สืบค้นงานวิจัย
ความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาไข่ของแม่ไก่ไข่ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิด
ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาไข่ของแม่ไก่ไข่ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิด
ชื่อเรื่อง (EN): Association of eggshell colors on egg physiological traits of laying hens raised in open-building system
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Teerapong Jaichansukkit
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาของไข่ที่มีสีน้ำตาลเข้มและสีน้ำตาลอ่อนในแม่ไก่ไข่ที่เลี้ยงในโรงเรือนเปิด โดยเก็บตัวอย่างไข่ จำนวน 120 ฟอง ระหว่างเดือนกันยายน พ.ศ. 2561 ถึง เดือนตุลาคม พ.ศ. 2561 จากแม่ไก่ไข่พันธุ์ Lohmann brown อายุ 80 สัปดาห์ จำนวน 185 ตัว ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิด ลักษณะที่ศึกษา ได้แก่ สีเปลือกไข่ส่วนปลาย (SCT) สีเปลือกไข่ส่วนกลาง (SCM) สีเปลือกไข่ส่วนฐาน (SCB) สีเปลือกไข่เฉลี่ย (SCA) ความหนาเปลือกไข่ส่วนปลาย (STT) ความหนาเปลือกไข่ส่วนกลาง (STM) ความหนาเปลือกไข่ส่วนฐาน (STB) ความหนาเปลือกไข่เฉลี่ย (STA) น้ำหนักไข่ทั้งหมด (ETW) น้ำหนักเปลือกไข่ (ESW) สัดส่วนเปลือกไข่ (SWR) ความยาวไข่ (ELT) ความกว้างไข่ (EWD) และดัชนีรูปทรงไข่ (ESI) วิเคราะห์หุ่นจำลองเชิงเส้นของปัจจัยกำหนด คือ สีของเปลือกไข่ (สีน้ำตาลเข้มและสีน้ำตาลอ่อน) และมีความคลาดเคลื่อนเป็นปัจจัยสุ่ม ไข่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลเข้ม (DBC) มีค่าการสะท้อนของแสงน้อยกว่าไข่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลอ่อน (LBC) เท่ากับ 25.26%, 27.85%, 25.56% และ 26.47% สำหรับ SCT, SCM, SCB และ SCA ตามลำดับ (P<0.001) ไข่ DBC มีความหนาของเปลือกไข่มากกว่าไข่ LBC เท่ากับ 0.06, 0.02, 0.03 และ 0.02 มม. สำหรับ STT, STM, STB และ STA ตามลำดับ (P<0.01) ไข่ DBC มี ETW และ ESW น้อยกว่าไข่ LBC เท่ากับ 8.71 และ 0.27 กรัม ตามลำดับ (P<0.01) ไข่ DBC มีลักษณะที่เป็นทรงกลมมากกว่าไข่ที่ LBC (P=0.016) ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่า ไข่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลเข้มมีไข่ขนาดเล็ก แต่มีเปลือกไข่หนากว่าไข่ที่มีเปลือกไข่สีน้ำตาลอ่อน
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to investigate the association between eggshell colors on egg physiological traits of dark shell color and light shell color of laying hens raised in open-building system. Amount of 120 eggs were collected during September 2018 to October 2018. Eighty weeks old of 185 Lohmann brown laying hens were used in this study. These studied traits included egg shell color at tip (SCT), egg shell color at middle (SCM), egg shell color at base (SCB), average of egg shell color (SCA), egg shell thickness at tip (STT), egg shell thickness at middle (STM), egg shell thickness at base (STB), average of egg shell thickness (STA), egg total weight (ETW), egg shell weight (ESW), egg shell weight ratio (SWR), egg length (ELT), egg width (EWD) and egg shape index (ESI). The fixed linear model included eggshell color (dark brown and light brown) as fixed effect, while residual was random effect. Dark brown eggshell color (DBC) presented lower reflectivity than light brown eggshell color (LBC). There were 25.26%, 27.85%, 25.56% and 26.47% for SCT, SCM, SCB and SCA, respectively (P<0.001). The DBC had thicker eggshell than LBC. The difference was 0.06, 0.02, 0.03 and 0.02 mm. for STT, STM, STB and STA, accordingly (P<0.01). The DBC also had lower ETW and ESW than LBC for 8.71 and 0.27 grams, respectively (P<0.01). Moreover, the DBC showed the more circle shape than LBC (P=0.016). These results indicated that the DBC had smaller egg size, but thicker eggshell than LBC.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://www.researchgate.net/publication/334317384
คำสำคัญ: โรงเรือนระบบเปิด
คำสำคัญ (EN): open-building system
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ. "ความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาไข่ของแม่ไก่ไข่ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิดAssociation of eggshell colors on egg physiological traits of laying hens raised in open-building system". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562

ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ. "ความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาไข่ของแม่ไก่ไข่ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิดAssociation of eggshell colors on egg physiological traits of laying hens raised in open-building system". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
ความสัมพันธ์ของสีเปลือกไข่ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาไข่ของแม่ไก่ไข่ที่ถูกเลี้ยงในโรงเรือนระบบเปิด
ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
ผลของการเสริมสารสกัดอัญชัน ในอาหารไก่ไข่ การประยุกต์ใช้แบบจำลอง CSM-CERES-Rice เพื่อประเมินลักษณะทางสรีรวิทยาที่สัมพันธ์กับผลผลิตข้าว การเสริมแกมม่า-โอรีซานอลและวิตามินอีในอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถภาพการผลิตไข่ และองค์ประกอบทางเคมีในไข่แดง การเพิ่มผลผลิต และคุณภาพของไข่โดยการเสริมใบหม่อน และไนอะซิน ในอาหารไก่ไข่ ผลกระทบของค่าดัชนีความเครียดเนื่องจากความร้อนต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตไข่ภายใต้การเลี้ยงแบบระบบเปิด การศึกษาเปรียบเทียบระดับการแสดงออกของยีน IGF-1 และลักษณะการเจริญเติบโตไก่พื้นเมืองไทยพันธุ์ชีและไก่เนื้อสายพันธุ์ทางการค้า การศึกษาสภาวะการผลิตและการประเมินตลาดไข่ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อย การศึกษาสภาวะการผลิตและการประเมินตลาดไข่ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อย ผลของการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อย ต่อสมรรถนะการให้ผลผลิต คุณภาพไข่ ปริมาณคอเลสเตอรอล และองค์ประกอบของกรดไขมันในไข่ ผลการเสริมกรดซิลิซิกผงร่วมกับน้ำส้มควันไม้ไผ่ในอาหารต่อสมรรถภาพ คุณภาพไข่และปริมาณแบคทีเรียในลำไส้ของไก่ไข่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair