สืบค้นงานวิจัย
เครื่องมือแบบลูกกลิ้งใช้ต้นกำลังจากมอเตอร์สำหรับบีบต๋าว
เกรียงศักดิ์ นักผูก สถิตย์พงศ์ รัตนคำ วิลาสลักษณ์ ว่องไว วีระ ศรีกระจ่าง สมเดช ไทยแท้ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: เครื่องมือแบบลูกกลิ้งใช้ต้นกำลังจากมอเตอร์สำหรับบีบต๋าว
ชื่อเรื่อง (EN): Rollers Compression Equipment Using Motor Power for Pressing Sugar Palm
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เกรียงศักดิ์ นักผูก สถิตย์พงศ์ รัตนคำ วิลาสลักษณ์ ว่องไว วีระ ศรีกระจ่าง สมเดช ไทยแท้
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Kiangsak Nukpook Satitpong Rattanakam Wilasluk Wongwai Veera Sricrajang Somdech Thaitae
บทคัดย่อ: การศึกษานี้ได้สำรวจลักษณะทางกายภาพของผลต๋าว เพื่อหาวิธีการออกแบบและสร้างเครื่องมือแบบลูกกลิ้งบีบต๋าว พบว่า ขนาดผลต๋าว มีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 33.6±+1.4 มม.ค่าเทียบความกลมของผลต๋าว 88.8±2±+1.9 % จึงได้ สร้างเครื่องมือแบบลูกกลิ้งบีบต๋าวซึ่งมีส่วนประกอบสำคัญ 6 ส่วน คือ โครงสร้างส่วนล่างโครงสร้างส่วนบนถาดป้อน ชุดลูกกลิ้ง ระบบส่งกำลังพร้อมต้นกำลังใช้มอเตอร์ไฟฟ้า 746 วัตต์และอ่างแยกเนื้อในและเปลือก การทดสอบเครื่องมือแบบลูกกลิ้งบีบต๋าวใช้ความเร็วรอบของลูกกลิ้งในการทดสอบ 202 รอบ/นาที โดยใช้ผลต๋าวที่ต้มแล้ว ทำการทดสอบ 2 วิธี คือ การ ทดสอบบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยตัดขั้วผล และการทดสอบบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยไม่ตัดขั้วผล พบว่าการทดสอบบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยตัดขั้วผล ผลต๋าวน้ำหนักเฉลี่ย 2,048.6 ก. ใช้เวลาในการบีบเฉลี่ย 17 วินาที ได้ปริมาณเนื้อในเฉลี่ย 420.7 ก.(20.6%) ความสามารถในการบีบ 442.3 กก./ชม.ผลต๋าวที่บีบเนื้อในออกหมด 83% และการทดสอบบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยไม่ตัดขั้วผล ผลต๋าวน้ำหนักเฉลี่ย 2,083.6 กรัม ใช้เวลาในการบีบเฉลี่ย 15.9 วินาที ได้ปริมาณเนื้อในเฉลี่ย435.3 ก. (20.9%) ความสามารถในการบีบ485.7 กก./ชม. ผลต๋าวที่บีบเนื้อในออกหมด90% จากผลการทดสอบแสดงว่าการบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยไม่ตัดขั้วเป็นวิธีการที่ดีกว่าการบีบเอาเนื้อในต๋าวโดยการตัดขั้ว
บทคัดย่อ (EN): A roller compressor for sugar palm (Arenga westerhoutii Griff) was invented to increase the efficiency of postharvest processing. The compressor consists of 6 main parts viz. lower structure, upper structure, feeder, roller, motor transmission 746 W, and tank for separating kernel and husk. The experiment was designed to suit to shell diameter and spherical shape of sugar palm fruit. The compressor was tested with cut and non-cut persistent calyx cooked fruits. It was found that the cut persistent calyx cooked sugar palm fruit released 420.7 kg of edible part (endosperm) or 20.6% of total fruit weight. The efficiency of compression was 442.3 kg/hr.While the non-cut fruit released 435.3 kg of edible part of 2,083.6 kg or 20.9% of total weight. The efficiency of compression was 485.7 kg/hr. Results indicate that the current compressor could increase postharvest processing of sugar palm and be suitable for non-cut than the cut fruit.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: เครื่องมือแบบลูกกลิ้งบีบ
คำสำคัญ (EN): equipment compression
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เกรียงศักดิ์ นักผูก สถิตย์พงศ์ รัตนคำ วิลาสลักษณ์ ว่องไว วีระ ศรีกระจ่าง สมเดช ไทยแท้. "เครื่องมือแบบลูกกลิ้งใช้ต้นกำลังจากมอเตอร์สำหรับบีบต๋าวRollers Compression Equipment Using Motor Power for Pressing Sugar Palm". กรมวิชาการเกษตร. 2558

เกรียงศักดิ์ นักผูก สถิตย์พงศ์ รัตนคำ วิลาสลักษณ์ ว่องไว วีระ ศรีกระจ่าง สมเดช ไทยแท้. "เครื่องมือแบบลูกกลิ้งใช้ต้นกำลังจากมอเตอร์สำหรับบีบต๋าวRollers Compression Equipment Using Motor Power for Pressing Sugar Palm". กรมวิชาการเกษตร. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
เครื่องมือแบบลูกกลิ้งใช้ต้นกำลังจากมอเตอร์สำหรับบีบต๋าว
เกรียงศักดิ์ นักผูก สถิตย์พงศ์ รัตนคำ วิลาสลักษณ์ ว่องไว วีระ ศรีกระจ่าง สมเดช ไทยแท้
กรมวิชาการเกษตร
2558
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การพัฒนาเครื่องแยกเนื้อปลาจากกระดูกและก้างแบบลูกกลิ้ง การประมงหมึกกระดองจากเครื่องมืออวนลากพาณิชย์ในอ่าวไทย การขยายพันธุ์ต้น Tea Tree โดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การพัฒนาเครื่องตัดแยกและสับย่อยใบปาล์มน้ำมันเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องโดยใช้ต้นกำลังจากเพลาอำนวยกำลังของรถแทรกเตอร์ การใช้ต้นถั่วลิสงแห้งเป็นอาหารเสริมสำหรับแกะ การพัฒนารูปแบบการปลูกอ้อยโดยใช้เครื่องมือติดท้ายรถไถเดินตามสำหรับเกษตรกรรายเล็ก การนำวัสดุจากผ้าอ้อมที่ใช้แล้วมาประยุกต์ใช้สำหรับผลิตดาวเรือง การพัฒนาเครื่องสับย่อยและอัดแท่งใบปาล์มน้ำมันเพื่อผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวมวลโดยใช้ต้นกำลังจากเพลาอำนวยกำลังของรถแทรกเตอร์ การพัฒนาเจลข้าวสำหรับใช้ทางทันตกรรม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair