สืบค้นงานวิจัย
รายงานการวิจัยการเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้า
มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ชื่อเรื่อง: รายงานการวิจัยการเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้า
ชื่อเรื่อง (EN): Increase of resistant starch in rice pasta products
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
บทคัดย่อ: ได้รับอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
คำสำคัญ: การแปรรูป
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
รายละเอียด: ได้รับอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์. "รายงานการวิจัยการเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้าIncrease of resistant starch in rice pasta products". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. 2558

มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์. "รายงานการวิจัยการเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้าIncrease of resistant starch in rice pasta products". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
รายงานการวิจัยการเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้า
มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
2558
รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์เฟนช์ฟรายจากแป้งกล้วยน้ำว้าและแป้งข้าวเจ้า การพัฒนาข้าวเจ้าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารว่าง รายงายผลการวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่เค็มไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี รายงานการวิจัยเรื่อง ผลกระทบทางเศรษฐกิจของการขายที่ดิน ต่อเกษตรกรเจ้าของที่ดิน : กรณีศึกษา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ฟีโลเดนดรอนมูนไลท์ รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของการใช้สารกำจัดแมลงบางชนิดในการกำจัดหนอนคืบละหุ่งต่อการติดฝักอ่อนของมะขามหวานพันธุ์สีทองเบา โครงการวิจัยผลิตภัณฑ์จักสานและดอกไม้ประดิษฐ์โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ การวิเคราะห์หาปริมาณอะมิโลสของข้าวสารด้วยเทคนิค ศึกษาระยะเวลาการเก็บเกี่ยวข้าวอินทรีย์ที่มีผลต่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ รายงานผลการวิจัยเรื่อง การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของตกแต่งจากไม้มะขามเทศ จังหวัดเพชรบูรณ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair