สืบค้นงานวิจัย
โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุม
บุญญวดี จิระวุฒิ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุม
ชื่อเรื่อง (EN): Fruit Rot Disease of Harvested Rambutan and Its Control
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุญญวดี จิระวุฒิ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Boonyawadee Chirawut
บทคัดย่อ: โรคผลเน่าของเงาะ (Nephelium lappaceum L.) สาเหตุจากการเข้าทำลายของเชื้อราหลายชนิด คือ เชื้อรา Lasiodiplodia theobromae, Gliocephalotrichum spp, Colletotrichum gloeosporioides, Pestalotiopsis sp. และ homopsis sp. เป็นปัญหาสำคัญที่ทำให้คุณภาพของผลเงาะลดลง อายุการเก็บรักษาสั้น เชื้อราสามารถดำรงชีวิตอยู่บนเศษซากพืชและผลเงาะที่เน่าเสียในสวน โคนิเดียของเชื้อรา แพร่กระจายโดยลมและฝน เมื่อเชื้อราเข้าทำลายผลเงาะอาการเริ่มแรกจะเป็นจุดสีน้ำตาลอ่อนขยายไปตามเปลือกของผลเงาะ ต่อมาแผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือดำอย่างรวดเร็ว บางผลมีการสร้างเส้นใยสีเทาฟูหรือเส้นใยสีขาวบนผลเงาะ ขึ้นอยู่กับชนิดของเชื้อราสาเหตุโรคผลเน่าของเงาะ ซึ่งจะทำให้มีลักษณะอาการของโรคแตกต่างกัน ลักษณะภายในผลเงาะที่แสดงอาการของโรคในระยะแรกไม่รุนแรง เปลือกเงาะด้านในเป็นสีน้ำตาลอ่อน เนื้อเงาะยังมีสีขาว ไม่มีน้ำเยิ้ม เมื่อแผลขยายลุกลามมากขึ้น เปลือกเงาะด้านในเป็นสีน้ำตาลเหลืองขยายลามใกล้เคียงกับเปลือกที่แสดงอาการด้านนอก เนื้อเงาะจะเปลี่ยน เป็นสีเหลืองอ่อนจนถึงสีน้ำตาลอมเหลือง เนื้อจะนิ่มและเละการควบคุมโรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวมีหลายวิธีที่มีความปลอดภัย เช่น การใช้จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ สารปลอดภัย อุณหภูมิต่ำ โอโซน และไคโตซาน เป็นต้น สามารถลดความรุนแรงของโรค และยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้น
บทคัดย่อ (EN): Fruit rot disease of rambutan caused by Lasiodiplodia theobromae,Gliocephalotrichum spp., Colletotrichum gleosporioides, Pestalotiopsis sp. and Phomopsis sp. is the major problem of rambutan which reduces both its quality and shelf life. The pathogens persist in soil and plant residues in orchard. Conidia of fungi are spreaded by wind and rain. Symptoms of fruit rot disease appear as dark brown lesions on the rind of fruit, after that the lesions enlarged and turned dark brown in colour. Greyish brown or white yellowish mycelia were observed on infection depending on type of fungi. Light brown, water-soaked areas developed initially in the pulp which enlarged later. Complete deterioration of fruits occurred after 3-5 days at room temperature. These are many methods to control fruit rot disease of rambutan such as biological, generally safe compounds, low temperature, ozone and chitosan for reducing disease severity and extending shelf life.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: การควบคุม
คำสำคัญ (EN): control
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

บุญญวดี จิระวุฒิ. "โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุมFruit Rot Disease of Harvested Rambutan and Its Control". กรมวิชาการเกษตร. 2557

บุญญวดี จิระวุฒิ. "โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุมFruit Rot Disease of Harvested Rambutan and Its Control". กรมวิชาการเกษตร. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุม
บุญญวดี จิระวุฒิ
กรมวิชาการเกษตร
2557
ทดสอบและขยายผลเทคโนโลยีการเพิ่มประสิทธิภาพด้านการผลิตเงาะคุณภาพ โรคผลเน่าของเงาะหลังการเก็บเกี่ยวและการควบคุมโดยแบคทีเรียปฏิปักษ์ การพัฒนาแนวทางในการควบคุมโรคลำต้นเน่าของปาล์มน้ำมันที่เกิดจากเชื้อสาเหตุ Ganoderma spp. การคัดเลือกเชื้อแอกติโนไมซีสเอนโดไฟต์ที่เป็นปฏิปักษ์ต่อเชื้อราสาเหตุโรคผลเน่าของลำไย ผลของโอโซนในการควบคุมโรคผลเน่าของสาลี่และแอปเปิล ที่นำเข้าจากสาธารณรัฐประชาชนจีน การใช้น้ำมันมะพร้าวดัดแปลงร่วมกับเชลแลคเพื่อควบคุมโรคผลเน่าและยืดอายุการเก็บรักษาเงาะที่ฉายรังสีแกมมา (ระยะที่ 2) การคัดเลือกไรโซแบคทีเรียในการควบคุมโรคผลเน่าที่เกิดจากแบคทีเรียของเมลอน ศึกษาชีววิธีในการควบคุมปริมาณจุลินทรีย์วิบริโอด้วยจุลินทรีย์บาซิลลัสในห้องปฏิบัติการ พืชอาศัยบางชนิดของเชื้อราสาเหตุโรคเหี่ยวและโรคเน่าแดงของอ้อย การใช้เชื้อรา Metarhizium anisopliae PSUM04 ควบคุมเพลี้ยอ่อนผัก Lipaphis erysimi (Kalt.) (Homoptera: Aphididae) ในผักคะน้าระบบไฮโดรโปนิกส์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair