คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง กานตพงศ์ นันตะริ

เผยแพร่โดย

ศูนย์วิจัยและพัฒนา ธ.ก.ส.

เผยแพร่เมื่อ 2560

หน่วยงาน ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร

งานวิจัยที่แนะนำ แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การพัฒนากระบวนการต้นแบบในการทดสอบพันธุ์ข้าวลูกผสม การศึกษาวิจัยสินค้าเกษตรตลอดห่วงโซ่อุปทาน กรณีศึกษา : ลำไย การศึกษาวิจัยสินค้าเกษตรตลอดห่วงโซ่อุปทาน กรณีศึกษา : ยางพารา การศึกษาวิจัยสินค้าเกษตรตลอดห่วงโซ่อุปทาน กรณีศึกษา : อ้อยและน้ำตาล การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดอัตราการขัดสีข้าว การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากมันเทศเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตผลเกษตรท้องถิ่นของจังหวัดสระแก้ว โครงการ "สร้างมูลค่าเพิ่มธุรกิจ" 300 ภาคสหกรณ์การเกษตร ปี 2553

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-SA 3.0 TH)

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	การศึกษาวิจัยสินค้าเกษตรตลอดโซ่อุปทาน กรณีศึกษา : ข้าวเพื่อยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่ม
ชื่อเรื่อง (EN):	Supply chain of rice
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	กานตพงศ์ นันตะริ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):	Kantaphong Nantari
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:	กานตพงศ์ นันตะริ
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):	Kantaphong Nantari
คำสำคัญ:	โซ่อุปทานข้าว สร้างมูลค่าเพิ่ม ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
คำสำคัญ (EN):	Bank for Agriculture and Agricultural Cooperatives
หมวดหมู่:	TARR::พืช::พืชอาหาร::ข้าวเจ้า 7
หมวดหมู่ AGRIS:	A เกษตรทั่วไป (Agriculture) 1
บทคัดย่อ:	โซ่อุปทานข้าวในประเทศไทย ประกอบด้วย ต้นน้ำ คือ เกษตรกร ทำหน้าที่ในการผลิตข้าวตั้งแต่การจัดหาปัจจัยการผลิต คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การดูแลรักษาตลอดกระบวนการผลิต กลางน้ำ คือ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในธุรกิจกลางน้ำ ได้แก่ ผู้รวบรวมระดับท้องถิ่น สหกรณ์การเกษตร/กลุ่มสหกรณ์ และโรงสีข้าว และ ปลายน้ำ คือ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในธุรกิจปลายน้ำ ได้แก่ นายหน้า (หยง) พ่อค้าส่ง/พ่อค้าปลีกข้าวสาร โรงงานแปรรูป และผู้ส่งออก
บทคัดย่อ (EN):	Supply chain of rice
แผนยุทธศาสตร์งานวิจัย – ระดับชาติ:	การสร้างโอกาส ความเสมอภาค และเท่าเทียมกันทางสังคม 3
แผนยุทธศาสตร์งานวิจัย – ระดับกระทรวง:	การสร้างโอกาส ความเสมอภาค และเท่าเทียมกันทางสังคม
แผนยุทธศาสตร์งานวิจัย – ระดับกรม:	การสร้างโอกาส ความเสมอภาค และเท่าเทียมกันทางสังคม
เลขทะเบียนวิจัยกรม:	1
ชื่อแหล่งทุน:	ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรม
เลขทะเบียนวิจัยแหล่งทุน:	1
วิธีการจ้างทำงานวิจัย:	ดำเนินการวิจัยเอง
จำนวนเงินตามสัญญารับงานวิจัย:	0
ปีเริ่มต้นงานวิจัย:	2559
ปีสิ้นสุดงานวิจัย:	2560
ลิขสิทธิ์:	แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-SA 3.0 TH)
พื้นที่ดำเนินการ:	ทั่วประเทศ
ช่วงเวลาที่รวบรวมข้อมูล:	9 เดือน
ปีที่ได้รับงบประมาณ (ระบุได้มากกว่า 1 ปี):	2559
ประเภทชิ้นงาน:	การวิจัยพื้นฐาน
เผยแพร่โดย:	ศูนย์วิจัยและพัฒนา ธ.ก.ส.
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th
รายละเอียด:	Submitted by Admin ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (baac@tarr.arda.or.th) on 2018-05-07T08:58:47Z No. of bitstreams: 1 การศึกษาวิจัยสินค้าเกษตรตลอดโซ่อุปทาน กรณีศึกษา ข้าวเพื่อยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่ม.pdf: 170704 bytes, checksum: 07fe193bfaef293c252a733891978f75 (MD5)