สืบค้นงานวิจัย
การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของวัตถุดิบอาหารข้น
รำไพร นามสีลี - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของวัตถุดิบอาหารข้น
ชื่อเรื่อง (EN): Metabolizable energy prediction equation of concentrate feedstuff
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รำไพร นามสีลี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Ramphrai Narmsrilee
บทคัดย่อ: การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของวัตถุดิบอาหารข้น รำไพร นามสีลี 1/ วรรณา อ่างทอง 1/ พิมพาพร พลเสน 1/ บทคัดย่อ ทำการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างส่วนประกอบทางเคมี กับค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ (ME) และ ค่าการย่อยได้ของอินทรียวัตถุ (OMD) ที่ประเมินได้โดยวิธีวัดปริมาตรแก๊ส ของวัตถุดิบอาหารข้น เพื่อนำมาสร้างสมการทำนายค่า ME และ OMD ตัวอย่างวัตถุดิบอาหารข้นที่ศึกษาได้แก่ ปลาป่น จำนวน 68 ตัวอย่าง และ วัตถุดิบจากพืช 22 ชนิด จำนวน 145 ตัวอย่าง โดยตัวอย่างปลาป่น มีปริมาณโปรตีน (CP) ไขมัน (EE) และ เถ้า (ash) อยู่ในช่วง 48.7- 90.9, 4.4 - 24.8 และ 1.5-44.6 เปอร์เซ็นต์ และ มีค่า ME และ OMD อยู่ในช่วง 5.5-11.5 MJ/kg และ 50.4-79.7 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ส่วนตัวอย่างวัตถุดิบที่มาจากพืช มีปริมาณ CP EE เถ้า เยื่อใยที่ไม่ละลายในสารละลายที่เป็นกลาง (NDF) เยื่อใยที่ไม่ละลายในกรด (ADF) และ ลิกนิน (ADL) อยู่ในช่วง 0.9-55.6, 0.3-25.9, 0.7-26.6, 3.6-77.9, 1.9-63.3 และ 0.1-26.1 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ และมีค่า ME และ OMD อยู่ในช่วง 2.46-16.83 MJ/kg และ 19.95-99.47 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ผลการศึกษาพบว่ามีค่าส่วนประกอบทางเคมีหลายค่า ที่มีความสัมพันธ์เชิงเส้นตรงกับค่า ME และ OMD และสามารถนำมาสร้างเป็นสมการถดถอยเชิงพหุ ใช้ทำนายค่า ME และ OMD ของวัตถุดิบอาหารสัตว์ได้ โดยในปลาป่นได้สมการสำหรับทำนายค่า ME คือ ME = 4.116 + (0.0847CP) + (0.196EE) – (0.126Ash) ที่มีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ (R 2 ) เท่ากับ 0.88 และสมการทำนายค่า OMD คือ OMD = 28.464 + (0.599CP) – (0.151EE) – (0.108Ash) ที่มีค่า R 2 เท่ากับ 0.654 ส่วนในวัตถุดิบจากพืช สามารถสร้างสมการที่ใช้ทำนายค่า ME คือ ME = 14.364 + (0.023CP) + (0.073EE) – (0.228Ash) – (0.103ADF) ที่มีค่า R 2 เท่ากับ 0.74 และสมการทำนายค่า OMD คือ OMD = 93.663 + (0.206CP) – (0.937EE) – (0.754Ash) – (0.655ADF) ที่มีค่า R 2 เท่ากับ 0.75 เมื่อทดสอบความแม่นยำของสมการโดยใช้กลุ่มตัวอย่างทดสอบ (Validation Group) พบว่าค่า ME และ OMD ที่ได้จากวิธีการวัดแก๊ส กับค่าที่ได้จากสมการทำนาย ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.05) คำสำคัญ : สมการทำนาย วัตถุดิบ ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ ค่าการย่อยได้ของอินทรียวัตถุ เลขทะเบียนวิจัย 49(3) - (49:2, 2.1)–0514-058 1/ ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์ขอนแก่น ต. ท่าพระ อ. เมือง จ. ขอนแก่น
บทคัดย่อ (EN): Metabolizable energy prediction equation of concentrate feedstuff Ramphrai Narmsrilee 1/ Wanna Angthong 1/ Pimpaporn Pholsen 1/ The relations of chemical compositions of concentrate feedstuff to metabolizable energy (ME) and organic matter digestibility (OMD) estimated by gas production technique were studied in order to develop ME and OMD prediction equations. The concentrate feedstuff samples consisted of 68 samples of fish meal and 145 samples of 22 kinds of concentrate from plant products. The chemical compositions of samples from fish meal ranged from 48.7 to 90.9 % for protein (CP), from 4.4 to 24.8 % for ether extract (EE), and from 1.48 to 44.63 % for ash. The fish meal samples gave the ME ranged from 5.5 to 11.5 MJ/kg and OMD from 50.4 to 79.7 %. The chemical compositions of samples from plant products i.e. CP, EE, ash, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and acid detergent lignin (ADL) ranged from 0.9 - 55.6, 0.3 - 25.9, 0.7 - 26.6, 3.6 - 77.9, 1.9 - 63.3 and 0.1-26.0 %, respectively. The plant products gave the ME ranged from 2.46 to 16.8 MJ/kg and OMD from 19.95 to 99.47 %. The results showed that there were many chemical components which showed linear relationship with ME and OMD and able to develop multiple linear regression equations for ME and OMD prediction. In fish meal, the obtained prediction equations were of ME = 4.116+ (0.0847CP) + (0.196EE) -(0.126Ash) with R2=0.88, and OMD = 28.464 +(0.599CP) - (0.151EE) - (0.108Ash) with R2 = 0.654. In concentrate feedstuff from plant products were of ME = 14.36 + (0.023CP) +(0.073EE)-(0.228Ash) - (0.103ADF) with R2 = 0.74, and OMD = 93.663 +(0.206CP)-(0.937EE) - (0.754Ash - (0.655ADF) with R2 = 0.75. The equations were tested with the validation samples, the results showed that there were no significant differences (p > 0.05) between the values of ME and OMD obtained from the prediction equations and gas production technique. Keywords : prediction equation, concentrate feedstuff, metabolizable energy, organic matter digestibility Research Project No. 49(3)-(49:2, 2.1)-0514 058 1/ Khon Kaen Animal Nutrition Research and Development Center ,Thra pha, Muang Distric , Khon kaen.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: วัตถุดิบอาหารข้น
คำสำคัญ (EN): organic matter digestibility
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของวัตถุดิบอาหารข้น
กรมปศุสัตว์
31 มีนาคม 2551
กรมปศุสัตว์
การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของหญ้า การสร้างสมการทำนายค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของถั่วแห้ง การเสริมอาหารธรรมชาติเพื่อเลี้ยงปลานิล การประเมินคุณค่าทางโภชนะของวัตถุดิบอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง การประเมินค่าการย่อยได้ และพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของอาหารสัตว์ โดยวิธี Hohenhien Gas Test (1) พืชอาหารสัตว์ ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาสลิด ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารสำหรับปลาเทพา การใช้อาหารข้นขุนแกะในคอก ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาอีกงวัยรุ่น ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของหญ้ากินนีสีม่วงในโคบราห์มัน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก