สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง
บุญชวน ตะนัดชัย - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุญชวน ตะนัดชัย
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรที่นิยมปลูกเพื่อส่งโรงงานอุตสาหกรรม ตลอดจนปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะของเกษตรกรที่มีผลต่อการปลูกผักกาดเขียวปลีส่งโรงงานอุตสาหกรรม ประชากรที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้คือ เกษตรกรอำเภอแจ้ห่มและอำเภอวังเหนือ จังหวัดลำปาง จำนวน 130 ราย เก็บข้อมูลโดยการใช้แบบสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าทดสอบไคสแควร์ เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรอิสระ และตัวแปรตาม ทั้งในด้านปัจจัยพื้นฐานส่วนบุคคล ปัจจัยด้านเศรษฐกิจ และปัจจัยด้านสังคม ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 87.7 เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 42.94 ปี ส่วนระดับการศึกษาของเกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 86.9 จบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษา จำนวนแรงงานในครัวเรือนของเกษตรกรเฉลี่ย 3.42 คน ประสบการณ์ในการปลูกผักกาดเขียวปลีเฉลี่ย 9.77 ปี พื้นที่ปลูกผักกาดเขียวปลีเฉลี่ย 4.31 ไร่ ส่วนรายได้เฉลี่ยของเกษตรกรในรอบปีที่ผ่านมาเท่ากับ 18,883.85 บาท สำหรับต้นทุนการผลิตต่อไร่นั้น เกษตรกรมีต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 2,261.42 บาทต่อไร่ และมีผลผลิตผักกาดเขียวปลีเฉลี่ย 4,629.23 กิโลกรัมต่อไร่ สำหรับการเป็นสมาชิกกลุ่มต่างๆนั้น ส่วนใหญ่ร้อยละ 99.2 เป็นสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร สำหรับการรับข้อมูลข่าวสารจากสื่อประเภทต่างๆ และข่าวสารจากบุคคลและหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้อง เกษตรกรได้รับข้อมูลข่าวสารจากสื่อประเภทวิทยุกระจายเสียงมากที่สุด ร้อยละ 74.6 โดยมีการรับข้อมูลข่าวสารจากบุคคลและหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้องจากหอกระจายข่าวมากที่สุด ร้อยละ 84.6 ผลการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยต่างๆ ได้แก่ เพศ อายุ ระดับการศึกษา จำนวนแรงงานในครัวเรือน ประสบการณ์ในการปลูกผักกาดเขียวปลี การได้รับข้อมูลข่าวสาร ต้นทุนการผลิต ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ และการเป็นสมาชิกกลุ่มกับการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง โดยใช้สถิติไคสแควร์ (Chi-square test) พบว่า เพศ อายุ ระดับการศึกษา จำนวนแรงงานในครัวเรือน และการเป็นสมาชิกกลุ่ม ไม่มีความสัมพันธ์กับการยอมรับเทคโนโลยี แต่พบว่าประสบการณ์ในการปลูกผักกาดเขียวปลี การได้รับข้อมูลข่าวสาร ต้นทุนการผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญยิ่งที่ระดับความเชื่อมั่น 99 % ค่า l2 = 10.58** 12.41** 14.78** และ 29.69** ตามลำดับ สำหรับปัญหาอุปสรรคของเกษตรกรที่พบ คือ คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ไม่ดี เช่น ความงอกต่ำ และมักมีโรคและแมลงปะปนด้วย การใช้พันธุ์ผักกาดเขียวปลีไม่เหมาะสมเกษตรกรส่วนใหญ่จะหาซื้อตามร้านค้าเองทำให้ผลผลิตไม่ตรงตามความต้องการของโรงงานที่จะนำไปแปรรูปทำให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ไม่ได้มาตรฐาน โรคและแมลงศัตรูของผักกาดเขียวปลีระบาดรุนแรงเนื่องจากเกษตรกรผลิตในพื้นที่เดิมหลายครั้งและเกษตรกรขาดความรู้ความเข้าใจในการป้องกันกำจัดทำให้ผลผลิตต่ำ และเกษตรกรขาดการจัดการผักกาดเขียวปลีเพื่ออุตสาหกรรมรวมทั้งขาดความรู้การวางแผนการผลิต ตั้งแต่การเตรียมดิน การจัดการดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ตลอดจนปัญหาด้านการตลาด ข้อเสนอแนะจากการศึกษาควรมีการสนับสนุนให้เกษตรกรได้รับการอบรมเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักกาดเขียวปลี เพื่อส่งโรงงานอุตสาหกรรม ในการพัฒนาคุณภาพของผลผลิตตามความต้องการของโรงงานอุตสาหกรรม รวมทั้งการรวมกลุ่มผลิตและวางแผนร่วมกับโรงงานอุตสาหกรรมเพื่อประกันราคาขั้นต่ำแต่ละฤดูกาล นอกจากนี้โรงงานอุตสาหกรรมควรสนับสนุนปัจจัยการผลิตที่จำเป็น เช่น เมล็ดพันธุ์ สารเคมี สารชีวภัณฑ์ ในการป้องกันกำจัดผักกาดเขียวปลีในราคาถูกเพื่อลดต้นทุนการผลิต และเกษตรกรควรผลิตผักกาดเขียวปลีโดยมีการลดการใช้สารเคมีเพื่อสร้างความปลอดภัยจากสารพิษตกค้างในผลผลิตและไม่ทำลายสภาพแวดล้อม
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดลำปาง
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::ผักกาดเขียวปลี
  2. 83
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

บุญชวน ตะนัดชัย. "ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

บุญชวน ตะนัดชัย. "ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกผักกาดเขียวปลีของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง
บุญชวน ตะนัดชัย
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศส่งโรงงานอุตสาหกรรมของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง การใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรชาวไร่อ้อยในจังหวัดลำปาง ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการยอมรับการทำไร่นาสวนผสมและเกษตรผสมผสานของเกษตรกรในจังหวัดลำปาง การยอมรับของเกษตรกรต่อการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษในกรุงเทพมหานคร การยอมรับของเกษตรกรที่มีต่อการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษจังหวัดสมุทรสาคร ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการปลูกข้าวสาลีและข้าวบาร์เล่ย์ของเกษตรกร ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการใช้สารสกัดสะเดาในการป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชผักที่ปลูกในเชิงการค้าของเกษตรกร ในจังหวัดลำปาง การยอมรับและแพร่กระจายเทคโนโลยีของเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการพัฒนาอาชีพเกษตรกรในพื้นที่ปรับปรุงระบบชลประทานขนาดใหญ่ การศึกษาปัญหาของเกษตรกรผู้ปลูกยางพาราในจังหวัดลำปาง การใช้สารเคมีป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชของเกษตรกรปลูกผักในจังหวัดปทุมธานี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair