สืบค้นงานวิจัย
ความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตร การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผัก ในภาคใต้ ปี 2544
สมนึก สะอาดใส - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตร การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผัก ในภาคใต้ ปี 2544
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมนึก สะอาดใส
คำสำคัญ:
บทคัดย่อ: การศึกษาความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผักในเขตภาคใต้ ปี 2544 มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทั่วไปของเกษตรกร ศึกษาความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรผู้เข้ารับการถ่ายทอดความรู้ตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผักและตลอดจนศึกษาปัญหาอุปสรรค และข้อเสนอแนะของ เกษตรกรที่เข้ารับการถ่ายทอดความรู้ตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผัก โดยสัมภาษณ์จากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการปี 2544 จากจังหวัดสงขลา พัทลุง สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช นราธิวาส ชุมพร พังงาและภูเก็ต ซึ่งทำการคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างโดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบง่าย จำนวน 25% ของจำนวนประชากรที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมด 348 คน จำนวนตัวอย่าง 87 คน ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการมีสภาพพื้นฐานทั่วไป คือ ร้อยละ 58.60 เป็นเพศชาย มีอายุตั้งแต่ 40 ปีขึ้นไป มีการศึกษาต่ำกว่าระดับประถมศึกษา ทำการปลูกผักเป็นอาชีพรอง มีประสบการณ์ในการปลูกผักตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป มีความสะดวกในการมาเข้ารับการถ่ายทอดความรู้ มีความสมัครใจในการมาเข้ารับการอบรมมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น การทำแปลงศึกษา การบันทึกข้อมูลจากการเรียนรู้ การวิเคราะห์ข้อมูลต่าง ๆ จากแปลงสำรวจผัก การจัดงานวันสาธิตและมาเข้ารบการการถ่ายทอดความรู้มาก ส่วนความรู้ของเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการ พบว่า เกษตรกรมีระดับความรู้เกี่ยวกับเรื่องการผลิตผักอย่างถูกต้อง เหมาะสมและปลอดภัยจากสารพิษในระดับสูง คือ ได้คะแนนเฉลี่ยร้อยละ 80 สำหรับการนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติในการผลิตผักของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการ ปรากฎว่าเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่วนใหญ่ได้นำความรู้ที่ได้รับไปฏิบัติเป็นประจำเกี่ยวกับการไถตากดินก่อนการปลูกผัก การทดสอบ ความงอกของเมล็ดพันธุ์ผักก่อนปลุก การสำรวจแปลงผักทุกสัปดาห์ การนำข้อมูลที่ได้จากการสำรวจในแปลงปลูกผักมาทำการวิเคราะห์และตัดสินใจ การใส่ปุ๋ยเคมีถูกต้องตามระยะการเจริญเติบโตของผัก การปรับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างของดินโดยการใส่ปูนขาวหรือโดโลไมท์ การอนุรักษ์ศัตรูธรรมชาติในแปลงปลูกผัก การใช้เชื้อไวรัสหรือเชื้อแบคทีเรียในแปลงปลูกผัก การใช้สารสกัดจากพืช การใช้สารเคมีอย่างถูกต้องและปลอดภัย ผักที่เก็บไปจำหน่ายไม่มีสารเคมีตกค้างและไม่ปลูกผักชนิดเดียวติดต่อกัน ยกเว้นความรู้ในบางเรื่องเกษตรกรส่วนใหญ่นำไปปฏิบัติบ้างบางครั้ง เช่น การใช้เชื้อไตรโคเดอร์มาในแปลงปลูกผัก ส่วนความรู้ในบางเรื่องเกษตรกรส่วนใหญ่ไม่นำไปปฏิบัติ เช่น การเก็บตัวอย่างดินในแปลงปลูกผักมาวิเคราะห์ความเป็นกรด เป็นด่างของดิน การใช้กับดักกาวเหนียวสีเหลืองในแปลงปลูกผักและการใช้กับดักแสงไฟในแปลงปลูกผัก ในส่วนของปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะของเกษตรกรที่เข้ารับการถ่ายทอดความรู้ตามกระบวนการของโรงเรียนเกษตรกรผัก ปรากฎว่าพบปัญหาอุปสรรค ดังนี้ คือ ไม่สามารถเข้ารับการอบรมได้ทุกครั้ง อบรมระหว่างเวลา 08.00-12.00 น. ไม่สามารถเข้ารับการอบรมได้ ไม่สามารถลงไปสำรวจในแปลงผักได้ทุกครั้ง ไม่รู้จักศัตรูผักและศัตรูธรรมชาติ บางชนิดทำให้วิเคราะห์ไม่ถูกต้อง ไม่กล้าเสนอผลการวิเคราะห์ การจัดอบรม 20 ครั้งไม่เหมาะสม คือใช้เวลาน้อยเกินไปและไม่มีความมั่นใจในการนำความรู้ไปถ่ายทอดให้กับเกษตรกรรายอื่นต่อไป ส่วนข้อเสนอแนะของเกษตรกรมีดังนี้คือ การจัดอบรมแต่ละครั้งใช้เวลาครึ่งวันมีความเหมาะสมแล้ว การจัดอบรมส่วนใหญ่เห็นว่าควรจัดอบรมเวลา 13.00-16.00 น. ควรให้เกษตรกรลงไปสำรวจในแปลงผักทุกคน ควรสนับสนุนอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ใช้ประกอบในการวิเคราะห์ระบบนิเวศน์ให้พร้อมทุกคน ควรให้เกษตรกรทุกครเสนอผลการวิเคราะห์ในกลุ่มใหญ่และเมื่อเสนอผลการวิเคราะห์ไม่ถูกต้องเจ้าหน้าที่ก็ต้องแนะนำให้เข้าใจด้วย ควรจัดอบรมมากกว่า 20 ครั้ง เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรควรมาเยี่ยมและติดตามผลการส่งเสริมการปลูกผักให้ตลอด ควรมีการสนับสนุนปัจจัยการผลิตผักให้กับเกษตรกร และควรขยายโรงเรียนเกษตรกรผักไปดำเนินการที่จุดอื่นหรือหมู่บ้านอื่น ๆ ด้วย
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2544
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2545
เอกสารแนบ: https://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/152074
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตร การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผัก ในภาคใต้ ปี 2544
กรมส่งเสริมการเกษตร
2545
เอกสารแนบ 1
ผลการดำเนินงานในการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผัก จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2544 การยอมรับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผักในพระราชดำริ จังหวัดชลบุรี การดำเนินงานโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรข้าวในพระราชดำริ ปี 2544 ของเกษตรกร จังหวัดเชียงราย ผลการส่งเสริมการป้องกันและกำจัดศัตรูข้าวโดยวิธีผสมผสานของเกษตรกรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกร จังหวัดสุรินทร์ ปี 2544 ผลการดำเนินงานโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรข้าวในพระราชดำริ ปี 2544 ของเกษตรกรจังหวัดพะเยา ความพึงพอใจของเกษตรกรต่อการจัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกร อำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่น การพัฒนานวัตกรรมและองค์ความรู้การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมโดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสู่เกษตรกรในชุมชนจังหวัดนครปฐม การส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีการอารักขาพืชตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรข้าวในพระราชดำริภาคตะวันออก ความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติตามแนวทางเกษตรชีวภาพของเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ จังหวัดสระบุรี การป้องกันและกำจัดศัตรูข้าวของเกษตรกรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรในจังหวัดอุดรธานีปี 2546

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก