คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง ไพทิพย์ ธีรเวชญาณ

เผยแพร่โดย

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

เผยแพร่เมื่อ 2 มีนาคม 2556

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

งานวิจัยที่แนะนำ ความสัมพันธ์ระหว่างดิน น้ำ และพืช สี แนวโน้มตลาดอาหารเสริมสุขภาพจากพืช ฐานข้อมูลจีโนไทป์ของเชื้อพันธุกรรมพืชตระกูลแตง SME Way EP 3 วว. โดย ศูนย์เชี่ยวชาญเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) ให้บริการวิเคราะห์ ดิน ปุ๋ย พืช การพัฒนาผลิตภัณฑ์รังไหมด้วยสีธรรมชาติจากพืช การวิเคราะห์การตัดสินใจของเกษตรกรโดยการใช้แบบจำลองเพื่อหาศักยภาพการขยายพื้นที่ปลูกพืชน้ำมัน ความหลากหลายของเชื้อราจากดิน ซากพืชและการนำไปใช้ประโยชน์ การใช้ปุ๋ยพืชสดปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินและเพิ่มผลผลิตของพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การดูดตรึงฟอสเฟตสูงของดินชุดต่าง ๆ

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาดินขาวเพื่อใช้เป็นดินฟอกสีในการฟอกสีน้ำมันพืช
ชื่อเรื่อง (EN):	Development of kaolin as a bleaching clay in bleaching process of vegetable oils
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	ไพทิพย์ ธีรเวชญาณ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):	Paitip Thiravetyan
บทคัดย่อ:	สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การพัฒนาดินขาวเพื่อใช้เป็นดินฟอกสีในการฟอกสีน้ำมันพืช” แก่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนากระบวนการผลิตดินขาวใช้เป็นดินฟอกสีน้ำมันปาล์ม ดินฟอกสีน้ำมันถั่วเหลืองและปรับปรุงกระบวนการผลิตดินขาวใช้เป็นดินฟอกสีน้ำมันรำข้าวให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น โดยพัฒนากระบวนการนำดินขาวที่ฟอกสีแล้วกลับมาใช้ใหม่ จากงานวิจัยนี้เป็นการพัฒนากระบวนการผลิตดินขาวเพื่อใช้เป็นดินฟอกสีในน้ำมันพืช 3 ชนิด ได้แก่ น้ำมันรำข้าว น้ำมันปาล์ม และน้ำมันถั่วเหลือง โดยกระบวนการปรับปรุงคุณภาพของดินขาว ใช้วิธีทางกายภาพร่วมกับวิธีทางเคมี ซึ่งวิธีทางกายภาพใช้วิธีเผาที่อุณหภูมิต่างๆ และ/หรือการเผาร่วมกับการบด ส่วนวิธีทางเคมีจะใช้การปรับปรุงโดยการรีฟลักซ์กับกรดชนิดต่างๆ ได้แก่ กรดซัลฟิวริก กรดไฮโดรคลอริก กรดซิตริก กรดออกซาลิก และกรดไนตริก เป็นต้น การนำดินขาวที่ผ่านการฟอกสีน้ำมันพืชแล้วกลับมาใช้ใหม่ ดินขาวที่ฟอกสีน้ำมันปาล์ม และน้ำมันถั่วเหลืองมีศักยภาพการนำกลับมาใช้ฟอกสีใหม่ได้มากกว่า 3 ครั้ง รวมทั้งศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันพืชหลังฟอกสีด้วยดินขาวที่ปรับสภาพ โดยวิเคราะห์ค่าความเป็นกรด (acid value) และค่าเพอร์ออกไซด์ (peroxide value) ซึ่ง พบว่า ค่าเหล่านี้ไม่แตกต่างกับการใช้ดินฟอกสีทางการค้าเป็นตัวฟอกสีน้ำมัน แสดงให้เห็นว่าดินขาวที่ผ่านการปรับสภาพแล้วมีศักยภาพจะนำมาเป็นดินฟอกสีในการฟอกสีน้ำมันพืชได้ ประโยชน์ที่ได้รับของโครงการคือ สามารถแก้ไขปัญหาการบำบัดน้ำเน่าเสีย ให้เป็นประโยชน์ต่อการรักษาสิ่งแวดล้อมให้ยั่งยืนต่อไป
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th
เผยแพร่โดย:	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ:	น้ำมันพืช
คำสำคัญ (EN):	vegetable oils
เจ้าของลิขสิทธิ์:	สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
ข้อมูลทรัพยสินทางปัญญา
ประเภทIP	อนุสิทธิบัตร
รายชื่อสิ่งประดิษฐ์	กรรมวิธีการผลิตวัสดุดูดซับสารให้สีในน้ำมันพืช
เลขที่คำขอ	1503001061
วันที่ยื่นคำขอ	2015-07-13 12:00:00
เลขที่ประกาศ
วันที่จดทะเบียน
เลขที่จดทะเบียน
วันที่ประกาศ
สถานะปัจจุบัน	เชิงสาธารณะ