สืบค้นงานวิจัย
การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่มบาซิลลัส จากลำไส้ไก่ไข่เพื่อใช้เป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่: ผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพไข่
ปฏิมา เพิ่มพูนพัฒนา - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่มบาซิลลัส จากลำไส้ไก่ไข่เพื่อใช้เป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่: ผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพไข่
ชื่อเรื่อง (EN): Isolation of Bacillus species from chicken intestine for use as probiotic supplement in laying hen: effects on performance and egg quality
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ปฏิมา เพิ่มพูนพัฒนา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Patima Permpoonpattana
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดแยกแบคทีเรียในกลุ่ม Bacillus sp. ที่สร้างสปอร์ จากลำไส้เล็ก ส่วนปลายของไก่ไข่ (Ileum) จำนวน 5 ตัวอย่าง เพื่อศึกษาการเสริมแบคทีเรียโปรไบโอติกในไก่ไข่ เมื่อคัดแยกแบคทีเรียด้วยอาหาร Nutrient Agar ทำการศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยา สามารถคัดแยกเชื้อที่มีลักษณะคล้ายกับ Bacillus sp. ได้ทั้งหมด 10 ไอโซเลท คือ HODCN05, HODCN10, HODCN12, HODCN17, TODCN27, TODCN28, TODCN29, TODCN30, TODCN31 และ TODCN35 จากแบคทีเรียทั้งหมด 36 ไอโซเลต นำมาทดสอบคุณสมบัติทางชีวเคมีพบว่ามี 4 ไอโซเลต ที่มีคุณสมบัติคล้ายกับแบคทีเรียในกลุ่ม Bacillus sp. ทดสอบคุณสมบัติความเป็นโปรไบโอติก โดยทดสอบความทนต่อกรด และประสิทธิภาพการสร้างสปอร์ พบว่ามี 2 ไอโซเลท คือ TODCN31 และ TODCN35 มีคุณสมบัติเป็นโปรไบโอติก สามารถทนต่อสภาพความเป็นกรดได้ถึง pH 2.0 ทดสอบประสิทธิภาพการสร้างสปอร์ด้วยอาหาร NA พบว่าไอโซเลต TODCN31 และ TODCN35 มีประสิทธิภาพ ในการสร้างสปอร์ คือ 82.4 และ 79.6 เปอร์เซ็นต์ จึงเลือก TODCN31 นำมาศึกษาประสิทธิภาพเพื่อเป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่โดยดูผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพของไข่ พบว่าการเสริมสปอร์ของ Bacillus sp. ที่มีคุณสมบัติ เป็นโปรไบโอติกในปริมาณ 1x106 และ 1x108 สปอร์ เป็นเวลา 5 สัปดาห์ ไม่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิต แต่มีผล ทำให้น้ำหนักไข่และความหนาของเปลือกไข่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ดังนั้นจากการศึกษาประสิทธิภาพของการใช้แบคทีเรียในกลุ่ม Bacillus sp. ที่คัดแยกได้จากลำไส้เล็กส่วนปลายของไก่ไข่ สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นโปรไบโอติกในสัตว์ได้
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to isolate Bacillus sp. spore forming bacteria from 5 samples of small intestine (Ileum) of laying hens by using Nutrient Agar in order to study bacterial morphology. We found all of 10 isolates was HODCN05, HODCN10, HODCN12, HODCN17, TODCN27, TODCN28, TODCN29, TODCN30, TODCN31 and TODCN35 from total 36 bacteria isolates resemble to Bacillus group. All of 10 isolates were done biochemical test and found that 4 isolates had similar properties to Bacillus sp. Testing of probiotic properties, tolerances to acid, spore efficiency found that 2 isolates TODCN31 and TODCN35 qualified as a probiotic which can tolerances the acidity up to pH 2.0 and spore efficiency on NA found that the TODCN31 and TODCN35 isolates were effective in producing spores of 82.4 and 79.6 percent, respectively. To study the efficacy of Bacillus sp. in laying hen, TODCN31 were selected to use as probiotic supplement in laying hen diet for egg performance and quality. Supplementation of Bacillus sp. at 1x106 and 1x108 spores resulted in significantly increased egg weight and eggshell thickness, while productive performance did not differ compared to control. Therefore, the efficacy of Bacillus sp. as probiotics supplement in laying hen can be applied as probiotics in animals.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=63_Ani38.pdf&id=3450&keeptrack=7
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: ไข่ไก่
คำสำคัญ (EN): egg
หมวดหมู่:
  1. TARR::สัตว์::สัตว์ปีก::ไก่ไข่
  2. 294
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ปฏิมา เพิ่มพูนพัฒนา. "การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่มบาซิลลัส จากลำไส้ไก่ไข่เพื่อใช้เป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่: ผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพไข่Isolation of Bacillus species from chicken intestine for use as probiotic supplement in laying hen: effects on performance and egg quality". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2562

ปฏิมา เพิ่มพูนพัฒนา. "การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่มบาซิลลัส จากลำไส้ไก่ไข่เพื่อใช้เป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่: ผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพไข่Isolation of Bacillus species from chicken intestine for use as probiotic supplement in laying hen: effects on performance and egg quality". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การคัดแยกแบคทีเรียกลุ่มบาซิลลัส จากลำไส้ไก่ไข่เพื่อใช้เป็นสารเสริม โปรไบโอติกในไก่ไข่: ผลต่อสมรรถภาพและคุณภาพไข่
ปฏิมา เพิ่มพูนพัฒนา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2562
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี ผลของการเสริมสารสกัดอัญชัน ในอาหารไก่ไข่ การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การคัดหาโปรไบโอติกแบคทีเรียและจัดจำแนกสายพันธุ์โดยเทคนิค 16s DNA ของแลคติกแอซิดแบคทีเรียจากผักดองพื้นบ้านของไทย พรีไบโอติก และโปรไบโอติก การใช้มันสำปะหลังบดเป็นอาหารผลัดขนกระตุ้นการผลัดขนในไก่ไข่ ผลของการเสริมส่าเหล้า ยีสต์ และโปรไบโอติกต่อผลผลิตไข่ ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อของไก่ไข่ปลดระวาง ผลของเสริมใบตำลึงสดในสูตรอาหาร ต่อผลผลิตและคุณภาพไข่ในการเลี้ยงเป็ดไข่อินทรีย์แบบปล่อย กรณีศึกษาร่วมกับเกษตรกร บ้านคลองขุด ตำบลห้วยแร้ง อ.เมืองตราด จ.ตราด การคัดเลือกโปรไบโอติกเพื่อใช้เป็นอาหารไก่ การเพิ่มผลผลิต และคุณภาพของไข่โดยการเสริมใบหม่อน และไนอะซิน ในอาหารไก่ไข่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair