สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์
ศาสตราจารย์บังอร ศรีพานิชกุลชัย - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์
ชื่อเรื่อง (EN): Development of nutraceutical and cosmeceutical products for value adding of indigenous pigmented rice obtained from organic farming.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศาสตราจารย์บังอร ศรีพานิชกุลชัย
บทคัดย่อ:  การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์           งานวิจัยนี้ได้ศึกษาเส้นทางเดินทางของสินค้าข้าวของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ คุณค่าทางโภชนาการ สารสำคัญต่างๆ ที่มีผลบวกต่อร่างกายและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข้าวที่มีสีจำนวน 10 สายพันธุ์ และความต้องการผลิตภัณฑ์สุขภาพจากข้าว การสกัดแยกส่วนข้าวก่ำและข้าวมะลิแดงด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ ศึกษาฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ฤทธิ์ต้านพิษไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในเซลล์ไฟโบรบลาส ฤทธิ์ต้านภาวะโรคเรื้อรัง  (เบาหวาน หัวใจขาดเลือด ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดสมอง และโรคหอบหืด) ฤทธิ์ต่อเอนไซม์ทำลายคอลลาเจน  และพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ 4 ชนิด คือ ผงชงดื่มสำเร็จรูป ผงขัดตัว ครีมพอกหน้าและนาโนซีรัม 
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
คำสำคัญ: โปรตีน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ข้อมูลทรัพยสินทางปัญญา
ประเภทIP อนุสิทธิบัตร
รายชื่อสิ่งประดิษฐ์ กรรมวิธีการเตรียมผงขัดหน้าจากข้าวที่มีสี
เลขที่คำขอ 1603002096
วันที่ยื่นคำขอ 2015-11-30 12:00:00
เลขที่ประกาศ 12644
วันที่จดทะเบียน 2017-05-11 12:00:00
เลขที่จดทะเบียน 12644
วันที่ประกาศ 2017-05-11 12:00:00
สถานะปัจจุบัน เชิงพาณิชย์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศาสตราจารย์บังอร ศรีพานิชกุลชัย. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์Development of nutraceutical and cosmeceutical products for value adding of indigenous pigmented rice obtained from organic farming.". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.). 2556

ศาสตราจารย์บังอร ศรีพานิชกุลชัย. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์Development of nutraceutical and cosmeceutical products for value adding of indigenous pigmented rice obtained from organic farming.". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.). 2556. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์
ศาสตราจารย์บังอร ศรีพานิชกุลชัย
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.)
26 เมษายน 2556
การเพิ่มมูลค่าข้าวไทยด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นไทย: การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพโพรไบโอติกและเวชสำอางจากผลิตผลพลอยได้จากกระบวนการหมักข้าว ฮางงอกและข้าวก่ำสาายพันธุ์ KKU URL0381 (ต่อเนื่องปีที่ 2) ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพและเวชสำอางเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีสีโดยการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ อาหารจานด่วน กินไว ตายผ่อนส่ง การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดอัตราการขัดสีข้าว การคัดเลือกสายพันธุ์ข้าวลักษณะเมล็ดสีม่วงจากพันธุ์ข้าวพื้นเมือง การพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หมี่โคราช การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ การพัฒนาเชื้อราไตรโคเดอร์มาปฏิปักษ์ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดโรคข้าวเป็นชีวภัณฑ์เชิงพาณิชย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair