สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง
สินีนาฏ พลโยราช - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Soybean meal fermented with milk (SBMFM) as a protein source in diet on the performance of Thai native pigs
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สินีนาฏ พลโยราช
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sineenart Polyorach
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. อรอนงค์ พวงชมภู
  2. เมธา วรรณพัฒน์
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):
  1. Ornanong Poungchompu
  2. Metha Wanapat
คำสำคัญ:
  1. กากถั่วเหลืองหมักนม
  2. ยีสต์
  3. จุลินทรีย์ที่ผลิตกรดแลคติก
  4. สมรรถภาพการผลิต
  5. สุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง
คำสำคัญ (EN):
  1. soybean meal fermented milk (SBMFM)
  2. yeast
  3. lactic acid bacteria
  4. production performance
  5. Thai native pigs
บทคัดย่อ: งานทดลองครั้งนี้วัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาถึงผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหาร ต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง การศึกษาครั้งนี้ใช้สุกรพันธุ์พื้นเมืองจำนวน 8 ตัว โดยใช้แผนการ ทดลองแบบ t-test เพื่อเปรียบเทียบระหว่างการใช้กากถั่วเหลืองหมักนม เป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารกับกลุ่มควบคุมเป็น ระยะเวลา 30 วัน จากผลการทดลองพบว่า สุกรพันธุ์พื้นเมืองในกลุ่มที่ได้รับกากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตร อาหารมีอัตราการเจริญเติบโตและอัตราการแลกเนื้อที่สูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p <0.05) เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่ม ควบคุม จากผลการทดลองครั้งนี้สามารถสรุปได้ว่ากากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพทางเลือกใหม่ที่สามารถ เพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและอัตราการแลกเนื้อในสุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to study effect of soybean meal fermented milk (SBMFM) as a protein source in diet on production performance of Thai native pigs. Eight growing native pigs were used in t-test to compare between the use of SBMFM as a protein source in diet group and control group. The experiment was conducted for 28 days. The results revealed that the native pigs fed SBMFM as a protein source in the diet were higher significant (P<0.05) in average daily gain (ADG) and feed conversion ratio (FCR) than pigs fed control group. In conclusion, SBMFM is a new alternative high quality protein source and could improve ADG and FCR of Thai native pigs.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2557
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2558
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P022 Ani_43.pdf&id=1889&keeptrack=4
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สินีนาฏ พลโยราช. "ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมืองEffect of Soybean meal fermented with milk (SBMFM) as a protein source in diet on the performance of Thai native pigs". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2558

สินีนาฏ พลโยราช. "ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมืองEffect of Soybean meal fermented with milk (SBMFM) as a protein source in diet on the performance of Thai native pigs". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการใช้กากถั่วเหลืองหมักนมเป็นแหล่งโปรตีนในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของสุกรไทยพันธุ์พื้นเมือง
สินีนาฏ พลโยราช
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2558
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
ผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารต่อ สมรรถภาพการผลิตของไก่กระทง อิทธิผลของสายพันธุ์และอาหารต่อสมรรถภาพการผลิต และคุณภาพซากในสุกรพันธุ์ลูกผสมพื้นเมือง ผลของการเสริมเปลือกกล้วยหมักร่วมกับยีสต์ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของเป็ดไข่ ผลของการใช้กลีเซอรีนดิบเป็นแหล่งพลังงานในอาหารต่อการย่อยได้และสมรรถภาพการผลิต ของโคระยะรีดนม ผลการใช้กากมันสำปะหลังหมักต่อสมรรถภาพการผลิตในเป็ดไข่รุ่น ผลของระดับโปรตีนในอาหารผสมครบส่วนต่อสมรรถภาพการผลิตของแพะนมเพศผู้ การพัฒนาสูตรอาหารปลานิลโดยใช้กากเหลือจากการหมักสูตรสุกรทดแทนแหล่งโปรตีนเพื่อลดต้นทุนการผลิต ผลของการใช้ไขมันจากโคพื้นเมืองทดแทนน้ำมันปาล์มในอาหารต่อ สมรรถภาพการผลิตของไก่ไข่ ผลของการส่งเสริมเมี่ยงหมักในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่เนื้อ ผลของการใช้หนอนนกป่นในสูตรอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของนกกระทาญี่ปุ่น

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair