สืบค้นงานวิจัย
ต้นทุนการผลิตและการตลาดแตงร้าน: กรณีศึกษา อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
สหพันธ์ ม่วงมิตร - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ต้นทุนการผลิตและการตลาดแตงร้าน: กรณีศึกษา อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
ชื่อเรื่อง (EN): Cost of production and marketing of cucumber: A case study amphoe Phu Wiang, changwat Khon Kaen
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สหพันธ์ ม่วงมิตร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sahapan Maungmit
บทคัดย่อ: บทคัดย่อ: การศึกษาต้นทุนการผลิตและการตลาดแตงร้าน ของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกแตงร้านและพ่อค้า ของตำบลนาหว้า ตำบล หนองกุงเซิน และตำบลหนองกุงธนะสาน อำเภอกูเวียง จังหวัดขอนแก่น โดยการสุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง และใช้วิธี สัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกแตงร้านจำนวน 25 ราย พ่อค้ารวบรวมท้องถิ่นจำนวน 3 ราย และพ่อค้าคนกลางตลาด ศรีเมืองทอง จำนวน 1 ราย พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่จะปลูก 3 ครั้งต่อปี และมีเพียงส่วนน้อยปลูก 2 ครั้งต่อปี พื้นที่เพาะปลูกแตงร้านเฉลี่ย 1.83 ไร่ต่อครัวเรือน ผลผลิตเฉลี่ย 6,962. 12 กิโลกรัมต่อไร่ ต้นทุนเงินสดเฉลี่ย ร5,204.54 บาทต่อไร่ และรายได้สุทธิไร่ละ 9079.54 บาท เกษตรกรที่ปลูก 2 ครั้งต่อปีจะใช้ตันทุนสูงกว่าเกษตรกรที่ปลูก 3 ครั้งต่อปี แต่เกษตรกรที่ปลูก 2 ครั้งต่อปีจะมี รายได้เฉลี่ยต่อไร่มากกว่าเกษตรกรที่ปลูก 3 ครั้งต่อปี อย่างไรก็ตามเมื่อทดสอบความแตกต่างของค่าเฉลี่ยโดยใช้สถิติ t -test พบว่า ไม่เกิดความแตกต่างระหว่างทั้งสองกลุ่ม (P>0.05) สำหรับผลการศึกษาด้านการตลาด พบว่า เกษตรกรทุกราย จำหน่ายผลผลิต แตงร้านให้กับพ่อค้ารวบรวมท้องถิ่น และพ่อค้ารวมรวบส่งต่อให้กับพ่อค้าคนกลางที่ตลาดศรีเมืองทอง จังหวัดขอนแก่น โดย ผลผลิตร้อยละ 90 ที่พ่อค้าคนกลางตลาดศรีเมืองทองรับซื้อส่งไปที่ตลาดกลางผักและผลไม้จังหวัดร้อยเอ็ด และอีกร้อยละ 10 จะ ส่งไปขายยังตลาดสุรนคร จังหวัดนครราชสีมา และตลาดไท กรุงเทพฯ ปริมาณผลผลิตที่ขายในตลาดขึ้นอยู่กับแต่ละฤดูกาล ส่วน ปัญหาการที่สำคัญคือ ต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูงเนื่องจากราคาปัจจัยการผลิตสูงขึ้นโดยเฉพาะราคาปุ๋ยเคมี และสารกำจัดแมลง และศัตรูพืช ราคารับซื้อของพ่อค้าคนกลางมีความแปรปรวนขึ้นอยู่กับอุปทานผลผลิต ส่วนปัญหาทางการตลาดของพ่อค้า ได้แก่ คุณภาพแตงร้านที่เกษตรกรผลิตได้ไม่ตรงกับความต้องการของตลาด และพ่อค้าไม่สามารถรวบรวมผลผลิตตามที่ต้องการ ได้ ในช่วงที่อุปทานน้อย
บทคัดย่อ (EN): This study is to figure out cucumber cost of production and marketing from a farmer group and merchant that involve in the line of this business at Phu Wiang district Khon Kaen province. Purposive sampling technique and face-to-face method were used for data collection. Data were drawn from 25 farmers, 3 local merchant and 1 middle-man merchant. Result showed that almost farmers produced 3 periods of cucumber per year but some produced twice a year. The average farm size was 1.83 rai per household and average yield 6,962.12 kilograms per rai. The total cash cost was 5,204.54 Baht per rai and net profit 9,079.54 Baht per rai. The production cost of farmers who grown cucumber twice a year were higher than those who produced 3 periods. The last group had better income per rai. Mean difference of these values was compared by using T-test. There had no significant difference between farmers who grown 2 and 3 times a year. Considering to analysis of marketing management, two all farmers sold cucumber products to the local merchants and delivered to the middle-man in the town market at Khon Kaen. 90 percent of the products were sent to the vegetable market in Roi Et province and 10 percent to Nakhon Ratchasima and Bangkok. The significant problem in production process was increasing in price of chemical fertilizer, pesticides. The quality of products was under the standard that require from the market and sometime it was insufficient in low season of production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 4
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=84.pdf&id=552&keeptrack=11
คำสำคัญ: การจัดการการผลิต
คำสำคัญ (EN): production management
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ต้นทุนการผลิตและการตลาดแตงร้าน: กรณีศึกษา อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2554
การพัฒนารูปแบบการจัดการการตลาดของกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืน การพัฒนาระบบการจัดการการผลิตลำไยอบแห้งเนื้อสีทองด้วยเครือข่ายดิจิตอลและสมาร์ทฟาร์มมิ่ง คุณสมบัติทางเคมีที่สำคัญบางประการของดินภายใต้อิทธิพลของเกลือในจังหวัดขอนแก่น ระบบการผลิตและการตลาดของธุรกิจผักปลอดภัย: กรณีศึกษา สวนสลัดจันทร์ดาว อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ความคาดหวังต่อการส่งเสริมการผลิตและการตลาดไก่พื้นเมืองของเกษตรกรในจังหวัดขอนแก่น ผลของแบคทีเรียปฏิปักษ์ Bacillus subtilis B006 ในการเคลือบเมล็ดเพื่อควบคุมเชื้อรา Botryosphaeria rhodina สาเหตุโรคยางไหลของแตง การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตและการตลาดมะขาม: กรณีจังหวัดพิษณุโลกและเพชรบูรณ์ การผลิตและการตลาดข้าวหอมมะลิ พฤติกรรมการใช้สารป้องกันกำจัดวัชพืชในการผลิตอ้อยของเกษตรกรในอำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น สถานการณ์การตลาดและการผลิตหมากเม่าอำเภอภูพาน จังหวัดสกลนคร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก