สืบค้นงานวิจัย
ระดับวัตถุดิบจากพืชท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการใช้เป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหารสำหรับกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)
ชัชวาลี ชัยศรี - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: ระดับวัตถุดิบจากพืชท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการใช้เป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหารสำหรับกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)
ชื่อเรื่อง (EN): Levels of potential local plant protein feed ingredient in pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei Boone,1931) and giant seaperch (Lates calcarifer Bloch,1790)
บทคัดย่อ: ศึกษาผลของระดับกากเมล็ดทานตะวันและกากยีสต์ใช้เป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหารเพื่อแทนที่ปลาป่นประกอบด้วย 2 การทดลองย่อยคือ สำหรับปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch,1790) และกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone,1931) การทดลองที่ 1 ปลากะพงขาวเลี้ยงในตู้กระจกขนาด ความจุน้ำ 80 ลิตร ความหนาแน่น 15 ตัว/ตู้ การทดลองย่อย1.1 อาหารทดสอบสูตรควบคุมใช้ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนหลัก (62%) และอาหารแทนที่ปลาป่นด้วยกากเมล็ดทานตะวันที่ระดับ 0, 15, 20 และ 25 % ตามลำดับ เลี้ยงปลาที่น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 8.26?0.29 กรัม ด้วยอาหาร 4 สูตร จำนวน 12 ตู้ ให้แบบกินจนอิ่มวันละ 3 ครั้ง เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่าปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมและอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นที่ด้วยกากเมล็ดทานตะวันระดับ 15 % มีเปอร์เซ็นต์น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และประสิทธิภาพของโปรตีนในอาหารไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) แต่มีค่าสูงกว่าปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นด้วยกากเมล็ดทานตะวันที่ระดับ 20 และ 25 % อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) การทดลองย่อย1.2 อาหารทดสอบสูตรควบคุมใช้ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนหลัก (62%) และอาหารแทนที่ปลาป่นด้วยกากยีสต์ที่ระดับ 0, 15, 30 และ 45 % ตามลำดับ เลี้ยงปลาที่น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 8.56?0.24 กรัม ด้วยอาหาร 4 สูตร จำนวน 12 ตู้ ให้แบบกินจนอิ่มวันละ 3 ครั้ง เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่าปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมและอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นที่ด้วยกากยีสต์ระดับ 15 % มีเปอร์เซ็นต์น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และประสิทธิภาพของโปรตีนในอาหารไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) แต่มีค่าสูงกว่าปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นด้วยกากเมล็ดทานตะวันที่ระดับ 30 และ 45 % อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05 การทดลองที่ 2 กุ้งขาวเลี้ยงในตู้กระจกขนาด ความจุน้ำ 80 ลิตร ความหนาแน่น 40 ตัว/ตู้ การทดลองย่อย2.1 อาหารทดสอบสูตรควบคุมใช้ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนหลัก (42%) และอาหารแทนที่ปลาป่นด้วยกากเมล็ดทานตะวันที่ระดับ 0, 15, 30 และ 45 % ตามลำดับ เลี้ยงกุ้งขาวที่น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 0.67?0.02 กรัม ด้วยอาหาร 4 สูตร จำนวน 12 ตู้ ให้อาหาร 4-5% ของน้ำหนักตัว แบ่งให้วันละ 5 ครั้ง ระยะเวลาแต่ละครั้งห่างกัน 4 ชั่วโมง เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่ากุ้งขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมและอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นที่ด้วยกากเมล็ดทานตะวันระดับ 30 % มีเปอร์เซ็นต์น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และประสิทธิภาพของโปรตีนในอาหารไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) แต่มีค่าสูงกว่าปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นด้วยกากเมล็ดทานตะวันที่ระดับ 15 และ 45 % อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) การทดลองย่อย1.2 อาหารทดสอบสูตรควบคุมใช้ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนหลัก (42%) และอาหารแทนที่ปลาป่นด้วยกากยีสต์ที่ระดับ 0, 15, 30, 45, 60 และ 75 % ตามลำดับ เลี้ยงกุ้งขาวที่น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 0.67?0.02 กรัม ด้วยอาหาร 6 สูตร จำนวน 18 ตู้ ให้อาหาร 4-5% ของน้ำหนักตัว แบ่งให้วันละ 5 ครั้ง ระยะเวลาแต่ละครั้งห่างกัน 4 ชั่วโมง เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่ากุ้งขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมและอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นที่ด้วยกากยีสต์ทุกระดับมีเปอร์เซ็นต์น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (p>0.05) แต่การแทนที่ปลาป่นด้วยกากยีสต์ที่ระดับ 15% มีค่าสูงกว่ากุ้งขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารทดสอบแทนที่ปลาป่นด้วยกากยีสต์ที่ระดับ 30, 45, 60 และ 75 % อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) คำสำคัญ : กากเมล็ดทานตะวัน กากยีสต์ ปลากะพงขาว(Lates calcarifer) กุ้งขาว(Litopenaeus vannamei) ? ผู้รับผิดชอบ: ๔๑/๑๔ หมู่ ๙ ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ๒๐๑๑๐ E-mail: kamonrat.y@gmail.com
บทคัดย่อ (EN): Level of Potential Local Plant Protein Feed Ingredient in Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) and Giant Seaperch Kamonrat Youngjarean? Nonglak Samranrat Chatchawalee Chaisri Montakan Tamtin and Sakhon Sangpadub Chonburi Aquatic Animal Feed Technology Research and Development center Level of dietary sunflower seed meal (SFM) and brewer’s yeast meal (BYM) is protein source fishmeal replacement. The study was divided into 2 sub-trail in which tested in 80 L- aquaria and fish was stocked with densities of 15 dividual/aquarium. In sub-trail 1.1, test diets consisted of a control using fishmeal as major protein source and diets replaceing fishmeal with SFM by 0, 15, 20 and 25%, respectively. fish with an initial weight of 8.26?0.29 g was fed each diet with 3 replications fed to satiation 3 times/day for 8 weeks. The results indicated that non-significant differences of daily weight gain (%DWG), feed conversion rate (FCR) and protein efficiency ratio (PER) were observed for fish fed control diet and diet replacing fishmeal with SFM by 15% (P>0.05), but significantly better than those fish fed diets replacing fishmeal with SFM by 20 and 25% (P0.05), not significantly better than those shrimp fed diets replacing fishmeal with BYM by 30 and 45% (P0.05), but significantly better than those fish fed diets replacing fishmeal with SFM by 20 and 25% (P0.05), not significantly better than those shrimp fed diets replacing fishmeal with BYM by 30 and 45% (P<0.05). Key word : sunflower meal, brewer’s yeast meal, Litopenaeus vannamei, (Lates calcarifer) *Corresponding author: 41/14 Moo 9, Bangpra Sub-district, Sriracha District, Chonburi Province 20110.Tel. 0 3832 6512 Fax. 0 3831 2532 E-mail: kamonrat.y@gmail.com
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: ปลากะพงขาว
คำสำคัญ (EN): Lates calcarifer
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ระดับวัตถุดิบจากพืชท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการใช้เป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหารสำหรับกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)
กรมประมง
30 กันยายน 2558
กรมประมง
การใช้หอยเชอรีป่นเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนในอาหารกุ้งขาว (Penaeus vannamei ) การใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าเป็นสารดึงดูดการกินอาหารที่ใช้พืชเป็นแหล่งโปรตีนหลัก สำหรับเลี้ยงปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) และกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) ผลของอาหารที่ใช้โปรตีนจากพืชเป็นแหล่งโปรตีนต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และคุณค่าทางโภชนาการของกุ้งขาว Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) กุ้งกุลาดํา Penaeus monodon (Fabric ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารสำหรับปลากระดี่หม้อ การใช้อาหารสำเร็จรูปขนาดเล็กแบบ Microbound สำหรับการอนุบาลลูกปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาสลิด ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาอีกงวัยรุ่น ผลของการเสริม Phytase ต่อการดูดซึมและสะสมแร่ธาตุในกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) กุ้งกุลาดํา (Penaeus monodon Fabricius, 1798) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) ประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนจากวัตถุดิบโปรตีนจากพืชในกุ้งกุลาดำ Penaeus monodon (Fabricus, 1798) และปลากะพงขาว Lates calcarifer (Bloch, 1790) ผลของความถี่การให้อาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว, Lates calcarifer (BLOCH) ที่เลี้ยงในกระชังให้ได้ขนาดตลาด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก