สืบค้นงานวิจัย
อัตราการรอดและการเจริญเติบโตของลูกกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798)ระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากการเพาะพันธุ์กุ้ง กุลาดำสายพันธุ์ไทยรุ่น F4 และสายพันธุ์ธรรมชาติ
โปรยรัตน์ เชาวเจริญพงศ์ - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: อัตราการรอดและการเจริญเติบโตของลูกกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798)ระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากการเพาะพันธุ์กุ้ง กุลาดำสายพันธุ์ไทยรุ่น F4 และสายพันธุ์ธรรมชาติ
ชื่อเรื่อง (EN): Survival rate and growth in black tiger shrimp (Penaeus monodon Fabricius, 1798) post larva 15 between F4 generation and wild type
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: โปรยรัตน์ เชาวเจริญพงศ์
บทคัดย่อ: กุ้งกุลาดำ Penaeus monodon (Fabricius, 1798) เป็นสัตว์น้ำชายฝั่งที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ อย่างมากชนิดหนึ่งของประเทศไทย แต่ในปัจจุบันการเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำไม่เป็นที่นิยมของเกษตรกร เนื่องจาก ประสบปัญหาหลายอย่าง อาทิเช่น โรคระบาด ต้นทุนการผลิตสูง ราคาขายตกต่ำ และพ่อแม่พันธุ์จากธรรมชาติ หายาก ราคาแพง และไม่ได้คุณภาพ เกษตรกรหลายรายจึงเริ่มนำเข้ากุ้งขาวแวนนาไมเพื่อทดแทนการเลี้ยง กุ้งกุลาดำซึ่งเป็นสัตว์พื้นเมืองของประเทศไทย คุณภาพพ่อแม่พันธุ์กุ้งเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพลูกพันธุ์กุ้ง หากพ่อแม่พันธุ์มีคุณภาพ ไม่ดีก็จะทำให้ลูกกุ้งที่ได้มีอัตราการเจริญเติบโตช้า ไม่แข็งแรง และเสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัสที่จะมากับแม่พันธุ์ ดังนั้น การปรับปรุงพันธุ์ จึงเป็นทางเลือกสำคัญที่หลายหน่วยงาน ไม่ว่าจะเป็นภาครัฐและเอกชนให้ความสนใจ เพื่อปรับปรุงสายพันธุ์กุ้งให้เป็นสายพันธุ์พื้นบ้าน (domesticate) ที่แข็งแรง โตเร็ว ปลอดโรค ต้านทานโรค และทดแทนการจับพ่อแม่พันธุ์จากธรรมชาติที่ในปัจจุบันมีจำนวนลดลงอย่างต่อเนื่อง Withyachumnarnkul et al. (2001) ได้คัดพันธุ์กุ้งกุลาดำให้เป็นสัตว์เลี้ยงและปลอดโรคบางชนิด (domesticated specific pathogen free) มาตั้งแต่ปี 1996 - 2001 ได้กุ้งเลี้ยงรุ่น F5 พบว่าแม่กุ้งมีไข่เฉลี่ย 800,000 ฟอง/แม่ ไข่มีอัตราการฟักเป็นตัว 35 เปอร์เซ็นต์ และได้นอเพลียส 300,000 ตัว/แม่ สุพล ตั่นสุวรรณ (2545) ได้ทำการทดลองเลี้ยงลูกกุ้งกุลาดำรุ่นที่ 2 ขนาด PL23 ในบ่อดิน 2 บ่อ อัตราปล่อย 16,000 ตัว/บ่อ (5 ตัว/ตารางเมตร) เป็นระยะเวลา 426 วัน พบว่า พ่อแม่พันธุ์กุ้งกุลาดำที่ได้จาก การเลี้ยงที่คิดจากระยะเริ่มต้นมีอัตรารอด 25 เปอร์เซ็นต์ (คิดเป็น 4,000 ตัว โดยมีเพศผู้ 2,160 ตัว, เพศเมีย 1,840 ตัว) การเจริญเติบโตเฉลี่ยสุดท้ายของความยาวและน้ำหนักของเพศผู้เท่ากับ 23.62±1.59 เซนติเมตร และ 142.83±25.28 กรัม ในขณะที่เพศเมียเท่ากับ 24.45±1.70 เซนติเมตร และ 158.25±28.30 กรัม ตามลำดับ แม่กุ้ง 13 ตัว จากทั้งหมดสามารถวางไข่ได้ โดยได้ไข่ทั้งหมด 2,575,620 ฟอง (เฉลี่ย 198,125±93,744 ฟอง/ตัว) ไข่ที่ได้รับการผสมมีจำนวน 726,000 ฟอง (28.19 เปอร์เซ็นต์) โดยมีอัตราฟักเป็น นอเพลียสเท่ากับ 14.16 เปอร์เซ็นต์ จากจำนวนไข่ทั้งหมดที่ได้ และเท่ากับ 51.85 เปอร์เซ็นต์ จากจำนวนไข่ที่ ได้รับการผสม ได้ลูกกุ้งระยะโพสท์ลาร์วา 1 เท่ากับ 55.62% จากอัตรารอดของตัวอ่อนระยะนอเพลียสทั้งหมด ไวยพจน์ และคณะ (2550) ได้เลี้ยงกุ้งกุลาดำสายพันธุ์กุ้งภูเก็ตและสายพันธุ์กุ้งสงขลาในบ่อดินเพื่อเป็น พ่อแม่พันธุ์ และทำการผสมพันธุ์พ่อแม่พันธุ์กุ้งกุลาดำรุ่น F1 ระหว่าง 2 สายพันธุ์ พบว่า กุ้งกุลาดำที่เลี้ยงในบ่อดิน โดยให้อาหารเม็ดและเสริมด้วยหอยกะพงจนมีอายุประมาณ 1 ปี กุ้งเพศเมียสามารถสร้างไข่และเพศผู้สามารถ สร้างน้ำเชื้อได้ในบ่อดิน โดยเพศเมียมีการเจริญเติบโตดีกว่าเพศผู้ และแม่กุ้งภูเก็ตมีขนาดใหญ่กว่ากว่าแม่กุ้ง สงขลา เมื่อนำแม่กุ้งภูเก็ตผสมกับเพศผู้สงขลา ปรากฏว่าได้ปริมาณไข่มากกว่าการผสมแม่กุ้งสงขลากับเพศผู้ ภูเก็ต โดยได้ไข่ 388,100±159,263 ฟอง/แม่ และ 344,333±152,581 ฟอง/แม่ ตามลำดับ อัตราการฟัก คิดเป็น 30.50 เปอร์เซ็นต์ และ 24.90 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสาเหตุที่ทำให้ไข่ฝ่อหรือไม่ฟักเป็นตัวน่าจะมาจากตัวผู้มี น้ำเชื้อน้อยหรือไม่สมบูรณ์ ทำให้ไข่ไม่ได้รับการผสมหรืออัตราผสมน้อย ไข่มีอัตราการฟักเป็นตัวต่ำ และเมื่อนำ ลูกกุ้งมาอนุบาลจนได้ระยะโพสท์ลาร์วา 15 พบว่ามีการเจริญเติบโตไม่แตกต่างกัน โดยลูกกุ้งระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากแม่กุ้งภูเก็ตมีจำนวน 447,800 ตัว และจากแม่กุ้งสงขลาได้จำนวน 728,850 ตัว การปรับปรุงพันธุ์กุ้งทะเล นักวิจัยไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการปรับปรุงพันธุ์กุ้งกุลาดำเท่านั้น ในปี 2546 ชัยรัตน์ พุ่มช่วย (ชัยรัตน์ และสุพจน์, 2546) ได้ทดลองเลี้ยงกุ้งแชบ๊วยรุ่น F3 ระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จาก การนำแม่พันธุ์รุ่น F2 อายุ 280 วัน เพาะพันธุ์กับกุ้งแชบ๊วยธรรมชาติน้ำหนักเฉลี่ย 0.01±0.00 กรัม ความยาวเฉลี่ย 0.78±0.01 ซม. เลี้ยงในบ่อดิน อัตราปล่อย 50 ตัว/ตร.ม. เมื่อเลี้ยงครบ 4 เดือน พบว่า ลูกกุ้งแชบ๊วยรุ่น F3 กับลูกกุ้งแชบ๊วยธรรมชาติ มีน้ำหนักเฉลี่ย 10.84±-3.10 กรัม และ 11.02±-0.12 กรัม อัตราการเจริญเติบโต ด้านน้ำหนักเฉลี่ย 0.09±-0.03 และ 0.09±-0.00 กรัม/วัน อัตราการเจริญเติบโตด้านความยาวเฉลี่ย 0.08±-0.01 และ 0.08±-0.00 เซนติเมตร/วัน อัตราการรอดตายเฉลี่ย 80.00±-08.97 และ 55.65±-15.36 เปอร์เซ็นต์ อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) 3.02±-1.24 และ 2.43±-0.27 ตามลำดับ เมื่อวิเคราะห์ทางสถิติผล ปรากฏว่าอัตราการเจริญเติบโตด้านน้ำหนัก อัตราการเจริญเติบโตด้านความยาว อัตราการรอดตาย อัตรา การเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น การศึกษาเพื่อเปรียบเทียบคุณภาพพ่อแม่พันธุ์จากธรรมชาติและพ่อแม่พันธุ์จากการปรับปรุงพันธุ์ ด้านความดกไข่ อัตราการฟัก รวมถึงอัตราการรอดตายและการเจริญเติบโตของลูกพันธุ์กุ้งทะเลระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากพ่อแม่พันธุ์ทั้ง 2 แหล่ง จึงมีความจำเป็นเพื่อให้เห็นว่าการปรับปรุงพันธุ์กุ้งกุลาดำในบ่อดินสามารถ ผลิตลูกพันธุ์กุ้งกุลาดำคุณภาพทดแทนการจับพ่อแม่พันธุ์จากธรรมชาติ และลดความเสี่ยงจากการติดโรคที่อาจ มาจากแหล่งน้ำธรรมชาติได้ อีกทั้ง เป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้แก่เกษตรกรและเกิดความยั่งยืนด้านประมง และประกอบอาชีพของเกษตรกร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: สายพันธุ์ธรรมชาติ
คำสำคัญ (EN): wild type
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
อัตราการรอดและการเจริญเติบโตของลูกกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798)ระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากการเพาะพันธุ์กุ้ง กุลาดำสายพันธุ์ไทยรุ่น F4 และสายพันธุ์ธรรมชาติ
กรมประมง
31 มีนาคม 2553
กรมประมง
เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของปาล์มน้ำมัน 6 สายพันธุ์ในบ่อนากุ้งร้าง เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของปาล์มน้ำมัน 6 สายพันธุ์ในบ่อนากุ้งร้าง ในช่วงอายุปีที่ 3 – 4 ปี ศึกษาการเจริญเติบโต ผลผลิตและองค์ประกอบของผลผลิตแตงกวา 4 สายพันธุ์ ถั่วเหลืองสายพันธุ์ก้าวหน้า การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชน การศึกษาประสิทธิภาพของสาหร่ายกลวง (Solieria robusta (Greville) Kylin)ในการยับยั้งและป้องกันเชื้อไวรัสตัวแดงดวงขาวในกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798) เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798) ที่ได้จากพ่อแม่พันธุ์ธรรมชาติและพ่อแม่พันธุ์รุ่นที่ 4 ผลของ Growth hormone analog ต่อการเจริญเติบโต และการเจริญพันธุ์ของปลาบึก การเพาะพันธุ์ปลาจาด ระดับโปรตีนที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและอัตรารอดของกุ้งก้ามแดงวัยอ่อน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก