สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่ พื้นเมืองภาคใต้ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเสริมเป็นแหล่งอาหารโปรตีน
โสภณ บุญล้ำ - มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
ชื่อเรื่อง: การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่ พื้นเมืองภาคใต้ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเสริมเป็นแหล่งอาหารโปรตีน
ชื่อเรื่อง (EN): The Comparison on Growth Performance and Carcass Characteristics of Southern Indigenous Chickens with the Use of Beetle Mealworm Larvae(Tenebrio molitor L.) as a Protein Source
บทคัดย่อ: หัวข้อวิจัย การศึกษาสมรรถภาพการผลิตและส่วนประกอบซากของไก่พื้นเมือง ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเป็นแหล่งอาหารโปรตีนเสริม ผู้ดำเนินการวิจัย โสภณ บุญล้ำ หน่วยงาน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ปีการศึกษา 2553 บทคัดย่อ วัตถุประสงค์การวิจัยในครั้งนี้เพื่อศึกษาสมรรถภาพการผลิต ส่วนประกอบซาก ต้นทุนค่าอาหารของไก่พื้นเมือง และถ่ายทอดผลการวิจัยไปสู่เกษตรกร วางแผนทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ แบ่งไก่พื้นเมืองคละเพศ อายุ 6 สัปดาห์ จำนวน 180 ตัว เป็น 3 กลุ่มๆ ละ 4 ซ้ำๆ ละ 15 ตัว กลุ่มที่ 1 กินอาหาร (สูตรควบคุม) กลุ่มที่ 2 กินอาหารและเสริมหนอนรำข้าวสาลีอัตราส่วน 1:1 โดยน้ำหนัก และกลุ่มที่ 3 กินอาหารและเสริมหนอนรำข้าวสาลีอัตราส่วน 1:2 โดยน้ำหนัก อาหารทดลองมีโปรตีนร้อยละ18 พลังงานรวม 2,800 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัม อาหารและน้ำมีให้กินอย่างเต็มที่ ผลการทดลองพบว่า ที่อายุ 16 สัปดาห์ไก่ทดลองกลุ่มที่ 1,2 และ3 มีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเท่ากับ 12.9?6.4,14.4?1.5 และ15.0?9.0 กรัมต่อตัวต่อวัน ตามลำดับ ปริมาณอาหารที่กินเท่ากับ 50.9?2.8, 49.0?8.5 และ45.3?4.6 กรัมต่อตัวต่อวัน ตามลำดับ และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักเท่ากับ 3.9?2.1, 3.3?3.1 และ3.0?3.5 ค่าเฉลี่ยสมรรถภาพการผลิตของไก่กลุ่มที่ 1 และ3 แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) และไม่พบไก่ตายตลอดการทดลอง ค่าเฉลี่ยความยาวและความกว้างอก ความยาวและความกว้างลำตัว ความยาวขา และความยาวแข้งของไก่ทดลองกลุ่มที่ 1,2 และ3 แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ค่าเฉลี่ยผลผลิตซากและส่วนประกอบทางเคมีของเนื้อไก่ทดลองกลุ่มที่ 1,2 และ3 ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ต้นทุนค่าอาหารไก่ทดลองกลุ่มที่ 1,2 และ3 มีค่าเท่ากับ 54.60, 46.20 และ42.00 บาทต่อกิโลกรัม ตามลำดับ และมีการถ่ายทอดผลการวิจัยไปสู่เกษตร มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการและสามารถนำไปปฏิบัติได้จริงในพื้นที่ จำนวน 36 คน และจัดตั้งแหล่งการเรียนรู้ของชุมชน 1 ตำบล 1 ฟาร์ม คำสำคัญ : สมรรถภาพการผลิต ส่วนประกอบซาก หนอนรำข้าวสาลี ไก่พื้นเมือง
บทคัดย่อ (EN): Research Title Productivity Performance and Carcass Characteristics of Indigenous Chickens with Use of Beetle Mealworm Larvae (Tenebrio molitor L.) as Supplementary Protein Source Researcher Sophol Boonlum Organization Faculty of Science and Technology, Suratthani Rajabhat University Academic Year 2010 The aims of this research were to study the effect of beetle mealworm larvae on productivity performance, carcass characteristics and feed cost of indigenous chickens and to transfer this technology to poultry farmers. One hundred and eighty chicks, six weeks-old, were used in the experiment. The experimental design was completely randomized design. There were 3 treatments and 4 replications. The treatments were as follows: Treatment l; fed with normal feed (control group), Treatment 2; fed with beetle mealworm larvae (1:1, w/w) and Treatment 3; fed with beetle mealworm larvae (1:2, w/w). All chicks were fed ad libitum with diets containing 18% CP, 2,800 kcal/kg. The results of the research were the following: Treatment chickens, group 1, 2 and 3, had weight gain of 12.9?6.4,14.4?1.5 and 15.0?9.0 grams per chick per day respectively. The feed intakes were 50.9?2.8, 49.0?8.5 and 45.3?4.6 grams per chick per day respectively. The feed conversion ratios were as 3.9?2.1, 3.3?3.1 and 3.0?3.5. Finally, the average growth performance was different and statistically meaningful (p<0.05). There was no mortality. The feed cost of group 1, 2 and 3 were 54.60,46.20 and 42.00 baht per kilogram, respectively. Treatment chickens, group 1, 2 and 3, had carcass characteristics and chemical composition of indigenous chickens which was not of significant difference(p<0.05). Technology and skills had been transferred in a workshop involving 36 farmers. Demonstration farms one farm per district were established and recommendation of the researcher were also explored. Keyword : Productivity Performance, Carcass Characteristics, Beetle Mealworm Larvae, Indigenous Chickens
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
คำสำคัญ: ส่วนประกอบซาก
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

โสภณ บุญล้ำ. "การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่ พื้นเมืองภาคใต้ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเสริมเป็นแหล่งอาหารโปรตีนThe Comparison on Growth Performance and Carcass Characteristics of Southern Indigenous Chickens with the Use of Beetle Mealworm Larvae(Tenebrio molitor L.) as a Protein Source". มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี. 2552

โสภณ บุญล้ำ. "การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่ พื้นเมืองภาคใต้ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเสริมเป็นแหล่งอาหารโปรตีนThe Comparison on Growth Performance and Carcass Characteristics of Southern Indigenous Chickens with the Use of Beetle Mealworm Larvae(Tenebrio molitor L.) as a Protein Source". มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่ พื้นเมืองภาคใต้ที่เลี้ยงด้วยหนอนรำข้าวสาลีเสริมเป็นแหล่งอาหารโปรตีน
โสภณ บุญล้ำ
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
30 กันยายน 2552
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร เปรียบเทียบการเจริญเติบโตและลักษณะทางสัณฐานของไม้น้ำมวกเหล็ก 3 แหล่ง ผลของการเก็บรักษาไรแดงต่อการเจริญเติบโตของปลา อัตราการเจริญเติบโตและอัตรารอดตายของปลิงทะเล (Holothuria scabra Jaeger, 1833 และ H. atra Jaeger, 1833) ที่เลี้ยงด้วยอาหารต่างชนิดกัน โปรตีนรำข้าว ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาสลิด การศึกษาการเจริญเติบโตของไก่สาวและค่าทางพันธุกรรมลักษณะการให้ผลผลิตไข่ในแม่ไก่เบตง ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารสำหรับปลาเทพา ระดับโปรตีนในอาหารที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของปลาโมง(Pangasius bocourtir Sauvage, 1830) ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาอีกงวัยรุ่น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair