สืบค้นงานวิจัย
“การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”
ลักขณา เหล่าไพบูลย์ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: “การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”
ชื่อเรื่อง (EN): “Development ethanol production process from sweet stem sorghum juice in batch repeated-batch and continuous fermentation”
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ลักขณา เหล่าไพบูลย์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Lakkana Laopaiboon
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บทคัดย่อ: การศึกษาการผลิตเอทานอลแบบกะจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานที่มีน้ำตาลเริ่มต้น 24 องศาบริกซ์ ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส โดย Saccharomyces cerevisiae NP01 พบว่า ได้ความเข้มข้นของเอทานอล (P) 99.85 ± 0.95 กรัมต่อลิตร อัตราผลผลิต (Qp) 3.57 ± 0.13 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมง และได้ผล (Yps) 0.43 กรัมเอทานอลต่อกรัมน้ำตาลที่ใช้ สำหรับการหมักเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานแบบกะซ้ำพบว่า สามารถหมักได้อย่างน้อย 8 กะต่อเนื่องกันโดยการผลิตเอทานอลไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และพบว่าการหมักแบบกะซ้ำที่ดึงน้ำหมักออกและเติมน้ำหมักใหม่ 75 เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรทำงาน ให้ประสิทธิภาพการผลิตเอทานอลสูงกว่าการหมักแบบกะซ้ำที่ดึงน้ำหมักออกและเติมน้ำหมักใหม่ 50 เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรทำงาน คือได้ P เฉลี่ยของทั้ง 8 กะ 92.32 ± 9.38 กรัมต่อลิตร Qp เฉลี่ย 1.20 ± 0.43 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมง และ Yps 0.49 กรัมเอทานอบต่อกรัมน้ำตาลที่ใช้ การหมักเอทานอล จากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานแบบต่อเนื่องพบว่า อัตราการเจือจางที่เหมาะสมของการป้อนน้ำหมักเข้าสู่ระบบคือ 0.022 ต่อชั่วโมง โดยที่สภาวะนี้ได้ P 66.89 ± 3.65 กรัมต่อลิตร Qp 1.34 ± 0.13 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมง และ Yps 0.53 กรัมเอทานอลต่อกรัมน้ำตาลที่ใช้
บทคัดย่อ (EN): When batch ethanol fermentation from sweet sorghum stem juice containing total sugar of 24 oBrix at 30 oC by Saccharomyces cerevisiae NP01 was studied, ethanol concentration (P) productivity (Qp) and yield (Yps) were 99.85 ± 0.95 g l-1, 3.57 ± 0.13 gl-1h-1 and 0.43 g ethanol g sugar utilized-1, respectively. In repeated batch ethanol fermentation, the yeasts could be used at least 8 successive batches without a significant decrease in ethanol production. The repeated batch fermentation with feeding in and out at 75% of working volume gave higher ethanol production efficiencies than that with feeding in and out at 50%. The average P, Qp and Yps of the 8 successive repeated-batch fermentation with feeding in and out at 75% were 92.32 ± 9.38 g l-1, 1.20 ± 0.43 gl-1h-1 and 0.49 g ethanol g sugar utilized-1, respectively. When continuous ethanol fermentation from sweet sorghum juice was studied, the results showed that optimum dilution rate was 0.022h-1. Under this condition, P Qp and Yps were 66.89 ± 3.65 g l-1, 1.34 ± 0.13 gl-1h-1 and 0.53 g ethanol g sugar utilized-1, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: การผลิตเอทานอล
คำสำคัญ (EN): ethanol production
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ลักขณา เหล่าไพบูลย์. "“การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”“Development ethanol production process from sweet stem sorghum juice in batch repeated-batch and continuous fermentation”". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2551

ลักขณา เหล่าไพบูลย์. "“การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”“Development ethanol production process from sweet stem sorghum juice in batch repeated-batch and continuous fermentation”". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2551. Print.



TARR Wordcloud:
“การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”
ลักขณา เหล่าไพบูลย์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2551
การผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยเซลล์ยีสต์ตรึงรูป การผลิตเอทานอลจากกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันโดยเชื้อผสมที่คัดเลือก การจำลองการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นข้าวฟ่างหวานโดยใช้เทคโนโลยี Very High Gravity การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การผลิตเอทานอลจากกากข้าวฟ่างหวานในกระบวนการหมักแบบแห้ง การผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานและสรีระวิทยาของยีสต์ภายใต้การเสริมด้วยโลหะและแหล่งไนโตรเจนราคาถูก การใช้ประโยชน์ข้าวฟ่างหวานเพื่อพลังงานทดแทน กระบวนการที่เหมาะสมและการวิเคราะห์จำนวนรอบของการหมักแบบกะซ้ำ/กึ่งกะซ้ำ เพื่อการผลิตไบโอพอลีเมอร์ชนิดพีเอชเอจากน้ำอ้อย กระบวนการแยกและทำบริสุทธิ์เอทานอลจากน้ำหมักของน้ำทิ้งโรงงานขนมจีน กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiae
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair