สืบค้นงานวิจัย
รายงานโครงการวิจัย เรื่อง การศึกษาการเก็บรักษาน้ำหอมระเหยในรูปสารอิมัลชัน
ปิยรัตน์ มูลศรี - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: รายงานโครงการวิจัย เรื่อง การศึกษาการเก็บรักษาน้ำหอมระเหยในรูปสารอิมัลชัน
ชื่อเรื่อง (EN): The studying of voiatile oils preservation as emlsion form
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ปิยรัตน์ มูลศรี
บทคัดย่อ: C ที่ช่วงเวลาคงที่ โดยการเตรียมสารอิมัลชันของน้ำมันหอมระเหยจะใช้ โซเดียมโดเดคิลซัลเฟต (SDS) และโซเดียมลอริลอีเธอร์ซัลเฟต (SLES) เป็นอิมัลชิฟายเออร์ ซึ่งจากการศึกษาพบว่าเมื่อทำการศึกษาที่อุณหภูมิคงที่ น้ำมันหอมระเหยของขมิ้นหอมมีอัตราการระเหยที่มากที่สุดเมื่อเทียบกับน้ำมันหอมระเหยชนิดอื่น ๆ และยูคาลิปตัสมีอัตราการระเหยที่ต่ำกว่าขมิ้นหอมแต่สูงกว่าน้ำมันหอมระเหยของ ตะไคร้หอม ว่าน เปราะหอม และโหระพา ที่มีอัตราการระเหยที่ใกล้เคียงกัน เมื่อทำการศึกษาอัตราการระเหยของน้ำมันหอมระเหย 5 ชนิด ที่อุณหภูมิแตกต่างกัน พบว่าเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นน้ำมันหอมระเหยทั้ง 5 ชนิด มีอัตราการระเหยที่เพิ่มขึ้น เมื่อทำการศึกษาน้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในรูปสารอิมัลชันโดยทำการศึกษาที่อุณหภูมิคงที่พบว่า น้ำมันหอมระเหยในรูปสารอิมัลชันของขมิ้นหอมมีอัตราการระเหยที่สูงกว่าน้ำมันหอมระเหยในรูปสารอิมัลชันอื่นๆ และพบว่าน้ำมันหอมระเหยในรูปสารอิมัลชันของยูคาลิปตัส มีอัตราการระเหยที่ต่ำกว่าขมิ้นหอมแต่สูงกว่า สารอิมัลชันของตะไคร้หอม ว่านเปราะหอมและโหระพา จากนั้นเมื่อทำการศึกษาที่อุณหภูมิแตกต่างกัน พบว่าเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นน้ำมันหอมระเหยในรูปสารอิมัลชันของน้ำมันหอมระเหยทั้ง 5 ชนิด มีอัตราการระเหยที่เพิ่มขึ้น จากการเปรียบเทียบอัตราการระเหยของน้ำมันหอมระเหยในรูปแบบที่ต่างกัน พบว่าน้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในรูปสารอิมัลชันมีอัตราการระเหยที่ต่ำกว่า น้ำมันหอมระเหยซึ่งไม่ได้อยู่ในรูปสารอิมัลชัน The studying of volatile oils preservation as emulsion form of five types volatile oil (Turmeric, Keampreria galangal, Sweet Basil, Citronella Gass and Eucalyptus). The evapolation of volatile oils as emulsion form and non emulsion form was studied at constantly time range and temperature 25
บทคัดย่อ (EN): C respectively. The emulsion of volatile oils was prepared by sodiumdodecyl sulfate (SDS) and sodiumlauryl ether sulfate (SLES) as emulsifier. It was found that as the constant temperature Turmeric volatile oil has higher evaporation rate than the others and the volatile oil of Eucalyptus has lower evaporating rate than Turmeric but higher than the Citronella Gass volatile oil the Keampferia galangal volatile oil and the Sweet Basil volatile oil which have hearly evaporating rate. Then as the temperature were setted different, it was found that all volatile oils have increased evaporating rate as temperature were increased. As studied the volatile oils as the emulsion form at constant temperature. It was found that the emulsion of Turmeric volatile oil has higher evaporating rate than the others and the emulsion of Eucalyptus volatile oil has lower evaporating rate that Turmeric emulsion but higher than the emulsion of Citronella Gass the emulsion of Keampferia galangal and the emulsion of Sweet Basil which have nearly evaporating rate. Then as the temperature were setted different, it was found that all volatile oils emulsion form have increase evaporating rate as temperature were increased. From the comparision of the evaporating rate the volatile oils as different form, it shown that the volatile oils as emulsion form have lover evaporating rate than the volatile oils as non emulsion form.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=35&RecId=66&obj_id=466
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: การวิจัย
คำสำคัญ (EN): 540.724
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
รายละเอียด: C respectively. The emulsion of volatile oils was prepared by sodiumdodecyl sulfate (SDS) and sodiumlauryl ether sulfate (SLES) as emulsifier. It was found that as the constant temperature Turmeric volatile oil has higher evaporation rate than the others and the volatile oil of Eucalyptus has lower evaporating rate than Turmeric but higher than the Citronella Gass volatile oil the Keampferia galangal volatile oil and the Sweet Basil volatile oil which have hearly evaporating rate. Then as the temperature were setted different, it was found that all volatile oils have increased evaporating rate as temperature were increased. As studied the volatile oils as the emulsion form at constant temperature. It was found that the emulsion of Turmeric volatile oil has higher evaporating rate than the others and the emulsion of Eucalyptus volatile oil has lower evaporating rate that Turmeric emulsion but higher than the emulsion of Citronella Gass the emulsion of Keampferia galangal and the emulsion of Sweet Basil which have nearly evaporating rate. Then as the temperature were setted different, it was found that all volatile oils emulsion form have increase evaporating rate as temperature were increased. From the comparision of the evaporating rate the volatile oils as different form, it shown that the volatile oils as emulsion form have lover evaporating rate than the volatile oils as non emulsion form.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
รายงานโครงการวิจัย เรื่อง การศึกษาการเก็บรักษาน้ำหอมระเหยในรูปสารอิมัลชัน
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
2546
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาส่วนประกอบทางเคมีของพืชสกุลสเทพฟาเนียบางชนิด การศึกษาทางพฤกษเคมีของต้นข้าวหลาม : รายงานผลการวิจัย สารเคมีจากใบมะกล่ำตาหนู : รายงานผลการวิจัย รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาการทำน้ำหอมจากดอกไม้หอม รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาผลกระทบจากการทำเกษตรกรรมโดยใช้สารเคมีในระบบนิเวศเกษตรกรรมในจังหวัดเพชรบูรณ์ การปรับปรุงผิวของผงฝ้ายที่ได้จากการแปรสภาพทางเคมีของเศษผ้าเพื่อใช้เป็นสารเสริมแรงในพอลิโพรพิลีน : รายงานผลการวิจัย การใช้ปลาเป็น Biomarker ในการติดตามตรวจสอบผลกระทบด้านสารรบกวนระบบฮอร์โมนจากสารเคมีทางการเกษตรบางกลุ่ม : รายงานการวิจัยมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รายงานผลการวิจัยเรื่อง การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีและสัณฐานวิทยาของตัวอย่างไลเคนวงศ์ฟิสเซียซิอิ ที่รวบรวมได้จากแหล่งต่างๆในประเทศไทย รายงานโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณสารอัลฟาไฮดรอกซี แอซิค (เอเอชเอ) ในมะขามหวาน การกำจัดสีน้ำทิ้งจากอุตสาหกรรมฟอกย้อมสิ่งทอ โดยกระบวนการตกตะกอนทางเคมีด้วยโพลีเมอร์ : รายงานผลการวิจัย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก