สืบค้นงานวิจัย
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเบญจลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ
สาลินี ไชยปัญญา - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเบญจลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สาลินี ไชยปัญญา
บทคัดย่อ: การศึกษาเรื่อง ความต้องการฝึกอบรมแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอเบญจลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานทางด้านสังคมบางประการของสมาชิกกลุ่ม เพื่อความต้องการฝึกอบรมด้านการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร กลุ่มตัวอย่างได้แก่ สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในอำเภอเบญจลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 102 คน เก็บรวบรวมข้อมูล ด้วยแบบสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน จากการศึกษา พบว่าสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรมีอายุเฉลี่ย 41.2 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา คิดเป็นร้อยละ 89.2 มีสมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 4.6 คนต่อครัวเรือน มีประสบการณ์ในการทำงานร่วมกับกลุ่ม เฉลี่ย 6.9 ปี มีความต้องการเกี่ยวกับการจัดการฝึกอบรมระดับมากในประเด็น ดังนี้ ต้องการสถานที่ในการฝึกอบรมภายในหมู่บ้าน ต้องการฝึกอบรมในช่วงเดือนมีนาคม - เมษายน ต้องการฝึกอบรมจำนวน 1 - 2 วัน ต้องการฝึกอบรมระหว่างเวลา 09.00 - 15.30 น. ต้องการรูปแบบการบรรยาย/ศึกษาดูงานและการปฏิบัติจริง ต้องการวิทยากรเป็นผู้ที่ประสบความสำเร็จ ต้องการดูตัวอย่างของจริงเป็นเครื่องมือในการฝึกอบรม ต้องการหนังสือคู่มือเป็นเอกสารประกอบการฝึกอบรม และสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรมีความต้องการฝึกอบรมด้านแปรรูปผลผลิตเกษตรระดับมาก ในประเด็น การแปรรูปผักผลไม้ ได้แก่ การตากและการอบแห้ง การแปรรูปประเภทน้ำผลไม้ ได้แก่ การทำน้ำผลไม้พร้อมดื่ม การแปรรูประเภทเนื้อสัตว์ ได้แก่ การทำ ไส้กรอกสูตรต่าง ๆ การแปรรูปเนื้อปลา ได้แก่ การทำลูกชิ้นปลา การแปรรูปด้านหัตถกรรม ได้แก่ การจักสานเครื่องมือ/เครื่องใช้ด้านการเกษตร การแปรรูปด้านศิลปประดิษฐ์ ได้แก่ การประดิษฐ์ ของชำร่วย การแปรรูปสมุนไพร ได้แก่ การแปรรูปอาหารจากสมุนไพร ข้อเสนอแนะการจัดฝึกอบรมสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหลักสูตรแปรรูปผลผลิตเกษตร ควรจัดฝึกอบรมภายในหมู่บ้าน ในช่วงเดือนมีนาคม - เมษายน จำนวน 1 - 2 วัน ต่อหลักสูตร ระหว่างเวลา 09.00 -15.30 น. ใช้รูปแบบการบรรยาย/ศึกษาดูงานและการปฏิบัติจริง และเชิญผู้ที่ประสบความสำเร็จเป็นวิทยากรในการฝึกอบรม ใช้ตัวอย่างของจริงเป็นเครื่องมือในการฝึกอบรม โดยมีหนังสือคู่มือเป็นเอกสารประกอบในการฝึกอบรม การฝึกอบรมด้านการแปรรูปผลผลิตเกษตร คือ ควรเลือกเรื่องที่จัดฝึกอบรมตามความต้องการของสมาชิกแม่บ้านเกษตรกร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดศรีสะเกษ
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สาลินี ไชยปัญญา. "ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเบญจลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

สาลินี ไชยปัญญา. "ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเบญจลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเบญจลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ
สาลินี ไชยปัญญา
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ปี พ.ศ. 2546 อำเภอกู่สิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ตำบลโนนผึ้ง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี ความต้องการของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอกุดบาก จังหวัดสกลนคร การติดตามผลการฝึกอบรมการเลี้ยงสุกรที่จังหวัดศรีสะเกษ การศึกษาความต้องการการฝึกอบรมวิชาชีพเกษตรกรรมของประชากรจังหวัดพังงา การดำเนินงานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดศรีสะเกษ ความจำเป็นในการฝึกอบรมด้านการบริหารของเกษตรอำเภอในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สถานะและความต้องการในด้านการฝึกอบรมทางเจ้าหน้าที่ปฎิรูปที่ดิน การศึกษาความต้องการในการฝึกอบรมของเจ้าหน้าที่การส่งเสริมการเกษตรระดับอำเภอในภาคตะวันออก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair