สืบค้นงานวิจัย
The used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique
Sineenart Polyorach - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง (EN): The used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sineenart Polyorach
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to study the used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique. The experimental design was a 2x4 factorial arrangement in a completely randomized design (CRD). Factor A was 2 levels of cassava form (fresh cassava root (FC) and cassava chip (CC)) and factor B was 4 levels of sources (no microorganism (No), yeast, effective microorganism (EM) and Mixed yeast and EM (EMY)). It was found that dry matter (DM) and crude protein (CP) have interaction (p<0.05) between cassava form (CF) and microorganism source (MS) of by dry cassava form group with effective microorganism (EM) and dry cassava form group with effective microorganism with yeast (EMY) were highest (p<0.01) of CP (44.2 and 45.3%CP, respectively). Moreover, the intercept value (a) has interaction (P<0.01) between cassava form and microorganism sources. The insoluble fraction (b), insoluble fraction (c), potential extent of gas production (a+b), cumulative gas production at 96 h, in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and in vitro organic matter degradability (IVOMD) of dry cassava form were significantly higher (p<0.01) than fresh cassava form. Microorganism sources affected (p<0.01) on b, a+b, cumulative gas production at 96 h, IVDMD and IVOMD by EM and EMY group were highest (p<0.01) followed by Y and No group, respectively. In conclusion, potential used of microorganism could improve nutritional value of cassava products, leading to improving nutritional digestibility and a possible productivity in ruminants. However, further research for in vivo trial could be conducted.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252404/172693
คำสำคัญ (EN): in vitro gas production
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Sineenart Polyorach. "The used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560

Sineenart Polyorach. "The used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
The used of microorganism to improved nutritional value of cassava products on chemical composition and digestibility using in vitro gas production technique
Sineenart Polyorach
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2560
Effect of Mao (Antidesma thwaitesianum Muell. Arg.) seed supplementation on in vitro rumen protozoal population and digestibility using gas production technique Effect of sugarcane bagasse treatment on gas production and ruminal degradability byusing in vitro gas production technique Effect of Centella asiatica powder and mangosteen peel powder using in vitro gas production technique Replacement of soybean meal by kased-kok meal (Neptunia javanica Miq.) in the diet on gas production and ruminal degradability by using in vitro gas technique Effect of mangosteen peel and galic powder supplementation on rumen fluid fermentation of beef cattle by using in vitro gas technique Applications of Biofilm Reactors for Production of Value-Added Products by Microbial Fermentation Improvement of cassava pulp nutritive value and in vitro fermentation by urea and molasses treatment การย่อยได้ของอินทรียวัตถุและค่าพลังงานที่วัดโดยวิธี in vitro gas production technique ของฟางข้าวที่หมักด้วยยูเรียและเก็บไว้ที่ระยะเวลาต่างกัน Chemical composition, in vitro and in-sacco degradability of dry matter of APBN1 (Buffalo Bulletin,39(3)) การประเมินคุณค่าทางโภชนะและศักยภาพการใช้ประโยชน์ของเศษเหลือทางการเกษตรด้วยวิธี in vitro gas production
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair