สถาบันอาหาร. ม.ป.ป.

กนกวรรณ ยอดอินทร์. "การพัฒนาไพรเมอร์เพื่อตรวจเชื้อ Shigella spp. ที่ปนเปื้อนในอาหาร โดยเทคนิคพีซีอาร์Development of primer for detection of Shigella spp. contaminated in foods by PCR technique". สถาบันอาหาร. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาไพรเมอร์เพื่อตรวจเชื้อ Shigella spp. ที่ปนเปื้อนในอาหาร โดยเทคนิคพีซีอาร์
กนกวรรณ ยอดอินทร์
สถาบันอาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
สถาบันอาหาร
การตรวจวิเคราะห์แบคทีเรียก่อโรคในอาหารโดยเทคนิคพีซีอาร์ การพัฒนาเทคนิคมัลติเพล็กซ์พีซีอาร์เพื่อตรวจวิเคราะห์ Shiga-toxin producing Escherichia coli (STEC), Listeria monocytogenes และ Salmonella spp. ในอาหาร พีซีอาร์ การพัฒนาเทคนิคมัลติเพล็กซ์ เรียล-ไทม์ ไซเบอร์ กรีน พีซีอาร์ ร่วมกับอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวชนิดเดียว เพื่อตรวจสอบ Salmonella spp., Listeria monocytogenes และ Escherichia coli O157:H7 ในอาหารสำเร็จรูปพร้อม การตรวจวินิจฉัยเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่ระบาดในฟาร์มปลานิลโดยใช้เทคนิคพีซีอาร์-อาร์เอฟแอลพี การพัฒนาชุดตรวจดีเอ็นเอเซ็นเซอร์สำหรับตรวจหาเชื้อเอชพีพีอาร์อาร์เอสในสุกรอย่างง่ายและรวดเร็ว การพัฒนาชุดตรวจดีเอ็นเอเซ็นเซอร์สำหรับตรวจหาเชื้อเอชพีพีอาร์อาร์เอสในสุกรอย่างง่ายและรวดเร็ว การประยุกต์เทคนิคมัลติเพล็กซ์พีซีอาร์เพื่อตรวจสอบแบคทีเรียในอาหารทะเลแช่แข็ง การพัฒนาชุดไพรเมอร์เพื่อการตรวจคัดแยกการติดเชื้อวัณโรคในเป็ดด้วยเทคนิค Multiplex real-time PCR ควบคู่กับ High-resolution melting analysis การพัฒนาชุดตรวจดีเอ็นเอเซ็นเซอร์สำหรับตรวจหาเชื้อเอชพีพีอาร์อาร์เอสในสุกรอย่างง่ายและรวดเร็ว (ต่อยอดจากปี 2556)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair