สืบค้นงานวิจัย
การหาระดับโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารสำหรับแม่ไก่หลังบังคับผลัดขน
บัวเรียม มณีวรรณ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การหาระดับโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารสำหรับแม่ไก่หลังบังคับผลัดขน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บัวเรียม มณีวรรณ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Buaream Maneewan
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: ในการศึกษาหาระดับโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารสำหรับแม่ไก่หลังการบังคับผลัดขน ใช้แม่ไก่อายุ 79 สัปดาห์ ซึ่งผ่านการบังคับผลัดขนด้วยวิธีการอดอาหารจนน้ำหนักตัวลดลง 25 – 30 % จึงให้รำละเอียดเป็นเวลา 10 วัน หลังจากนั้นแต่ละกลุ่มการทดลองจะได้รับอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 10.00, 12.50, 15.00 และ 17.50% เป็นวลา 4 สัปดาห์ โดยกลุ่มควบคุมที่ไม่ผ่านการบังคับผลัดขนจะได้รับอาหารที่ประกอบตัวโปรตีน 15.00 % จากนั้นทุกกลุ่มทดลองจะได้รับอาหารไก่ไข่ และทำการศึกษาผลผลิตและคุณภาพไข่ การย่อยได้ของโภชนะหลังให้อาหารไก่ไข่ 14 และสักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้เลีกส่วนไอเลียมหลังการให้อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีนต่างระดับ 4 สัปดาหั ผลศึกษาพบว่าการใช้อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 12.50 และ15.00% มีแนวโน้มจะให้ผลผลิตไช่หลังการบังคับผลัดขนดีกว่าการใช้อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 17.50 แสะ 10.00 % ตามลำดับ และเมื่อเปรียบเทียบคุณภาพไข่หลังการบังคับผลัดขนในแต่ละกลุ่มทดลองพบว่าให้ผลการทดลองในลักษะเดียวกับผลผลิตไข่ การย่อยได้ของโภชนะมีแนวโน้มดีที่สุดเมื่อแม่ไก่ได้รับอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน15.00 % และกลุ่มที่ใช้อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 12.50 15.00 และ 17.50 % มีแนวโน้มทำให้จำนวนวิลไล ความสูงและพื้นที่ผิวของวิลลัส พื้นที่ผิวของเชลล์เยื่อบุผิวลำไส้ และจำนวนการแบ่งตัวของไมโทซิสในบริเวณคริปท์ที่ฐานของวิลลัส สูงกว่ากลุ่มควบคุมและที่ได้รับอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 10.00 % จากการศึกษาครั้งนี้ในระยะยาวระดับโปรตีนอาหารหลังการบังคับผลัดขนมีอิทธิพลต่อผลผลิตและคุณและเมื่อพิจารณาเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายด้านอาหารแล้ว ปรากฎว่าแม่ไก่หลังการบังคับผลัดขนควรใช้อาหารที่มีส่วนประกอบโปรตีนที่ระดับ 12.50 % จะเหมาะสมที่สุด.
บทคัดย่อ (EN): The experiment was conducted to determine the optimal protein level for post molting hens. Laying hens at 79 weeks of age were Induced to molt by fasting until body weight drop to 25 -30 %. They were fed with rice bran for 10 days. Each group of laying hens was received diets containing protein at levels of 10.00, 12.50, 15.00 and 17.50 % for 4 weeks. Non induced molting hen in control group were received diets containing 15.00 % protein. After protein treatment period, laying hens in all groups were fed with conventional layer diet. Egg production and egg quality, the digestibility of nutrients after feeding conventional layer diet for 14 days and ileal microscopic anatomy after feeding diets containing different protein levels for 4 weeks were observed. The results showed that the use of dietary protein levels at 12.50 .and 15.00 % tended to show higher egg production than those of 17.50 and 10.00 %, respectively. In consideration with egg quality among the groups, the results showed the similar phenomena as egg production results. The digestibility of nutrients tended to be maximum when the laying hens were received diets containing protein at 15.00 %o. The groups of diets containing protein at levels of 12.50. 15,00 and 17.50 % tended to show the villi number, villus height and area, intestinal epithelial cell area and cell mitosis number higher than those of control group and the group of diet containing protein at 10.0 %o. The present study indicated that dietary protein levels influenced post molt egg production and egg quality after induced molting. In comparison with diet cost, the optimal protein level for laying hens after induced molting should be 12.5%.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208824
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ผลผลิตไข่
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การหาระดับโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารสำหรับแม่ไก่หลังบังคับผลัดขน
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2550
ผลของระดับโปรตีนในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่ชี การศึกษาระดับโปรตีนและไขมันที่เหมาะสมในอาหารปลาแรด ผลของการบังคับผลิตขนต่อประสิทธิภาพการไข่ของแม่ไก่แก่ การเลี้ยงปลาเทโพด้วยอาหารสำเร็จรูปที่มีระดับโปรตีนต่ำสลับกับอาหาร ที่มี่ระดับโปรตีนสูง การศึกษาระดับโปรตีนในอาหารที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงหอยหวานเชิงพาณิชย์ ผลของระดับเมทไธโอนีนในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่ชี ระดับโปรตีนที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและอัตรารอดของกุ้งก้ามแดงวัยอ่อน ผลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อผลผลิตและระดับโปรตีนของหญ้าขนในจังหวัดจันทบุรี พัฒนาการวิเคราะห์โปรตีนในอาหาร แนวทางการพัฒนาการผลิตโปรตีนเซลล์เดียว จากมันสำปะหลังในระดับการำนไปใช้สำหรับเกษตรกรเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมนุษย์และสัตว์เลี้ยง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก