สืบค้นงานวิจัย
Improving nutritive value of ensiled rice straw as influenced by Lactobacillus casei
Anusorn Cherdthong - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง (EN): Improving nutritive value of ensiled rice straw as influenced by Lactobacillus casei
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Anusorn Cherdthong
บทคัดย่อ (EN): The aimed of this study was to investigate the effect of Lactobacillus casei inoculants combination with cellulase and molasses on microbial population count, and kinetics of gas production. The experimental design was a 2× 2 × 2 factorial arrangement in a completely randomized design (L. casei TH14 × Cellulase enzyme × Molasses) with 3 replications. The pH of ensiling rice straw has declined sharply with molasses supplemented at the day 30 of fermentation. Moistures of silage did not alter after fermented 30 days. Lactic acid bacteria (LAB) counts significantly (P <0.05) by the interaction of all factor (LC x CL x ML), aerobic bacteria and yeast counts were decreased (P<0.01). Gas production from soluble fractions (a) (GPa) was decreased by inoculant L. casei (P<0.01) and increased when cellulase enzyme supplemented (P<0.05). Gas production rate constant for the insoluble fraction (c) (GPc) was significantly higher (P< 0.05) only the interaction of cellulase and molasses (P<0.05) and the responding of gas was different by the interaction of all factor (P<0.01). It could be concluded that inoculation with L. casei could be beneficial effects when combined with cellulase enzyme and molasses by promoting the gas production and inhibiting the growth of aerobic bacteria and improving fermentation quality of rice straw silage.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=17_Ani331.pdf&id=3406&keeptrack=4
คำสำคัญ (EN): Kinetics of gas production
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Anusorn Cherdthong. "Improving nutritive value of ensiled rice straw as influenced by Lactobacillus casei". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562

Anusorn Cherdthong. "Improving nutritive value of ensiled rice straw as influenced by Lactobacillus casei". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
Improving nutritive value of ensiled rice straw as influenced by Lactobacillus casei
Anusorn Cherdthong
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
ผลของการทำแห้งแบบโฟมแมทต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus casei ในเครื่องดื่มธัญชาติเสริมโปรไบโอติกผงหลังจากการผลิตและระหว่างการเก็บรักษา Preparation of a malt beverage from different rice varieties การศึกษาการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และเอกซ์โซโพลีแซคคาไรด์จากเชื้อ Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากอาหารหมักพื้นเมือง Value Chain System Creation for Small Farmers Market Access; A case of Thai Native Chicken ผลของการเติม Lactobacillus plantarum BCC 65951 ต่อคุณค่าทางโภชนะของเปลือกข้าวโพด ฝักอ่อนหมัก Improving Smallholder Navel Orange Farmers Participation in Agricultural Supply Chain: Perceptions from the Officials and Intermediaries in Gannan, China ผลของ Lactobacillus fermentum ต่อคุณภาพและองค์ประกอบทางเคมีของอาหารผสมครบส่วนหมักที่ระยะการหมักต่างกัน ผลของสารสกัดหยาบจากใบหมาน้อยและโซเดียมแอลจิเนตต่อการรอดชีวิตของเชื้อตรึงรูป Lactobacillus acidophilus ในกระบวนการแปรรูปอาหาร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair