สืบค้นงานวิจัย
ผลของอาหารที่ใช้ขุนต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของแม่โคนมคัดทิ้ง
ธนาพร บุญมี - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลของอาหารที่ใช้ขุนต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของแม่โคนมคัดทิ้ง
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Finishing Diets on Growth Performance and Carcass Characteristics of Culled Dairy Cows
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธนาพร บุญมี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Thanaporn Bunmee
บทคัดย่อ: การทดลองขุนอาหารเป็นเวลา 80 วัน แก่โคนมเพศเมียคัดทิ้งเพื่อศึกษาสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซาก ได้แบ่งแม่โคเป็น 4 กลุ่ม (กลุ่มละ 8 ตัว แยกขังคอกละ 1 ตัว) ได้แก่ กลุ่มที่ฆ่าทันทีหลังจากปลดระวาง (T0) กลุ่มที่ได้รับข้าวโพดหมักเต็มที่ (T1) กลุ่มที่ได้รับกากมันสำปะหลัง 6 กิโลกรัมร่วมกับข้าวโพดหมักเต็มที่ (T2) และ กลุ่มที่ได้รับรำหยาบ 6 กิโลกรัมร่วมกับข้าวโพดหมักเต็มที่ (T3) พบว่าปริมาณการกินได้เฉลี่ยต่อวันและอัตราการแลกน้ำหนักของแม่โค นมทดลองมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P = 0.001 และ P = 0.087) โดยกลุ่มที่ให้ข้าวโพดหมักเพียงอย่างเดียวมีปริมาณการกินได้น้อยที่สุด (10.64 เทียบกับ 11.21 และ 12.11 kg DM/d) ตามลำดับ และมีอัตราการแลกน้ำหนักด้อยที่สุด (27.79 เทียบกับ 21.65 และ 25.67) ตามลำดับ และยังมีแนวโน้มของอัตราการเจริญเติบโตต่ำที่สุดด้วย (0.38 เทียบกับ 0.51 และ 0.47 กก./ตัว/วัน) ตามลำดับ แต่ไม่พบความแตกต่างทางสถิติ เช่นเดียวกับในด้านของคุณภาพซากคือ ค่าเปอร์เซ็นต์ซาก ความยาวซาก ปริมาณเนื้อแดง ปริมาณไขมันในซาก ปริมาณกระดูก พื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน และ เปอร์เซ็นต์ไขมันหุ้มไต แต่กล้ามเนื้อของโคกลุ่มที่ได้รับกากมันสัมปะหลังมีปริมาณไขมันแทรกมากกว่ากล้ามเนื้อจากโคกลุ่มอื่นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P = 0.006)
บทคัดย่อ (EN): This study was aimed to evaluate an effect of fattening diet on growth performance and carcass quality of culled dairy cows. Culled cows (N = 32) were kept individualy and alloted to one of the four treatments. The control group (T0) was slaughtered immediately after culling-off. The other 3 groups were fed with ad lib corn silage (T1), 6 kg. cassava pulp + ad-lib corn silage (T2) and 6 kg. rough rice bran + ad-lib corn silage (T3). Cows fed with corn silage had the lowest average daily feed intake (10.64 vs.11.21 and 12.11 kg DM/d; P = 0.001), the highest feed : gain ratio (27.79 vs. 21.65 and 25.67; P = 0.087)) and tended to have the lowest ADG (0.38 vs. 0.51 and 0.51 kg/h/d) respectively. No treatment effect was found on average carcass percentage, carcass length, lean percentage, carcass fat percentage, bone percentage, loin eye area and KPH percentage among groups. However, the cassava group (T2) had the highest intramuscular fat (P = 0.006).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/joacmu/article/view/246351/168451
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: รำหยาบ
คำสำคัญ (EN): Rough rice bran
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธนาพร บุญมี. "ผลของอาหารที่ใช้ขุนต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของแม่โคนมคัดทิ้งEffect of Finishing Diets on Growth Performance and Carcass Characteristics of Culled Dairy Cows". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2554

ธนาพร บุญมี. "ผลของอาหารที่ใช้ขุนต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของแม่โคนมคัดทิ้งEffect of Finishing Diets on Growth Performance and Carcass Characteristics of Culled Dairy Cows". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2554. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของอาหารที่ใช้ขุนต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซากของแม่โคนมคัดทิ้ง
ธนาพร บุญมี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2554
เทคนิคการเลี้ยงโคนมทดแทน คู่มือการประเมินและให้คะแนนรูปร่างโคนม วิถีชีวิตแบบสโลว์ฟูดส์… เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี การใช้เทคโนโลยีในการจัดระดับโภชนะในอาหารโคนมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การศึกษาการผลิตอาหารสุนัข การศึกษาการเลี้ยงดูลูกโคนมอย่างดีต่อผลผลิตน้ำนมเมื่อเป็นแม่โคนมท้องแรกในฟาร์มเกษตรกร การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การทดสอบการใช้พืชอาหารสัตว์คุณภาพดีเลี้ยงโคนมทดแทนฝูง(อายุ6-18เดือน)ในฟาร์มเกษตรกรรายย่อยจังหวัดเพชรบูรณ์ การให้อาหารข้นแก่โคนม 1. สภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในแหล่งต่าง ๆ 1.1 เขตสหกรณ์ปศุสัตว์เขาขลุงจำกัด จังหวัดราชบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair