สืบค้นงานวิจัย
ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของสุกรพื้นเมืองและสุกรพื้นเมืองลูกผสมที่เลี้ยงในวิถีของชาวบ้าน กรณีศึกษาพื้นที่โครงการตามพระราชดำริหนองเลิงเปือย จังหวัดกาฬสินธุ์
เอื้อมพร เอกขระ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของสุกรพื้นเมืองและสุกรพื้นเมืองลูกผสมที่เลี้ยงในวิถีของชาวบ้าน กรณีศึกษาพื้นที่โครงการตามพระราชดำริหนองเลิงเปือย จังหวัดกาฬสินธุ์
ชื่อเรื่อง (EN): Growth performance and carcass traits of native and native-crossbred pigs raising by smallholder farmers in Kalakin province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เอื้อมพร เอกขระ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Auamporn Ekkhara
บทคัดย่อ: สุกรพื้นเมืองเป็นสุกรสายพันธุ์ที่มีความโดดเด่น มีประสิทธิภาพในการเจริญเติบโตได้ ในสภาพที่ มีการได้รับอาหารที่มีคุณภาพต่ำ สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี และสามารถใช้อาหารที่มีอยู่ตาม ท้องถิ่น ที่เป็นเศษพืชผักหรือผลพลอยได้จากการเกษตร คือ อาหารคุณภาพต่ำดังที่กล่าวมาข้างต้น จากการ ศึกษารูปแบบการให้อาหารแบบพืชผักร่วมกับอาหารสำเร็จรูป 25% และการให้อาหารที่สำเร็จรูป 100% ต่อ การเจริญเติบโตเปอร์เซ็นต์เนื้อแดง และพื้นที่หน้าตัดเนื้อสันของสุกรพันธุ์พื้นเมือง (สุกรพันธุ์เหมยซาน) และ สุกรพันธุ์พื้นเมืองลูกผสม (สุกรภูพาน 1) พบว่าอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวันไม่แตกต่างกัน (P>0.05) และ พบว่าสุกรภูพาน1 ที่เลี้ยงในรูปแบบวิถีชาวบ้านร่วมกับอาหารสำเร็จรูป 25% มีน้ำหนักซาก เปอร์เซ็นต์ซาก และความหนาไขมันสันหลังสูงกว่าทุกกลุ่ม (P<0.05) จากผลการศึกษา สายพันธุ์สุกรที่เหมาะสมในพื้นที่ควร เป็ นสายพันธุ์ลูกผสมหรือสายพันธุ์ที่พัฒนาด้านการเจริญเติบโต โดยรูปแบบการเลี้ยงแนะนำให้ใช้อาหารตามธรรมชาติร่วมกับอาหารสำเร็จรูป 25% การเลี้ยงดังกล่าวจะช่วยลดภาระลดต้นทุนในการผลิตสุกรของเกษตรกร รายย่อยในชนบทต่อไป ในการศึกษาต่อไป ควรมีการศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมของยีนในกลุ่มการ เจริญเติบโตและการสร้างและสะสมไขมันของสุกรพื้นเมือง เพื่อหาความสัมพันธ์ของยีนที่อาจนำใช้เป็นข้อมูลใน การพัฒนาพันธุ์ให้ดีขึ้น และเป็นการอนุรักษ์พันธุกรรมของสุกรพื้นเมืองให้คงอยู่
บทคัดย่อ (EN): Native pigs have predominantly effective growth in conditions of receiving low-quality feed and able to adapt to the tough environment as well as using feed that is available locally. For example, vegetable or agricultural by-products which is a low-quality feed as mentioned above. As a study on the vegetable feeding model together with 25% commercial feed and 100% commercial feed on the growth of native pigs (Meishan pigs) and crossbred native pigs (Phuphan 1 pigs). The results showed that the average growth rate per day, lean percentage and loin eye area of Meishan pigs and Phuphan 1 pigs were not statistical difference (P> 0.05). Meanwhile, Phuphan 1 feeding with the vegetable and agricultural by products together 25% commercial feed had a higher of carcass weight, percent of carcass and back fat thickness than other groups (P <0.05). The finding suggests that the crossbred native pigs could be suitable in the local area and it would be possible to use agricultural by product or natural feed in the area together with 25% commercial feed. This model could promote a reduction of production cost for small household farmers in rural areas. In term of genetic improvement, further study would be focused on genetic variation of genes that related to growth performance and fat accumulation of native pigs, and also to ascertain the relationship of genes that may be use as information for genetic improvement of growth, carcass traits and genetic conservation of native pigs.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=616.pdf&id=3784&keeptrack=4
คำสำคัญ: ลักษณะซาก
คำสำคัญ (EN): carcass traits
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและลักษณะซากของสุกรพื้นเมืองและสุกรพื้นเมืองลูกผสมที่เลี้ยงในวิถีของชาวบ้าน กรณีศึกษาพื้นที่โครงการตามพระราชดำริหนองเลิงเปือย จังหวัดกาฬสินธุ์
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
การศึกษาผลของระดับกรดอะมิโนไลซีนและเมทไธโอนีนในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อของไก่กระดูกดำช่วงอายุ 0-12 สัปดาห์ ผลการเสริมผลิตภัณฑ์สารสกัดหยาบจากใบฝรั่งในอาหาร ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะคุณภาพซากของสุกร ผลของการใช้ผักโขมแห้งบด (Amaranthus spinosus L.) ที่ปรับปรุงคุณภาพต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซากและคุณภาพเนื้อของสุกรพันธุ์ราด ผลการใช้บัวบกเสริมในอาหารสุกรระยะเจริญเติบโตที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันโรค และองค์ประกอบของเลือด ผลการใช้ขมิ้นชันในสูตรอาหารที่มีต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต สุขภาพ และการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางจุลกายวิภาคของลำไส้สุกร ผลของ Bacillus toyonensis ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและการเกิดท้องเสียของสุกรหย่านม ผลของการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระและชนิดของพืชอาหารสัตว์ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ส่วนประกอบซากและคุณภาพเนื้อของไก่กระดูกดำ การศึกษาสมรรถภาพการเจริญเติบโต คุณภาพซาก และองค์ประกอบของไขมันในเนื้อของไก่พื้นเมืองอินทรีย์ ผลของแหล่งไขมันต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต การย่อยได้ของโภชนะ และส่วนประกอบของซากไก่เนื้อ ผลของลิวซีนในอาหารไก่เนื้อต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และการสะสมไขมันในซาก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก