เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2551

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

งานวิจัยที่แนะนำ การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำยาขนมจีนกึ่งสำเร็จรูป การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตมันสำปะหลังผงกึ่งสำเร็จรูปจากมันสำปะหลังสายพันธุ์หวาน เทคโนโลยีการผลิตอาหารสำเร็จรูปกุ้งตัวตลก (Hymenocera picta) การขยายขนาดกำลังการผลิตและควบคุมคุณภาพการผลิตข้าวเม่าแห้ง การวิเคราะห์ผลกระทบการผลิตอ้อยจากการเปลี่ยนแปลงนโยบายและสภาพแวดล้อมการผลิต การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเบียร์จากข้าวไทยเป็นส่วนประกอบหลักโดยวิธีพื้นที่ผิวตอบสนองและการประยุกต์ใช้ในการผลิตเบียร์ระดับกึ่งอุตสาหกรรม การวิจัยและพัฒนาการผลิตก้อนเชื้อเห็ดและอาหารเสริมอินทรีย์สำเร็จรูปสำหรับการผลิตเห็ดโคนญี่ปุ่นอินทรีย์ให้ได้ปริมาณและคุณภาพสูง การพัฒนากระบวนการผลิตแคบวัวกึ่งสำเร็จรูปและแคบวัวพร้อมบริโภคด้วยวิธีการอบแทนการทอดด้วยน้ำมันจากหนังวัวในอุตสาหกรรม การพัฒนากรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มน้ำนมข้าวที่มีประโยชน์เฉพาะสำเร็จรูปชนิดผง เทคโนโลยีการผลิตหัวเชื้อ (Bacillus subtilis) เพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วหมัก

คัดลอก URL

แชร์

Tweet