สืบค้นงานวิจัย
การใช้ประโยชน์จากของเหลือใช้ในอุตสาหกรรมก๋วยเต๋ยว
พิมพ์ชนก พริกบุญจันทร์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
ชื่อเรื่อง: การใช้ประโยชน์จากของเหลือใช้ในอุตสาหกรรมก๋วยเต๋ยว
ชื่อเรื่อง (EN): Utilization of remainder from rice noodle industries
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิมพ์ชนก พริกบุญจันทร์
บทคัดย่อ: g trolox/g ในผงอังคักนี้ด้วย งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าเศษเส้นก๋วยเตี๋ยวมีศักยภาพในการนำมาใช้เป็นวัสดุหมักให้กับเรา monascus sp. PSRU03 ในการผลิตอังคักที่มีสารสีและสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณสูง อย่างไรก็ตามการนำอังคักไปใช้ประโยชน์นั้นควรมีการตรวจสอบด้านความปลอดภัยจากสารพิษซิรินินร่วมด้วย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
คำสำคัญ: ศักยภาพ
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
รายละเอียด: g trolox/g ในผงอังคักนี้ด้วย งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าเศษเส้นก๋วยเตี๋ยวมีศักยภาพในการนำมาใช้เป็นวัสดุหมักให้กับเรา monascus sp. PSRU03 ในการผลิตอังคักที่มีสารสีและสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณสูง อย่างไรก็ตามการนำอังคักไปใช้ประโยชน์นั้นควรมีการตรวจสอบด้านความปลอดภัยจากสารพิษซิรินินร่วมด้วย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้ประโยชน์จากของเหลือใช้ในอุตสาหกรรมก๋วยเต๋ยว
มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2557
การใช้ประโยชน์ของผงเต้าหู้เพื่ออุตสาหกรรมอาหารสุขภาพ การใช้ประโยชน์จากเศษไหม คุณลักษณะของแป้งและสตาร์ชจากมันสำปะหลังที่ผ่านการหมักโดยใช้แลคติคแอซิดแบคทีเรีย และการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหาร การใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร: กากรำข้าวอินทรีย์เป็นตัวดูดซับสารให้ความชุ่มชื้นสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง การนำไขรำข้าวมาใช้ประโยชน์ การใช้ประโยชน์จากผำในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร สมบัติและการใช้ประโยชน์ของแป้งมันหวานญี่ปุ่น โครงการ การใช้ประโยชน์ความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสมุนไพรที่ใช้เป็นอาหารและรักษาโรคตามเส้นทางท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจ อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ การศึกษาการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรในเขตป่าชุมชน การใช้ประโยชน์จากพืชในการบำบัดเบนซีนในอากาศ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก