สืบค้นงานวิจัย
แนวทางการจัดการทรัพยากรประมงเพื่อการพัฒนาสู่วิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา ชุมชนประมงบริเวณเขื่อนกิ่วลม จังหวัดลำปาง
กานต์ ทิพยาไกรศรี - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: แนวทางการจัดการทรัพยากรประมงเพื่อการพัฒนาสู่วิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา ชุมชนประมงบริเวณเขื่อนกิ่วลม จังหวัดลำปาง
ชื่อเรื่อง (EN): FISHERY RESOUECE MANAGEMENT FOR COMMUNITIES ENTERPRISE DEVELOPMENT: CASE STUDY ON FISHING COMMUNITY IN KEW LOM DAM, LAMPANG PROVINCE
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กานต์ ทิพยาไกรศรี
บทคัดย่อ: การศึกษาแนวทางการจัดการทรัพยากรประมงเพื่อการพัฒนาสู่วิสาหกิจชุมชน กรณีศึกษาชุมชนประมง บริเวณเขื่อนกิ่วลม จังหวัดลำปาง ซึ่งศึกษาในเรื่องของรูปแบบการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมง โดยทำการสัมภาษณ์ชาวประมง จำนวน 75 ราย และศึกษาพฤติกรรมการบริโภคสัตว์นํ้าโดยการสัมภาษณ์ผู้บริโภคจำนวน 100 ราย ผลการศึกษา พบว่า ชาวประมงบริเวณเขื่อนกิ่วลม ส่วนมากเป็นเพศชาย (ร้อยละ 81.33) วัยทำงานตอนปลาย (ร้อยละ 68.00) ส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับประถมศึกษา (ร้อยละ 53.33) ชาวประมงเกือบทั้งหมดมีสถานภาพสมรส (ร้อยละ 98.67) ส่วนใหญ่จะเป็นหัวหน้าครอบครัว (ร้อยละ 66.67) เกือบทั้งหมดเป็นคนในพื้นจังหวัดลำปาง (ร้อยละ 98.67) และส่วนมากจะไม่มีตำแหน่งใดในชุมชน (ร้อยละ 92.00) ในส่วนของการประกอบอาชีพประมงนั้น พบว่า ส่วนมากจะทำประมงเป็นอาชีพเสริม (ร้อยละ 82.67) มีส่วนน้อยที่ทำประมงเป็นอาชีพหลัก (ร้อยละ 9.33) ชาวประมงมีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนเท่ากับ 2,335.55 บาท รายได้เฉลี่ยต่อฤดูกาลเท่ากับ 7,896.07 บาท สำหรับการทำประมงนั้น พบว่า ชาวประมงออกทำประมงเฉลี่ย 12-14 วัน/เดือน โดยจะออกทำการประมงมากที่สุดในฤดูร้อน และฤดูหนาวเฉลี่ย 14 วัน/เดือนเท่ากัน และออกทำประมงน้อยที่สุดในช่วงฤดูฝนเฉลี่ย 12 วัน/เดือน ผลจับและชนิดสัตว์นํ้าในการศึกษาครั้งนี้ พบว่า เครื่องมือประมงที่จับสัตว์นํ้าได้มากที่สุด คือ ข่าย โดยมีผลจับสัตว์นํ้าเฉลี่ยเท่ากับ 10.08 กิโลกรัม/เที่ยว/วัน และชนิดปลาที่เครื่องมือข่ายจับได้มากที่สุด คือ ปลาในกลุ่มปลาตะเพียน ในส่วนของการบริโภคสัตว์นํ้านั้น พบว่า ความถี่ในการบริโภคสัตว์นํ้า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่จะบริโภคสัตว์นํ้า 1-2 ครั้ง / สัปดาห์ (ร้อยละ 61.00) มีการบริโภคสัตว์นํ้าเฉลี่ย 1.24?0.37 กิโลกรัม/ครั้ง/ครอบคัว มากกว่าครึ่งหนึ่งของกลุ่มตัวอย่างจะบริโภคสัตว์นํ้า 1-2 กิโลกรัม/ครั้ง (ร้อยละ 53.00) ชนิดปลาที่นิยมซื้อมาบริโภคในครัวเรือนมากที่สุด คือ ปลานิล (ร้อยละ 97.00) ในส่วนของความพึงพอใจในการบริโภคสินค้าสัตว์นํ้านั้น พบว่า ผู้บริโภคมีความพึงพอใจในอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 2.36 ? 0.30 คะแนน)
บทคัดย่อ (EN): The study on fishery resource management for communities enterprise development on fishing community in Kew Lom dam, Lampang province aimed to study the fishery resource utilization by interviewing 75 fishermen and the study of fish consumption by interviewing 100 consumers. The results showed that most fishermen were male (81.33%) and then were late working age (80.00%). The most highest education level was primary level (53.33%), almost of fishermen were married and were local people (98.67%), most of them were householders (66.67%). And most of them were not any committee in the community (92 %) only As for the fisheries occupation, most of fishermen went to fishing as part-time job (82.67%), while there were a few of them did as the main occupation (9.33%). For their income, the average monthly income was 2,335.55 baht, the average income per season was 7,896.07 baht. For the fishing, it was found that the number of fishing day were average 12-14 days/month; namely 14 days/month in summer and winter but 12 days/month in rainy season rainy (). Moreover, net was found that was the fishing gear which could catch the high number of catch per unit effort that was 10.08 kg./trip/ day. And the fish species that the most caught was Cyprinidae specie. Regarding to the fish consumption, it was found that the most of consumers consumed fish 1-2 times/week (61.00%) with an average consumption of 1.24? 0.37 kg/time/family. More than half of the samples consumed 1-2 kg/time (53.00%). The most popular type of fish for household consumption was tilapia (97.00%). Finally, the satisfaction of fish was found that the consumers had a high level of satisfaction (X??=2.36 ? 0.30 points).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://erp.mju.ac.th/researchDetailPublic.aspx?sys=3&rid=6706
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: การจัดการทรัพยากรประมง
คำสำคัญ (EN): Fishery Management.
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
แนวทางการจัดการทรัพยากรประมงเพื่อการพัฒนาสู่วิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา ชุมชนประมงบริเวณเขื่อนกิ่วลม จังหวัดลำปาง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2562
แนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารในจังหวัดเชียงใหม่สู่การค้าระดับประเทศ(กรณีศึกษา:ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีระดับต่ำกว่า 3 ดาว) การศึกษาแนวทางการจัดการและการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืนของทรัพยากรประมงบริเวณเขื่อนภูมิพลตอนบน (อ่างเก็บน้ำดอยเต่า) อ.ดอยเต่า จ.เชียงใหม่ การผลิตสัตว์น้าเศรษฐกิจในชุมชนเพื่อพัฒนาสู่วิสาหกิจชุมชน แนวทางการจัดการแบบมีส่วนร่วมเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์ความหลากหลายทางชีวภาพของทรัพยากรประมงอย่างยั่งยืนในแม่น้ำปิงจังหวัดเชียงใหม่ แนวทางการจัดการทรัพยากรประมงด้วยการประเมินแบบจำลองลำดับชั้น อาหารในอ่างเก็บน้ำเขื่อนรัชชประภา จังหวัดสุราษฎร์ธานี ศักยภาพการจัดการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวในจังหวัดสกลนคร การพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการกลุ่มจากเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรสู่วิสาหกิจชุมชน ศักยภาพการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจกับความได้เปรียบทางการแข่งขันของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่จังหวัดชุมพร การยกระดับศักยภาพผู้พิการสู่การพัฒนาเป็นมัคคุเทศก์ท้องถิ่นนำเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์อย่างสร้างสรรค์ในจังหวัดเชียงใหม่ การศึกษาศักยภาพและแนวทางการจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศของอุทยานแห่งชาติขุนสถาน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก