สืบค้นงานวิจัย
ศักยภาพการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของปูที่ได้จาก อวนจมปู จ.ประจวบคีรีขันธ์
จินตนา สและน้อย - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: ศักยภาพการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของปูที่ได้จาก อวนจมปู จ.ประจวบคีรีขันธ์
ชื่อเรื่อง (EN): Potential usage of the diversity of crabs collected from bottom gill net at Prachuabkhirikhan province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จินตนา สและน้อย
บทคัดย่อ: การศึกษาความหลากชนิดและชีวประวัติของปูที่เหลือทิ้งจากอวนจมปู และการประยุกต์ไปใช้ประโยชน์ โดยทำการศึกษาจากอวนจมปูในพื้นที่ 4 บริเวณใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ได้แก่ ปากน้ำปราณบุรี อ่าวน้อย ท่ายาง และบางสะพาน โดยจะทำการศึกษาใน 3 หัวข้อหลักคือ I. การศึกษาความหลากชนิด ความชุกชุม และการแพร่กระจายของปูจากอวนจมปู รวมทั้ง การศึกษาประชาคมปู และภาวะการคุกคามของอวนจมปู II. การศึกษาการนำปูที่เหลือทิ้งจากอวนจมปูมาพัฒนาใช้ประโยชน์ 1. การศึกษาปริมาณกรดไขมันในปูชนิดต่างๆ 2. การศึกษาคุณค่าทางอาหารของปูป่นเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ และการพัฒนาปูป่นไปใช้เป็นปุ๋ยชีวภาพ 3. การใช้เปลือกปูเป็นตัวดูดซับไนเตรท III. การศึกษาชีวประวัติเบื้องต้นและชีววิทยาบางประการของปูชนิดเด่นและปูที่มีศักยภาพใน การนำไปใช้ประโยชน์ Objective1. เปรียบเทียบความหลากชนิด ปริมาณ และการแพร่กระจายของปูที่เก็บตัวอย่าง จากอวนจมปู 4 พื้นที่ใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ในช่วงฤดูกาลทำประมงต่างๆ 2. ศึกษาประชาคมปูพื้นทะเลนอกชายฝั่ง จ.ประจวบคีรีขันธ์ที่อาศัยในบริเวณ แตกต่างกัน 4 บริเวณ 3. ศึกษาความหลากชนิด ปริมาณของสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ที่ติดมาพร้อมกับอวนจมปู เพื่อ ศึกษาภาวะการคุกคามทรัพยากรสิ่งมีชีวิตในทะเล 4. ศึกษากรดไขมันในปูชนิดต่างๆ เปรียบเทียบระหว่างส่วนเนื้อและเฮพาโตแพน เครียส เพื่อคัดเลือกปูชนิดที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นอาหารทางเลือกทดแทน 5. ศึกษาคุณค่าทางอาหารและปริมาณไคตินในปูป่น เปรียบเทียบระหว่างปูที่เหลือทิ้ง ชนิดต่างๆ และจากส่วนต่างๆ ของปู 6. ศึกษาการใช้ปูป่นเป็นปุ๋ยชีวภาพ เปรียบเทียบระหว่างปูที่เหลือทิ้งชนิดต่างๆ ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน 7. ศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการใช้เปลือกปูเป็นตัวดูดซับไนเตรท 8. ศึกษาชีวประวัติเบื้องต้น ได้แก่ การเจริญเติบโต การกินอาหาร การสืบพันธ์ ของปู ที่มีการพัฒนาไปใช้ประโยชน์ Statusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitIntermidiate Result : โครงการวิจัยนี้เป็นการสนับสนุนการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของปูให้ได้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า โดยสร้างองค์ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับความหลากชนิด สถานภาพ และการแพร่กระจายของปูในรอบปี รวมทั้งชีวประวัติของปู เพื่อใช้ประโยชน์ในการจัดทำฐานข้อมูลความหลากหลายทางชีวภาพของปูเพื่อการคุ้มครองและอนุรักษ์ จากนั้นนำความหลากหลายที่ได้มาศึกษาพัฒนาต่อ โดยการเพิ่มมูลค่าให้กับปูเหลือทิ้งในรูปของอาหารทางเลือกทดแทนปูม้า ผลิตภัณฑ์ปูป่นใช้เป็นปุ๋ยชีวภาพ เปลือกปูที่ใช้เป็นวัสดุชีวภาพ ซึ่งในการศึกษานี้จะสามารถคัดเลือกชนิดปูที่จะนำไปพัฒนาใช้ประโยชน์ ดังนั้นผลลำเร็จของการวิจัยอยู่ในระดับ I โดยผลการทดลองในส่วนของการศึกษาปริมาณกรดไขมันในเนื้อปูและคุณค่าทางอาหารในปูป่น สามารถนำไปเผยแพร่โดยการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ปูป่นเป็นปุ๋ยชีวภาพ ซึ่งไม่ได้มีขั้นตอนยุ่งยากหรือต้องใช้เครื่องมือพิเศษใดไปสู่ชุมชนท้องถิ่น ถือว่าเป็นการใช้ความหลากหลายทางชีวภาพในการสร้างความมั่นคงของภาคเศรษฐกิจท้องถิ่นและชุมชน นอกจากนั้นในกรณีที่ผลงานวิจัยมีข้อมูลที่น่าสนใจ การพัฒนาใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้ที่ได้จากโครงการวิจัยนี้ในระดับอุตสาหกรรมก็มีความเป็นไปได้ ซึ่งจะเป็นการช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับความหลากหลายทางชีวภาพของปูให้ใช้ประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่า
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: จ.ประจวบคีรีขันธ์
คำสำคัญ (EN): Prachuabkhirikhan province
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ศักยภาพการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของปูที่ได้จาก อวนจมปู จ.ประจวบคีรีขันธ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การใช้ประโยชน์จากปูที่เหลือทิ้งจากอวนจมปูในการผลิตไคตินและไคโตซาน โครงการวิจัยการเพาะเลี้ยงปูทะเล (Scylla spp.) ปูม้า (Portumus pelagicus) และปูแสม (Sesarma mederi) เชิงพาณิชย์ การสร้างมูลค่าเพิ่มของปูหิน (Thalamita crenata) โดยการผลิตเป็นปูนิ่ม ความหลากหลายทางชีวภาพของปูบริเวณอำเภอเกาะกูด จังหวัดตราด การประมงและสภาวะเศรษฐกิจสังคมของอวนจมปูจากเรือที่มีการแจ้งเข้า–ออกในจังหวัดนครศรีธรรมราช ปี 2562 การประเมินทรัพยากรปูม้าและผลผลิตหลังการปล่อยพันธุ์ปูม้าในทะเลสาบสงขลา การศึกษาทรัพยากรปูม้าและการเพิ่มกำลังผลิตปูม้าในบริเวณอ่าวประจวบ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โซเดียมกับส้มตำปู ปลาร้า โซเดียม... ในส้มตำปูปลาร้า แผ่นยางปูพื้น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก