สืบค้นงานวิจัย
รายงานวิจัยเรื่อง การศึกษาการผลิตซอสข้าวโพด
ชะหน่าย มังคลารัตนศรี - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: รายงานวิจัยเรื่อง การศึกษาการผลิตซอสข้าวโพด
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Processing of Corn Sauce
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชะหน่าย มังคลารัตนศรี
บทคัดย่อ: 20 ํ Brik total soluble solid contained, pH not over 4.5 that are according commercial sauce, and were different from the amount of corn and volume of water. Form the sensory by the hedonic scale after kept that product at room temperature for 2 days to 1 month that are the same results. And the corn sauce was accepted to the Thai Community Product Standard (มผช.896/2548).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=35&RecId=282&obj_id=2558
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: เทคโนโลยีการอาหาร
คำสำคัญ (EN): 664.5
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
รายละเอียด: 20 ํ Brik total soluble solid contained, pH not over 4.5 that are according commercial sauce, and were different from the amount of corn and volume of water. Form the sensory by the hedonic scale after kept that product at room temperature for 2 days to 1 month that are the same results. And the corn sauce was accepted to the Thai Community Product Standard (มผช.896/2548).
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
รายงานวิจัยเรื่อง การศึกษาการผลิตซอสข้าวโพด
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
2550
ผลกระทบของระยะปักดำแคบที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวในสภาพปลูกล่าช้า การทดสอบศักยภาพสายพันธุ์แท้ของข้าวโพดคั่ว (Zea mays L. evorata) เพื่อใช้ผลิตเป็นพันธุ์ลูกผสมการค้า รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระดาษจากต้น เปลือก และซังข้าวโพด โดยการมีส่วนร่วมของชุมชน รายงานการวิจัยการพัฒนาการผลิตเห็ดเพื่อการค้า รายงานการวิจัย เรื่อง การส่งเสริมการผลิตไข่เค็มเป็นอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าต าบลสามบันฑิต อ าเภ ออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ฟีโลเดนดรอนมูนไลท์ รายงายวิจัยการเลี้ยงหอยนางรมในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ผลการใช้แหนแดงแทนปุ๋ยไนโตรเจนต่อผลผลิตของข้าว ผลการคลุกฟางข้าวติดต่อกันที่มีต่อดินและผลผลิตข้าว รายงายผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่เค็มไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก