สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนามาตรฐานฟาร์มสาหร่ายสไปรูลิน่าสำหรับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย
รองศาสตราจารย์ ดร.สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การพัฒนามาตรฐานฟาร์มสาหร่ายสไปรูลิน่าสำหรับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Standard Spirulina Farms for Agriculture Network in Northern Zone of Thailand
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์ ดร.สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ
บทคัดย่อ:      สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การพัฒนามาตรฐานฟาร์มสาหร่ายสไปรูลิน่าสำหรับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย” แก่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนามาตรฐานฟาร์มสาหร่ายสไปรูลิน่าสําหรับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทยโดยออกแบบระบบทางวิศวกรรมตามมาตรฐานเกษตรไทยและสร้างนวัตกรรมที่เหมาะกับการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่าเพื่อใช้เป็นระบบควบคุมฟาร์มอัจฉริยะ      จากการศึกษาวิจัยพบว่าทั้ง 3 ปัจจัย คือ ระยะเวลาในการให้แสง ชนิดสีของหลอดแอลอีดี และค่าความเข้มแสงมีผลต่อมวลสาหร่ายแห้ง และอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ สภาวะที่เหมาะสมของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่า คือ ระยะเวลาในการให้แสง 16 ชั่วโมงต่อวัน ชนิดสีของหลอดแอลอีดีเป็นแบบผสมสีแดงและน้ำเงินในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 และค่าความเข้มแสงเท่ากับ 350 µmol/m2s      ประโยชน์ที่จะได้รับคือได้ ฟาร์มสาหร่าย สไปรูลิน่า มาตรฐานต้นแบบ และนวัตกรรมที่ช่วยการผลิตสาหร่ายสไปรูลิน่า และ ยกระดับกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมสาหร่ายสาหร่าย สไปรูลิน่าให้มีมาตรฐานระดับสากล ของกระบวนการผลิตอาหาร ระบบอาหารอินทรีย์ และระบบอาหารปลอดภัย รวมทั้งสามารถพัฒนาต่อยอดไปสู่ระบบตรวจสอบย้อนกลับได้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: อาหารเพื่อสุขภาพ
คำสำคัญ (EN): Functional foods
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนามาตรฐานฟาร์มสาหร่ายสไปรูลิน่าสำหรับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
15 กรกฎาคม 2559
การศึกษาเพื่อพัฒนาบ่อแช่ฟอกปอของเกษตรกรในประเทศไทย การสร้างเครือข่ายและพัฒนาศักยภาพเกษตรกรผู้ผลิตทุเรียนนอกฤดูกาล ในจังหวัดนครศรีธรรมราช การวิเคราะห์ระบบตลาดและการจัดตั้งเครือข่ายการตลาดของเกษตรกรรายย่อยปลูกยางพาราในจังหวัดเชียงรายและพะเยา การวิเคราะห์ระบบตลาดและการจัดตั้งเครือข่ายการตลาดของเกษตรกรรายย่อยปลูกยางพาราในภาคเหนือตอนบน การพัฒนาเครือข่ายศูนย์ข้าวชุมชนในเขตลุ่มน้ำมูล การจัดกระบวนการเรียนรู้สำหรับเกษตรกรของนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อความสำเร็จในการดำเนินงานของกลุ่มเกษตรกรจังหวัดนครสวรรค์ การพัฒนาผลิตภาพมะขามหวานแบบมีส่วนร่วมของเครือข่ายเกษตรกรจังหวัดเพชรบูรณ์ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อผลสำเร็จในการดำเนินงานด้านธุรกิจกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดราชบุรี การผลิตและการตลาดลิ้นจี่ของเกษตรกรใน 4 จังหวัดภาคเหนือ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก