สืบค้นงานวิจัย
ความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอปลายพระยา จังหวัดกระบี่
ศุลีวรรณ อินโท - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอปลายพระยา จังหวัดกระบี่
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศุลีวรรณ อินโท
คำสำคัญ:
บทคัดย่อ: รายงานการวิจัย เรื่อง ความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้าเกษตรกร อำเภอปลายพระยา จังหวัดกระบี่ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพสังคม เศรษฐกิจ ความต้องการ ความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตร แนวทางความต้องการในการจัดถ่ายทอดความรู้ ปัญหา อุปสรรค์และข้อเสนอแนะเกี่ยวกับความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอปลายพระยา จังหวัด กระบี่ จำนวน 57 ราย นำไปวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้คอมพิวเตอร์หาค่าแจกแจงความถี่ ร้อยละ และค่าเฉลี่ย ผลการวิจัย พบว่า สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรส่วนใหญ่ มีอายุระหว่าง 31 - 40 ปี ร้อยละ 36.84 มีสถานภาพเป็นคู่สมรส ร้อยละ 84.21 ระดับการศึกษาจบการศึกษาประถมศึกษาปีที่ 4 ร้อยละ 43.86 สมาชิกในครัวเรือน 3 - 4 คน ร้อยละ 54.39 คนที่ทำงานได้ในครอบครัว 2 คน ร้อยละ 64.91 เด็กทำงานไม่ได้ 2 คน ร้อยละ 42.55 ผู้ใหญ่ทำงานไม่ได้ 1 คน ร้อยละ 83.33 สถานภาพทางสังคม เป็นสมาชิกสถาบันอื่น ร้อยละ 70.20 ประกอบอาชีพหลักทำสวนปาล์มน้ำมัน ร้อยละ 93.00 อาชีพรองปลูกผัก ร้อยละ 40.40 และแหล่งเงินทุนการแปรรูปสินค้าเกษตรใช้ทุนของตนเอง ร้อยละ 100 สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรส่วนใหญ่ ต้องการความรู้การแปรรูปสินค้าเกษตร ร้อยละ 94.74 ต้องการความรู้ด้านแปรรูปอาหารประเภทกวน แช่อิ่ม อบแห้ง ร้อยละ 84.21 ต้องการความรู้การแปรรูปไม่ใช้อาหารประเภทศิลปประดิษฐ์ ร้อยละ 68.42 รูปแบบความต้องการในการจัดถ่ายทอดความรู้ ต้องการบรรยายและสาธิต ร้อยละ 43.90 ช่วงเดือนที่ต้องการเข้ารับการถ่ายทอดความรู้เดือนเมษายน ร้อยละ 33.33 ช่วงวันที่ต้องการเข้ารับการถ่ายทอดความรู้ วันจันทร์ - ศุกร์ ร้อยละ 54.40 ระยะเวลาที่สะดวกในการเข้ารับการถ่ายทอดความรู้ คือ ช่วงตอนบ่าย ร้อยละ 59.65 สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรส่วนใหญ่ มีปัญหาเกี่ยวกับช่วงจัดถ่ายทอดความรู้ไม่สามารถเข้าร่วมได้ทุกครั้ง เนื่องจากติดภาระกิจต่าง ๆ ร้อยละ 84.21 และมีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับ เรื่อง ที่จัดถ่ายทอดความรู้การแปรรูปสินค้าเกษตรจะต้องสอดคล้องกับความต้องการของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ร้อยละ 59.64
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2546
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2547
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอปลายพระยา จังหวัดกระบี่
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
ความต้องการในการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี ความต้องการในการแปรรูปสินค้าเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอไชยวาน จังหวัดอุดรธานี การแปรรูปข้าวแต๋นของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในจังหวัดลำปาง เปรียบเทียบลักษณะพื้นฐาน ความคิดเห็น และความพึงพอใจ ของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร จังหวัดสมุทรปราการ การมีส่วนร่วมของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรต่อโครงการแปรรูปสินค้าเกษตร ปี 2546 ในจังหวัดนครราชสีมา ปัจจัยที่สัมพันธ์กับความสำเร็จในการดำเนินงานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรของอำเภอพระแสง จังหวัดสุราษฎร์ธานี การใช้เทคโนโลยีในสวนยางพาราที่เปิดกรีดแล้วของเกษตรกรในจังหวัดกระบี่ ความคิดเห็นของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในงานส่งเสริมการเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอกุฉินารายณ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ ความต้องการความรู้ด้านเคหกิจเกษตรของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอธาตุพนม ความต้องการฝึกอบรมการแปรรูปสินค้าเกษตรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรปี 2546-2547 ในอำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก