สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงในกลุ่มพนักงานอาหารแช่แข็ง
Nualkanda Siri-Achawawath - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การศึกษาถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงในกลุ่มพนักงานอาหารแช่แข็ง
ชื่อเรื่อง (EN): The study of direct-current gloves for the frozen food workers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Nualkanda Siri-Achawawath
บทคัดย่อ: การศึกษานี้เป็นการออกแบบและศึกษาประสิทธิภาพของถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้า กระแสตรง เพื่อใช้ในการทำงานของพนักงานโรงงานอาหารแช่แข็ง โดยเป็นการศึกษาอุณหภูมิ ผิวหนังของนิ้วมือ ความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานและความรู้สึกพึงพอใจของพนักงานโรงงาน อาหารแช่แข็งการศึกษานี้คัดเลือกพนักงานที่มีสุขภาพดีจำนวน 15 คน เพื่อสวมใส่ถุงมือขด ลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงและถุงมือชนิดเดิมที่โรงงานจัดเตรียมให้และทำงานยกกล่องซึ่ง บรรจุอาหารแช่แข็ง เป็นเวลา 30 นาที ในการทดลองได้วัดอุณหภูมิผิวหนังที่นิ้วมือและ สอบถามความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานซึ่งจะทำการบันทึกผลทุก 5 นาที และการสัมภาษณ์ ความรู้สึกต่อน้ำหนัก, ความชื้นและ ชนิดของเนื้อผ้าของถุงมือทั้ง 2 ชนิด หลังการทดลอง ผลการศึกษาพบว่า อุณหภูมิผิวหนังเฉลี่ยของนิ้วมือของมือซ้ายและมือขวาเมื่อสวมถุงมือ ขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงที่นาทีที่ 30 เท่ากับ 26.3และ 27.9 องศาเซลเซียสซึ่งแสดง ให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาอุณหภูมิผิวหนังที่นิ้วมือได้ดีกว่าถุงมือชนิดเดิมที่โรงงาน จัดเตรียมให้ และจากการสอบถามความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานพบว่าเมื่อใช้ถุงมือขด ลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงรู้สึกอุ่นกว่าถุงมือชนิดธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (pvalue < 0.001) และจากการสัมภาษณ์ความรู้สึกของพนักงานเกี่ยวกับน้ำหนัก, ความชื้นและ ชนิดเนื้อผ้า พบว่าพนักงานรู้สึกพึงพอใจต่อถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงมากกว่าถุง มือธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value < 0.001) การศึกษานี้สามารถสรุปได้ว่าถุงมือที่ประกอบด้วยฮีตเตอร์ชนิดขดลวดความร้อนไฟฟ้า กระแสตรงจำนวน 18 เส้น ซึ่งใช้ปริมาณไฟฟ้า 12 โวลต์ 2.28 แอมแปร์ สามารถช่วยในการ ทำงานของพนักงานในอุตสาหกรรมห้องเย็นได้ นอกจากนี้เพื่อความสะดวกสบายของผู้ใช้งาน ควรปรับปรุงขนาดและน้ำหนักของแบตเตอรีเพื่อใช้ในการทำงานในระยะยาวได้ดียิ่งขึ้น
บทคัดย่อ (EN): C, respectively. The result of this study indicated the direct-current gloves could maintain mean finger skin temperature better than the ordinary gloves at p-value <0.001. For the subjects feelings of satisfaction on sixteen locations of the hand, it was found that for all locations when using the direct-current gloves, subjects were more satisfied than when using the ordinary gloves. The feelings of satisfaction were ascribed to the more suitable weight, humidity and fabric of the direct-current gloves. Given these results, it is conclude that the gloves of this design could be used to improve working condition in cold processing work. However, for convenience of use the improvements in the size and weight of the battery should be considered. Also further research that focuses on long time period applications should be undertaken.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=4063&obj_id=3494
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Thailand
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: การศึกษานี้เป็นการออกแบบและศึกษาประสิทธิภาพของถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้า กระแสตรง เพื่อใช้ในการทำงานของพนักงานโรงงานอาหารแช่แข็ง โดยเป็นการศึกษาอุณหภูมิ ผิวหนังของนิ้วมือ ความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานและความรู้สึกพึงพอใจของพนักงานโรงงาน อาหารแช่แข็งการศึกษานี้คัดเลือกพนักงานที่มีสุขภาพดีจำนวน 15 คน เพื่อสวมใส่ถุงมือขด ลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงและถุงมือชนิดเดิมที่โรงงานจัดเตรียมให้และทำงานยกกล่องซึ่ง บรรจุอาหารแช่แข็ง เป็นเวลา 30 นาที ในการทดลองได้วัดอุณหภูมิผิวหนังที่นิ้วมือและ สอบถามความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานซึ่งจะทำการบันทึกผลทุก 5 นาที และการสัมภาษณ์ ความรู้สึกต่อน้ำหนัก, ความชื้นและ ชนิดของเนื้อผ้าของถุงมือทั้ง 2 ชนิด หลังการทดลอง ผลการศึกษาพบว่า อุณหภูมิผิวหนังเฉลี่ยของนิ้วมือของมือซ้ายและมือขวาเมื่อสวมถุงมือ ขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงที่นาทีที่ 30 เท่ากับ 26.3และ 27.9 องศาเซลเซียสซึ่งแสดง ให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาอุณหภูมิผิวหนังที่นิ้วมือได้ดีกว่าถุงมือชนิดเดิมที่โรงงาน จัดเตรียมให้ และจากการสอบถามความรู้สึกอุ่น-เย็นของพนักงานพบว่าเมื่อใช้ถุงมือขด ลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงรู้สึกอุ่นกว่าถุงมือชนิดธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (pvalue < 0.001) และจากการสัมภาษณ์ความรู้สึกของพนักงานเกี่ยวกับน้ำหนัก, ความชื้นและ ชนิดเนื้อผ้า พบว่าพนักงานรู้สึกพึงพอใจต่อถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงมากกว่าถุง มือธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value < 0.001) การศึกษานี้สามารถสรุปได้ว่าถุงมือที่ประกอบด้วยฮีตเตอร์ชนิดขดลวดความร้อนไฟฟ้า กระแสตรงจำนวน 18 เส้น ซึ่งใช้ปริมาณไฟฟ้า 12 โวลต์ 2.28 แอมแปร์ สามารถช่วยในการ ทำงานของพนักงานในอุตสาหกรรมห้องเย็นได้ นอกจากนี้เพื่อความสะดวกสบายของผู้ใช้งาน ควรปรับปรุงขนาดและน้ำหนักของแบตเตอรีเพื่อใช้ในการทำงานในระยะยาวได้ดียิ่งขึ้น
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Nualkanda Siri-Achawawath. "การศึกษาถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงในกลุ่มพนักงานอาหารแช่แข็งThe study of direct-current gloves for the frozen food workers". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2550

Nualkanda Siri-Achawawath. "การศึกษาถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงในกลุ่มพนักงานอาหารแช่แข็งThe study of direct-current gloves for the frozen food workers". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2550. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาถุงมือขดลวดความร้อนไฟฟ้ากระแสตรงในกลุ่มพนักงานอาหารแช่แข็ง
Nualkanda Siri-Achawawath
มหาวิทยาลัยมหิดล
2550
การพัฒนาการประเมินค่าแบบคุ้มทุนเพื่อหาปริมาณฟอสเฟตในตัวอย่างอาหารทะเลและอาหารแช่แข็ง การวิเคราะห์การไหลของกำลังไฟฟ้าของประเทศสหภาพพม่าเพื่อวางแผนระบบไฟฟ้าตามโครงการพัฒนากลุ่มแม่น้ำโขง การต่อรองความหมายของงานในอุตสาหกรรมเกษตร-อาหาร : กรณีศึกษาคนงานผลิตอาหารแช่แข็งจังหวัดเชียงใหม่ ผลของสารสกัดจากใบพลูต่อความคงตัวต่อความร้อนของน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร คุณค่าทางอาหารของไดอะตอม 2 ชนิด เพื่อเป็นอาหารของลูกหอยเป๋าฮื้อ การสกัดใยอาหารจากส่วนเหลือทิ้งจากตะไคร้และการนำไปใช้ในอาหาร การอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้อากาศร้อนและไอน้ำร้อนยวดยิ่งในเครื่องอบแห้งแบบกระแสชน ในกลุ่มประชากรไทย การเรียนรู้เรื่องการจัดการแหล่งอาหารธรรมชาติ : กรณีศึกษากลุ่มสตรีในจังหวัดกาญจนบุรี ประเทศไทย ความร่วมมือในการปฏิบัติตามนโยบายอาหารปลอดภัยของผู้จำหน่ายอาหารในตลาดจันทบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair