สืบค้นงานวิจัย
ผลของการหมักทางใบปาล์มน้ำมันร่วมกับกากน้ำตาลระดับต่างๆ ต่อปริมาณการกินได้และการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะในโคพื้นเมือง
สันติ หมัดหมัน - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการหมักทางใบปาล์มน้ำมันร่วมกับกากน้ำตาลระดับต่างๆ ต่อปริมาณการกินได้และการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะในโคพื้นเมือง
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of oil palm frond silage mixed with different levels of molasses on intake and nutrient utilization in native cattle
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สันติ หมัดหมัน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Santi Mhudmhan
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินผลของทางใบปาล์มน้ำมันที่หมักร่วมกับกากน้ำตาลที่ระดับ 0, 2, 4 และ 6% ต่อการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะและกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนของโคพื้นเมือง ใช้โค เพศผู้ อายุ 2.7-2.8 ปี น้ำหนักเฉลี่ย 280+5 กก. วางแผนการทดลองแบบ 4x4 ละตินสแควร์ โดยโคได้รับทางใบปาล์มน้ำมันที่หมักแบบเต็มที่และให้อาหารข้นคิดเป็นวัตถุแห้งในปริมาณ 0.5% ของน้ำหนักตัว ผลการศึกษาพบว่า ปริมาณการกินได้วัตถุแห้งและอินทรียวัตถุของทางใบปาล์มน้ำมันที่หมักร่วมกับกากน้ำตาลที่ระดับต่าง ๆ ไม่แตกต่างกัน (P>0.05) สำหรับปริมาณการกินได้ของโปรตีนรวม ผนังเซลล์ และลิกโนเซลลูโลสในโคที่ได้รับทางใบปาล์มน้ำมันที่หมักร่วมกับกากน้ำตาลที่ระดับ 2, 4 และ 6% สูงกว่าโคที่ได้รับทางใบปาล์มน้ำที่หมักร่วมกับกากน้ำตาลที่ระดับ 0% อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) อย่างไรก็ตาม สัมประสิทธิ์การย่อยได้ของวัตถุแห้ง อินทรียวัตถุ โปรตีนรวม ผนังเซลล์ ลิกโนเซลลูโลส และโภชนะที่ย่อยได้รวม ของโคทั้ง 4 กลุ่ม ไม่แตกต่างกัน (P>0.05) นอกจากนี้ปริมาตรเม็ดเลือดแดงอัดแน่น ความเข้มข้นของยูเรีย-ไนโตรเจน และกลูโคสในเลือด ตลอดจนปริมาณแอมโมเนีย-ไนโตรเจน กรดไขมันที่ระเหยง่ายทั้งหมดในกระเพาะรูเมนของโคทั้งสี่กลุ่มก็มีค่าเฉลี่ยไม่แตกต่างกัน (P>0.05) ดังนั้นทางใบปาล์ม้ำมันที่หมักร่วมกับกากน้ำตาล 0, 2, 4 และ 6% เสริมด้วยอาหารข้น 0.5% ของน้ำหนักตัว สามารถใช้เป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับโคพื้นเมืองโดยไม่ส่งผลกระทบต่อการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะและกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to determine effects of oil palm frond silage (OPFS) mixed with 0, 2, 4 and 6% molasses on nutrient utilization and rumen fermentation process in Thai native male cattle. Four Thai native male cattle, 2.7-2.8 years old with average body weight (BW) of 280+5 kg, were arranged in 4x4 Latin Square design. The cattle were fed with OPFS mixed with molasses ad libitum and supplemented with concentrate at 0.5% of BW as dry matter (DM) basis. The results showed that DM intake and organic matter (OM) intake of all groups were not significantly different (P>0.05) while crude protein (CP) intake of cattle received OPFS mixed with 2, 4 and 6% molasses were significantly higher (P<0.05) than that of 0% molasses. Neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) intake of cattle received OPFS with 2, 4 and 6% molasses were significantly higher (P<0.05) than cattle received OPFS of 0% molasses. However, digestibility coefficients of DM, OM, CP, NDF, ADF and total digestible nutrient of all groups were not significantly different (P>0.05) among treatments. Pack cell volume, blood urea nitrogen and glucose concentrations as well as ruminal pH and NH3-N and total volatile fatty acid from all groups were not significantly difference (P>0.05). Thus, OPFS mixed with 0 to 6% molasses could be used as roughage source for Thai native cattle, when supplemented with concentrate at 0.5% of BW, had no adverse effect on nutrient utilization and rumen fermentation process.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 14
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250601/171426
คำสำคัญ: ปริมาณการกินได้
คำสำคัญ (EN): feed intake
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของการหมักทางใบปาล์มน้ำมันร่วมกับกากน้ำตาลระดับต่างๆ ต่อปริมาณการกินได้และการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะในโคพื้นเมือง
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2555
ผลของระดับน้ำตาลต่อคุณภาพของแบคทีเรียกรดแลคติกในน้ำหมักจากทางใบปาล์มน้ำมัน ผลของระดับการกินได้พลังงานต่อการผลิตแก๊สมีเทนในโคเนื้อพื้นเมืองไทย และโคพันธุ์บราห์มันลูกผสม ผลของการเสริมกากเม่าต่อปริมาณการกินได้และการย่อยได้ ของโภชนะในแพะ ผลของเมล็ดพืชน้ำมันต่อปริมาณการกินได้ อัตราการเจริญเติบโต ปริมาณของกรดไขมันที่ระเหยได้ ปริมาณแก๊ซมีเธน ชนิดของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักและชนิดของกรดไขมันในโคเนื้อ ผลของการเสริมยูเรียและกากน้ำตาลต่อคุณภาพของเปลือกข้าวโพดหมัก และการย่อยสลายในกระเพาะรูเมนของโคดอย ผลของระดับการกินได้พลังงานต่อการผลิตแก๊สมีเทนในโคพื้นเมืองไทย และโคพันธุ์บราห์มันลูกผสม ผลของการใช้ใบอ้อยและฟางข้าวในอาหารผสมสำเร็จหมัก (FTMR) ต่อการกินได้ การย่อยได้ และจุลินทรีย์ในรูเมนของแกะ ผลของยีสต์ Saccharomyces cerevisae ต่อคุณค่าทางโภชนะ และคุณภาพของฟางข้าวหมัก ความสำคัญของการพัฒนาปาล์มน้ำมัน: เพื่อใช้ในการเพิ่มผลผลิตของพลังงานทดแทน ผลของระยะเวลาการหมักด้วย Aspergillus oryzae ต่อไฟเตท ในกากงาดำสกัดเย็น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก