สืบค้นงานวิจัย
การสกัดและศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดจาก หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง เ
Supaporn Booranathet - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การสกัดและศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดจาก หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง เ
ชื่อเรื่อง (EN): Extraction and characterization of seed oils from Borassus flabellifer, Caesalpinia pulcherrima, Irvingia malayana and Terminalia catappa and Their application in cosmetic products
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Supaporn Booranathet
บทคัดย่อ: การศึกษานี้ถูกออกแบบมาเพื่อจำแนกแยกแยะน้ำมันจากเมล็ดพืชที่มีคุณสมบัติเหมาะสำหรับ ประยุกต์ใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง การวิเคราะห์เน้นไปยังองค์ประกอบหลักและรองของเมล็ดจาก, หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง โดยสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืชด้วยวิธีซ็อกเลต คุณสมบัติเฉพาะทาง เคมีที่สำคัญและจำเป็นสำหรับการคิดค้นสูตรเครื่องสำอาง เช่น ค่าสปอนนิฟิเคชั่น, ค่าความเป็นกรด , ค่าไอโอดีน, ค่าเปอร์รอกไซด์ และกรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบในน้ำมัน ถูกวิเคราะห์โดยใช้วิธี มาตรฐานเอโอเอซี แก๊สโครมาโตรกราฟฟีถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบปริมาณไฟโตสเตอรอล จากผล การทดลองพบว่า น้ำมันกระบกมีองค์ประกอบของกรดไขมันที่มีความยาวปานกลางมากกว่าน้ำมัน ตัวอย่างชนิดอื่นๆ คุณสมบัติเช่นนี้จึงทำให้น้ำมันกระบกเหมาะแก่การนำมาเป็นส่วนผสมในสูตร สบู่เหลว เมื่อสบู่เหลวที่มีส่วนผสมจากน้ำมันกระบกถูกผลิตขึ้น ได้ถูกศึกษาคุณสมบัติทางเคมี ความ คงตัว และประเมินตลาดเบื้องต้น จากผลการทดลองพบว่าสบู่เหลวที่มีส่วนผสมของน้ำมันกระบกมี คุณสมบัติที่ดี และมีคุณภาพสูง ตามมาตรฐานอุตสาหกรรมไทย
บทคัดย่อ (EN): This study was designed to identify seed oil that possessed suitable characteristics for cosmetic application. The analysis focused on both the major and minor component in Borassus flabellifer (BF), Ceasalpinia pulcherima (CP), Irvingia malayana (IM) and Terminalia catappa (TC) seed oils. Soxhlet extraction was performed in order to obtain the seed-oil. Some important chemical properties necessary for the formulation of cosmetic products such as saponification value, acid value, iodine value, peroxide value and fatty acid profile were determined using the AOAC standard method. The phytosterol distribution of these oils was measured by gas chromatography. The results suggested that IM seed-oil contains a higher quantity of medium chain fatty acids than other vegetable oils. This property makes IM-seedoil suitable for liquid soap formulation. Next, the formulation, chemical properties and stability of liquid soap containing IM-seed-oil were studied and preliminary market evaluation was conducted. The results showed that the liquid soap formulation from IM-seed-oil had high quality and characteristics following Thai Industrial Standard (TIS).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=2926&obj_id=2675
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Terminalia catappa
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: การศึกษานี้ถูกออกแบบมาเพื่อจำแนกแยกแยะน้ำมันจากเมล็ดพืชที่มีคุณสมบัติเหมาะสำหรับ ประยุกต์ใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง การวิเคราะห์เน้นไปยังองค์ประกอบหลักและรองของเมล็ดจาก, หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง โดยสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืชด้วยวิธีซ็อกเลต คุณสมบัติเฉพาะทาง เคมีที่สำคัญและจำเป็นสำหรับการคิดค้นสูตรเครื่องสำอาง เช่น ค่าสปอนนิฟิเคชั่น, ค่าความเป็นกรด , ค่าไอโอดีน, ค่าเปอร์รอกไซด์ และกรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบในน้ำมัน ถูกวิเคราะห์โดยใช้วิธี มาตรฐานเอโอเอซี แก๊สโครมาโตรกราฟฟีถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบปริมาณไฟโตสเตอรอล จากผล การทดลองพบว่า น้ำมันกระบกมีองค์ประกอบของกรดไขมันที่มีความยาวปานกลางมากกว่าน้ำมัน ตัวอย่างชนิดอื่นๆ คุณสมบัติเช่นนี้จึงทำให้น้ำมันกระบกเหมาะแก่การนำมาเป็นส่วนผสมในสูตร สบู่เหลว เมื่อสบู่เหลวที่มีส่วนผสมจากน้ำมันกระบกถูกผลิตขึ้น ได้ถูกศึกษาคุณสมบัติทางเคมี ความ คงตัว และประเมินตลาดเบื้องต้น จากผลการทดลองพบว่าสบู่เหลวที่มีส่วนผสมของน้ำมันกระบกมี คุณสมบัติที่ดี และมีคุณภาพสูง ตามมาตรฐานอุตสาหกรรมไทย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Supaporn Booranathet. "การสกัดและศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดจาก หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง เExtraction and characterization of seed oils from Borassus flabellifer, Caesalpinia pulcherrima, Irvingia malayana and Terminalia catappa and Their application in cosmetic products". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2549

Supaporn Booranathet. "การสกัดและศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดจาก หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง เExtraction and characterization of seed oils from Borassus flabellifer, Caesalpinia pulcherrima, Irvingia malayana and Terminalia catappa and Their application in cosmetic products". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2549. Print.



TARR Wordcloud:
การสกัดและศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดจาก หางนกยูง, กระบก และ หูกวาง เ
Supaporn Booranathet
มหาวิทยาลัยมหิดล
2549
การศึกษาสมบัติของน้ำมันเมล็ดมะละกอเพื่อพัฒนาเป็นน้ำมันบริโภค การศึกษาเปรียบเทียบคุณสมบัติของน้ำมันมะนาวที่ได้จากการหมักด้วยน้ำหมักชีวภาพ การพัฒนาเจลให้ความชุ่มชื้นผิวจากสารสกัดเมล็ดมะขาม การพัฒนาแผ่นแปะผิวที่ผสมสารสกัดเมล็ดลำไย ผลของสภาพการเก็บรักษาต่อคุณสมบัติทางกายภาพและคุณสมบัติทางเคมีของเมล็ดพันธุ์งาขี้ม้อนที่ปลูกในภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย การพัฒนาเจลทาภายนอกต้านอักเสบจากสารสกัดใบหูกวาง การทำงานของเอนไซม์ไลเปสในกากรำข้าวที่สกัดน้ำมันแล้ว ผลของสารสกัดจากใบพลูต่อความคงตัวต่อความร้อนของน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร การปรับปรุงสมบัติทางกายภาพของยางมะตอยด้วยของเหลวสกัดจากเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ การสกัดสารกันบูดจากถุงน้ำหมึกของปลาหมึกและการศึกษาคุณสมบัติในการป้องกันการบูด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair