สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทอง
จรัญ ดิษฐไชยวงศ์ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทอง
ชื่อเรื่อง (EN): Varietal Improvement of Pumpkin
บทคัดย่อ: ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ ได้ปรับปรุงพันธุ์ฟักทองบริโภคผลสดตั้งแต่ปี 2554-2558 คัดเลือกสายพันธุ์ที่ให้ลักษณะทางการเกษตรดี ผลผลิตสูงและมีรสชาติดี ได้สายพันธุ์แท้ 7 สายพันธุ์ได้แก่ PSK 2, PSK 4, PSK 5, PSK 8, PSK 10, PSK 17 และ PSK 18 ลักษณะผิวผลขรุขระ ยกเว้นสายพันธุ์ PSK 4 และ PSK 5 ให้ลักษณะผิวผลเรียบ ฟักทองทั้ง 7 สายพันธุ์ ให้สีของเนื้อผลเป็นสีเหลืองถึงเหลืองเข้ม ให้ค่าเฉลี่ยผลผลิต 2.3-3.0 ตันต่อไร่ น้ำหนักต่อผลตั้งแต่ 2.0-2.5 กิโลกรัม ความหนาเนื้อตั้งแต่ 2.5-3.0 เซนติเมตร เมื่อปลูกในฤดูแล้ง สายพันธุ์ที่มีแนวโน้มให้ผลผลิตสูงได้แก่ PSK 4, PSK 17 และ PSK 18 สายพันธุ์ที่ผู้บริโภคมีความพึงพอใจในรสชาติคือ PSK 17 และ PSK 18 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร ได้พัฒนาพันธุ์ฟักทองบริโภคเมล็ดตั้งแต่ปี 2554-2558 พัฒนาพันธุ์โดยการคัดเลือกแบบบันทึกประวัติ สายพันธุ์ที่ผ่านการคัดเลือกผสมข้ามกับพันธุ์การค้า ได้ลูกผสมชั่วที่ 1 3 คู่ผสมได้แก่ PSK 4-14 ? Styria, PSK 4-1-4 ? Styria และ 3A-37 ? Styria ปลูกและคัดเลือก 4 ชั่วอายุ คัดเลือกได้ 3 สายพันธุ์ได้แก่ สายพันธุ์ (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8, (PSK 4-14 ? Styria)-18-18-4 และ (3A-37 ? Styria)-3-6-3 เมื่อปลูกเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ PSK 4-14 โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์พบว่า ผลผลิตเมล็ดต่อต้น น้ำหนักแห้ง 100 เมล็ด และอายุเก็บเกี่ยวของพันธุ์ฟักทองที่ทำการเปรียบเทียบไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ แต่พบว่า น้ำหนักเมล็ดต่อผล และความหนาเปลือกเมล็ดมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ สายพันธุ์ (3A-37 ? Styria)-3-6-3 ให้น้ำหนักเมล็ดต่อผลสูงสุด 14.8 กรัม และสายพันธุ์ (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8 ให้ความหนาเปลือกเมล็ดน้อยที่สุด 0.15 มิลลิเมตร และพบว่า ปริมาณสังกะสีในเมล็ดแห้ง สายพันธุ์ (3A-37 ? Styria)-3-6-3 , (PSK 4-14 ? Styria)-18-18-4 และ (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8 มีปริมาณสังกะสี 12.9, 11.6 และ 9.6 มิลลิกรัมต่อเอนโดสเปิร์มแห้ง 100 กรัม ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): Pumpkin varieties for edible fruits were improved to produce inbred lines at Srisaket Hoticultural Research Center in 2011-2015. Good agricultural characteristics, high yield and good taste were selected to produce inbred lines. There were seven inbred lines were selected including PSK 2, PSK 4, PSK 5, PSK 8, PSK 10, PSK17 and PSK 18. Their fruit skin textures were rough except lines PSK 4 and PSK 5 which were smooth. Flesh colors of ripe fruits were yellow to deep yellow. Average yield ranged from 2.3 to 3.0 ton/rai. Flesh weight per fruit ranged from 2.0 to 2.5 kg. Flesh fruit thickness ranged from 2.5 to 3.0 cm. In dry season, there are three lines including PSK 4, PSK 17 and PSK 18 gave high yield. Consumers were satisfied with the taste of line PSK 17 and PSK 18. Pumpkin varieties were developed for edible seeds at Phichit Agricultural Research and Development Center in 2011-2015. Two lines of the pumpkin were selected. A pedigree was used to develop the varieties by crossing them with commercial pumpkin varieties. Three F1 hybrids of line PSK 4-14 ? var. Styria, line PSK 4-1-4 ? var. Styria and line 3A-37 ? var. Styria were grown and they were selected for four generations. Three lines (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8, (PSK 4-14 ? Styria)-18-18-4 and (3A-37 ? Styria)-3-6-3 and parental line PSK 4-14 were compared in the field and randomized complete block design (RCBD) was used. Results showed that there were no significantly different of seed weight/plant, 100 seeds weight and day to harvest among the lines tested. However, there were significantly different of seed weight per fruit and seed coat thickness. Line (3A-37 ? Styria)-3-6-3 gave the highest seed weight per fruit of 14.8 g. Line (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8 gave the lowest seed coat thickness of 0.15 mm. The nutrient analysis data showed that line (3A-37 ? Styria)-3-6-3, (PSK 4-14 ? Styria)-18-18-4 and (PSK 4-14 ? Styria)-4-3-8 gave zinc weight of 12.9, 11.6 and 9.6 mg per 100 g dry endosperm, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: อี
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จรัญ ดิษฐไชยวงศ์. "โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทองVarietal Improvement of Pumpkin". กรมวิชาการเกษตร. 2558

จรัญ ดิษฐไชยวงศ์. "โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทองVarietal Improvement of Pumpkin". กรมวิชาการเกษตร. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทอง
จรัญ ดิษฐไชยวงศ์
กรมวิชาการเกษตร
30 กันยายน 2558
บทบาทของสารควบคุมการเจริญเติบโตพืชกับการปรับปรุงพันธุ์ โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์อ้อย โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์กาแฟ โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ชา โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฝ้าย โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ทานตะวัน การวิจัยเพื่อส่งเสริมและปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อในหมู่บ้าน โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างหวาน โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ปทุมมา/กระเจียว โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลือง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair