สืบค้นงานวิจัย
การผลิตน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยเชื้อบาซิลลัสทนร้อนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2)
กนก รัตนะกนกชัย - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การผลิตน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยเชื้อบาซิลลัสทนร้อนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2)
ชื่อเรื่อง (EN): Production of Xylooligosaccharides from Agricultural Residues by Thermophilic Bacillus sp. for Application in Industries (Phase 2)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กนก รัตนะกนกชัย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): KHANOK RATANAKHANOKCHAI
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
บทคัดย่อ: จากการคัดเลือกแบดทีเรีย 21 สายพันธุ์ที่แยกจากตัวอย่างดินบริเวณโรงงานผลิตเยื่อและ กระดาษ พบว่าแบคทีเรียชอบร้อน Anoxybacilus sp. ลายพันธุ์ JT-12 สามารถผลิตน้ำตาลไซโลเด ดระโอสเป็นผลิตภัณฑ์หลักในอาหารเลี้ยงเชื้อเมื่อมี birchwood xyan เป็นแหล่งดาร์บอน เมื่อนำ crude xylanolytic enzyme ที่ประกอบด้วยซลาเนส 3 ชนิด เบต้าไซโลซิเดส อะราบิโนฟูราโนซิ เดส และอะเซทิลเอสเตอเรสที่ผลิตจากแบคที่เรียนี้มาย่อยวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรต่งๆ ที่พี่เอช 7.0 อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48 ชั่วโมง พบว่าย่อยแกลบได้ดีกว่าเปลือกข้าวโพด ซัง ข้าวโพด ฟางข้าว และซานอ้อย เมื่อตรวจสอบชนิดของผลิตภัณฑ์น้ำตาลที่ถูกผลิตขึ้น พบว่า เอนไซม์ไซลาโนไลติกย่อยแกลบได้น้ำตาลไซโลสและไซโลเตตระโอส ในขณะที่ย่อยเปลือก ข้าวโพด ซังข้าวโพด ชานอ้อย และฟางข้าวจะได้น้ำตาลไซโลเตตระโอสเพียงชนิดเดียว น้ำตาล ซโลเตตระโอสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง และสามารถนำไปประยุกด์ใช้ในอุดสาหกรรมได้มากมายไซลาเนส A ขนาด 45 กิโลดาลตัลที่ผลิตโดยเชื้อชอบร้อน Anoxybacillus sp. สายพันธุ์ JT-12 ในอาหารที่มี birchwood xlan เป็นแหล่งคาร์บอน ถูกทำให้บริสุทธิ์โดยการซะเอนไซม์ที่ กาะกับกากไซแลนด้วย tiethylamine (TEA) ร้อยละ 1 และ 2 (ปริมาตรต่อปริมาดร) โดยไซ ลาเนส A ที่ถูกทำให้บริสุทธิ์มีกิจกรรมจำเพาะ 4.00 ยูนิดต่อมิลลิกรัมโปรตีน และ recovery yield ร้อยละ 38.46 เมื่อย่อย birchwood xylan oat spelt xylan และ larchwood xylan ด้วยไซลาเนส A บริสุทธิ์ พบว่าได้ผลิตภัณฑ์เป็นอนุกรมของน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กดาไรด์ที่มีขนาดมากกว่า ไซโลส แสดงว่าไซลานส A เป็นชนิดเอ็นโดซลาเนส อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการย่อยไซ แลนต่างๆ แตกต่างกัน โดยเมื่อย่อย birchwood xyan ได้ผลิตภัณฑ์เป็นน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็ก ดาไรค์ขนาดระหว่างน้ำตาลไซโลไบโอส (X2) และไซโลเซ็กซะโอส (X6) ส่วน oat spelt xylan ได้ ผลิตภัณฑ์เป็นน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์ขนาดระหว่างน้ำตาลไซโลไบโอส (X2) และไซโลเพน ตระโอส (X3) ขณะที่ย่อย larchwood xylan ได้ผลิตภัณฑ์เป็นน้ำตาลไซโลไบโอส (X) ไซโลไตร โอส (X:) ไซโลเพนตระโอส (X:) และไซโลเซ็กซะโอส (X.) ดังนั้นชนิดของซับสเตรทมีผลต่อการ ย่อยของไซลาเนส A ไซลาเนส A มีสภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานที่พีเอช 7.0-8.0 และอุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส และมีเสถียรภาพต่อพืเอซและอุณหภูมิในช่วงกว้างระหว่าง 6.0-9.0 และ 30-80 องศาเซลเซียส ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): Among 21 microorganisms isolated from a soil sample of pulp and paper industry, a thermophilic Anoxybacillus sp. strain JT-12 was found to produce xylotetraose as the main product during cultivation on medium containing birchwood xylan as a sole carbon source. Hydrolysis of agriculture residues such as rice husk, corn hull, corn cob, rice straw and bagasse by the crude xylanolytic enzyme (consist of 3 types of xylanases, B- xylosidase, arabinofuranosidase and acetylesterase) was investigated at pH 7.0, 50*C for 48 hours. The results showed that it could hydrolyze rice husk better than corn hull, corn cob, rice straw and bagasse. The enzymatic products of rice husk were xylose and xylotetraose while the hydrolysis of corn hull, corn cob, rice straw and bagasse yielded only xylotetraose. Xylotetraose is a high valuable product and can be used in many manufacturers.A 45 kDa xylanase A was produced by thermophilic Anoxybacillus sp. strain JT-12, when grown on birchwood xylan as a sole carbon source. The enzyme was purified by elution of xylan residue remained in medium after harvesting using 1% and 2% (v/v) triethylamine (TEA). The purified xylanase A had specific activity of 4.00 U/mg protein and recovery yield at 38.46%. The hydrolysis products of xylans from birchwood, oat spelt and larchwood by the purified xylanase A were series of xylooligosaccharides whose sizes were larger than xylose, indicating that the xylanase A was an endo-xylanase. However, hydrolysis products of various xylans were different. Hydrolysis products of birchwood xylan were xylooligosaccharides in the range of xylobiose (Xz) and xylohexaose (X6) and those of oat spelt xylan were xylooligosaccharides in the range of xylobiose (Xz) and xylopentaose (Xs) but hydrolysis products of larchwood xylan were xylobiose (Xz), xylotriose (X3), xylopentaose (Xs) and xylohexaose (X6). Therefore, the hydrolysis of xylans by xylanase A depended on the type of xylans. The pH and temperature optima for xylanase A were pH 7.0-8.0 and 60-80 C, respectively. The purified enzyme was stable in the broad pH and temperature ranges of 6.0 to 9.0 and 30 to 80 C, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: ไซลาโนไลติกเอนไซม์
คำสำคัญ (EN): N/A
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กนก รัตนะกนกชัย. "การผลิตน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยเชื้อบาซิลลัสทนร้อนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2)Production of Xylooligosaccharides from Agricultural Residues by Thermophilic Bacillus sp. for Application in Industries (Phase 2)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2553

กนก รัตนะกนกชัย. "การผลิตน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยเชื้อบาซิลลัสทนร้อนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2)Production of Xylooligosaccharides from Agricultural Residues by Thermophilic Bacillus sp. for Application in Industries (Phase 2)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การผลิตน้ำตาลไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยเชื้อบาซิลลัสทนร้อนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2)
กนก รัตนะกนกชัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2553
แบบหล่อคอนกรีตจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร น้ำตาลกับช็อกโกแลต น้ำตาลกับขนมไทยๆ น้ำตาลกับเครื่องดื่มชูกำลัง อุตสาหกรรมอาหารไทย ปลอดภัยเชื่อถือได้ การวิจัยเชิงนโยบายเพื่อการประหยัดพลังงานและคาร์บอนไดออกไซด์ สำหรับประเทศไทยและภาคอุตสาหกรรม โครงการศึกษาสถานภาพการใช้เทคโนโลยีแก็สซิฟิเคชันสำหรับ ผลิตความร้อนและไฟฟ้าในระดับอุตสาหกรรม ชุมชน หรือ วิสาหกิจขนาดกลางและ ขนาดเล็กของประเทศไทย โครงการศึกษาวิธีการใช้ดัชนีทางสรีรวิทยาเพื่อประเมินความสามารถในการทนร้อนของพืช ระยะเวลาที่เหมาะสมในการใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ควบคุมเชื้อรา Aspergillus flavus และสารพิษแอฟลาทอกซินในข้าวโพความชื้นสูง โครงการวิจัยการประยุกต์ใช้คอนกรีตพรุน (Porous Concrete) สำหรับการพัฒนาแหล่งน้ำ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair