สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตพริกสดของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการบูรณาการการผลิตพริกสดปลอดภัยจากสารพิษกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดมหาสารคาม (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง)
ไมตรี อินทรลักษณ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตพริกสดของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการบูรณาการการผลิตพริกสดปลอดภัยจากสารพิษกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดมหาสารคาม (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ไมตรี อินทรลักษณ์
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการผลิตพริกสดของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการบูรณาการการผลิตพริกสดปลอดภัยจากสารพิษกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดมหาสารคาม(พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง) มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาข้อมูลพื้นฐานทั่วไปของเกษตรกรผู้ผลิตพริกสด 2) ศึกษาสภาพการผลิตพริกสดของเกษตรกร 3) ศึกษาปัญหาอุปสรรคและความต้องการของเกษตรกรผู้ผลิตพริกสด และ 4)ศึกษาเปรียบเทียบปัญหาและความต้องการของเกษตรที่มีสภาพพื้นฐานบางประการที่แตกต่างกัน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา เป็นเกษตรกรที่ปลูกพริกสดที่ร่วมโครงการกับศูนย์ฯ จำนวน 118 ราย รวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์ สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และ F-test ผลการศึกษาพอสรุปได้ดังนี้ ข้อมูลพื้นฐานทางด้านสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกร กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 47.60 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 4.86 คน มีแรงงาน เฉลี่ย 2.49 คน มีพื้นที่ถือครอง เฉลี่ย 15.61 ไร่ ส่วนใหญ่มีที่ดินเป็นของตนเอง ประกอบอาชีพ ทำสวนผัก มีรายได้ภาคเกษตรเฉลี่ย 54,682.93 บาท/ครอบครัว/ปี ส่วนใหญ่เป็นสมาชิกกลุ่มต่าง ๆ เกษตรกรมีการใช้เครื่องจักรกลในการทำการเกษตร สภาพการปลูกพริกของเกษตรกร พบว่าเกษตรกรมีประสบการณ์ในการปลูกพริก เฉลี่ย 2.69 ปี เคยเข้าอบรมเรื่องการปลูกพริกเฉลี่ย 2.23 ครั้ง เกษตรกรนิยมปลูกพริกในเดือนตุลาคม มีนาคมและกันยายน ขนาดพื้นที่ปลูกพริก เฉลี่ย .0.85 ไร่ ลักษณะของดินที่ปลูกพริกส่วนใหญ่เป็นดินร่วนปนทราย ส่วนใหญ่ปลูกพันธุ์พริกพันธุ์จินดา พันธุ์ซุปเปอร์ฮอท และพันธุ์แม่ปิง . เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่มีการเตรียมกล้าพริกโดยรับฟรีจากศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดมหาสารคาม โดยได้รับเฉลี่ย 406.19 ต้นต่อราย อายุกล้าพริกที่ใช้ปลูกเฉลี่ย 37.92 วันปลูกพริกในลักษณะแถวคู่ ระยะระหว่างต้น เฉลี่ย 44.96 ซม ระยะระหว่างแถว. เฉลี่ย 59.41 ซม. ใช้อัตราการใช้ปุ๋ยคอก/ไร่ เฉลี่ย 401.61 กก. ใช้ปุ๋ยหมัก 50 กก./ไร่ . ใช้ปุ๋ยเคมี สูตร 15-15-15 เฉลี่ย 51.60 กก. สูตร 13-13-21 เฉลี่ย 30.0 กก./ไร่ ปูนขาว เฉลี่ย 19.17 กก. ส่วนใหญ่มีการให้น้ำโดยใช้สายยาง ห่างกันครั้งละ เฉลี่ย 1.60 วัน เกษตรกรเก็บเกี่ยวพริกเมื่ออายุ เฉลี่ย 105.48 วัน เฉลี่ย 5.14 ครั้ง ระยะห่างในการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง เฉลี่ย 6.09 วัน ได้ผลผลิตเฉลี่ย 243.83 กก./ไร่ คิดเป็นผลผลิตรวมน้ำหนักสด เฉลี่ย 345.73 กก./ราย เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่มีการคัดเกรดผลผลิต และจำหน่ายผลผลิตพริกในหมู่บ้าน โดยเกษตรกรเป็นผู้ขายพริกสดเอง เกษตรกรใช้ทุนของตนเองในการปลูกพริก คิดเป็นต้นทุนผันแปร เฉลี่ย 867.50 บาท ไม่มีต้นทุนคงที่ เกษตรกร ขายพริกสดได้ในราคา เฉลี่ย กก.ละ 20.70 บาท มีรายได้จากการปลูกพริก เฉลี่ย 5,787.29 บาท/ไร่ ซึ่งเกษตรกรทุกรายมีผลกำไรจากการปลูกพริกสด เกษตรกรทุกรายพบโรคแมลงที่ระบาดในพริก เกษตรกรมีปัญหาระดับมาก ได้แก่ โรคศัตรูพืชระบาด . ราคาผลผลิตไม่แน่นอน การดูแลรักษาพริกไม่ดี .ผลผลิตพริกคุณภาพต่ำ ขาดเงินทุนสำหรับปลูกพริก ขาดความรู้ในการใช้ปุ๋ย ประสบภัยธรรมชาติ ราคาจำหน่ายผลผลิตต่ำ ผลผลิตต่อไร่ต่ำ ตลาดอยู่ห่างไกลจากแหล่งปลูก และต้นทุนการผลิตพริกสูง ความต้องการของเกษตรกรต่อการผลิตและการตลาดพริก พบว่าในภาพรวมเกษตรกรมีความต้องการระดับปัญหามาก โดยประเด็นที่เป็นความต้องการระดับมาก ได้แก่ การศึกษาดูงานการปลูกพริก แหล่งเงินทุนดอกเบี้ยต่ำ ตลาดจำหน่ายพริกที่แน่นอน แหล่งพันธุ์พริกคุณภาพดี การติดตามแนะนำของเจ้าหน้าที่อย่างต่อเนื่อง ปัจจัยการผลิตราคาถูก ความรู้ในการปลูกพริก ความรู้ในการเพาะกล้าพริก ความรู้ในการแปรรูปเพิ่มมูลค่าพริก การประชุมสัมมนาผู้ปลูกพริก และ การรวมกลุ่มผู้ปลูกพริก เกษตรกรที่มีอายุ จำนวนสมาชิกในครัวเรือน ขนาดพื้นที่ทำการเกษตร ประสบการณ์ในการปลูกพริก และขนาดพื้นที่ปลูกพริกแตกต่างกัน มีระดับปัญหาและความต้องการในการปลูกพริกแตกต่างกันทางสถิติ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตพริกสดของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการบูรณาการการผลิตพริกสดปลอดภัยจากสารพิษกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดมหาสารคาม (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง)
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
สภาพการผลิตพริกของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานี การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี สภาพการผลิตพริกของเกษตรกรตำบลกวนวัน อำเภอเมืองหนองคาย ความคิดเห็นของเกษตรกรผู้รับการฝึกอบรมหลักสูตรการผลิตพืชผักปลอดภัยจากสารพิษจากศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดตรัง (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง) ปี 2547 สภาพการผลิตและการตลาดพริกของเกษตรกร อำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรตำบลเม็กดำ อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม ความพึงพอใจของสมาชิกกลุ่มผู้ปลูกกล้วยหอมจังหวัดชุมพรต่อการส่งเสริมของศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร จังหวัดนครศรีธรรมราช (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง) ศึกษาการผลิตและการตลาดพริก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก