สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้โพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnare
เกศินี จันทรโสภณ - มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้โพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnare
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Using Selective probiotics Bacillus from Nile tilapia Gastrointestinal Flora and Bakers’ yeast to A. hydrophila and F. columnare inhibition
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เกศินี จันทรโสภณ
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวตัถุประสงค์เพื่อใช้เ้ช้ือ Bacillus ที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังเป็นโพรไบโอติกในการเพาะเลี้ยงปลานิลทดแทนการใช้สารปฏิชีวนะ ขยายเชื้อ Bacillus และถ่ายทอดให้เกษตรกรนา ไปใช้ในพื้นที่จริง โดยเก็บตัวอย่างปลานิลกระชัง อาหาร ดิน และแบคทีเรียบำบัดน้ำ เพื่อคัดแยกเชื้อกลุ่มบาซิลัส ที่สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อก่อโรค A. hydrophila และเชื้อ F. columnare UBRU1 โด ย วิธี Spot on lawn แ ล ะ Agar well diffusion พบว่าคัดแยกได้เชื้อ Bacillus spp. ที่ยับยั้งการเจริญของเชื้อก่อโรคทั้งสองได้ 6 ไอโซเลตจาก 118 ไอโซเลต ไอโซเลตที่คัดแยกได้จากไส้ปลานิลคือ Bacillus sp. UBRU22 ยับยั้งการเจริญได้สูงสุด โดยมีรัศมีบริเวณใสต่อเชื้อท้ังสองเป็ น 5.3+0.2 และ 20.0+0.0 มิลลิเมตร ตามลำดับ ผลการจัดจำแนกเชื้อพบว่า เชื้อ Bacillus sp. UBRU22 มีสมบัติทางสัณฐานวิทยาและชีวเคมีตรงกับเชื้อ B. licheniformis TISTR004 วิธีการขยายเชื้อคือเพาะเลี้ยงกล้าเชื้อในอาหารดัดแปลงข้าวสุกแล้วถ่ายเชื้อในอาหารดัดแปลงนมถั่วเหลืองยูเอชทีร้อยละ 25 หรือสารละลายอาหารปลาร้อยละ 5 ที่มีเกลือร้อยละ 3 โดยให้อากาศให้มากพอเป็ นเวลา 24 ชวั่ โมงก่อนนำไปผสมอาหารปลา 20 เท่า (ปริมาตร/น้ำหนัก) เพื่อให้ปลากินรักษาโรค ผลการใช้ยีสต์ขนมปังเป็ นโพรไบโอติกในปลานิลกระชัง พบว่าปลานิลมีอัตราการเจริญสูงกว่าการใช้ Oxytetracyclin อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ(P<0.05) การใช้ Bacillus เป็ นโพรไบโอติกในปลานิลกระชัง พบว่าหลังจาก challenge test ด้วยเชื้อ A. hydrophila และเชื้อ F. columnare UBRU1 ป ล า นิ ลกลุ่ม ที่ใช้Bacillus sp. UBRU22 และกลุ่ม ที่ใ ช ้ B. licheniformis มีอัตราการรอดสูงกว่ากลุ่มที่ไม่ใช้โพรไบโอติกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05)คือ ร้อยละ 86.7±0.0, 73.4±1.09และ 13.4±0.5 ตามลำดับ เมื่อถ่ายทอดการขยายเชื้อและการใช้โพรไบโอติกในปลานิลให้เกษตรกรนำไปใช้ในพื้นที่จริง พบว่าการใช้โพรไบโอติก Bacillus ช่วยรักษาโรคระบาดจากแบคทีเรียในปลานิลได้ดีกว่าการใช้สารปฏิชีวนะ และการใช้โพรไบโอติกยีสต์ช่วยให้ปลานิลเติบโตมากกว่าการใช้สารปฏิชีวนะ โดยเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายมีความพึงพอใจในการใช้โพรไบโอติกเพาะเลี้ยงปลาที่ระดับมากที่สุดร้อยละ 100
บทคัดย่อ (EN): The aim of this research were to use the isolated bacilli from Nile tilapia gastro-intestinal tracts and bakers’ yeast as probiotics in Nile tilapia cultures for antibiotics substitution and to train the farmers to use these probiotics in their fish farms. Infected Nile tilapia samples, as same as the samples from food, soil, and waste water treated bacteria were collected and isolated for bacilli which were showed the growth inhibition of A. hydrophila and F. columnare UBRU1 by Spot on lawn and Agar well diffusion techniques. The results revealed that there were 6 from 118 isolates of the isolated bacilli showed the inhibitory effect on A. hydrophila and F. columnare UBRU1. Bacillus sp. UBRU22 which was isolated from Nile tilapia intestines expressed the highest clear zone radius to both pathogens that were 5.3+0.2 and 20.0+0.0 mm, respectively. For identification, morphological and biochemical properties of Bacillus sp. UBRU22 were similar to B. licheniformis TISTR004. Cells production of Bacillus sp. UBRU22 was scaled up, modified cooked rice was used to culture an inoculum before transferred to modified broth medium that were 25% UHT Soybean milk or 5% fish feed added with 3% NaCl. After aeration was provided for 24 h, cell suspension from modified broth medium was mixed with 20 fold fish feed (volume/weight) and was fed to cure fish disease. The use of bakers’ yeast as feed supplemented in cage-cultures Nile tilapia was found that growth rate of probiotic yeast groups was higher than Oxytetracyclin groups, significantly (P<0.05). The use of Bacillus as probiotic in cage-cultures Nile tilapia were found that after challenge test with A. hydrophila and F. columnare UBRU1, survival rate of probiotics Bacillus sp. UBRU22 groups and B. licheniformis groups were higher than the control groups, significantly ( P<0.05) which were 86.7±0.0%, 73.4±1.09% and 13.4±0.5%, respectively. After the methods to scale up and to use the probiotics in Nile tilapia was trained to culture’s farmers and were demonstrated at their fish farms, it was found that, the use of Bacillus probiotic can cure Nile tilapia from fish diseases outbreaks better than antibiotic using. The use of probiotic yeast can promote Nile tilapia growth more than antibiotic using, too. And all of the target farmer groups were pleasured by the use of these probiotics in fish-cultures at the maximum rate for 100%.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
คำสำคัญ: การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน
คำสำคัญ (EN): immunological response
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เกศินี จันทรโสภณ. "ผลของการใช้โพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnareEffect of Using Selective probiotics Bacillus from Nile tilapia Gastrointestinal Flora and Bakers’ yeast to A. hydrophila and F. columnare inhibition". มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. 2555

เกศินี จันทรโสภณ. "ผลของการใช้โพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnareEffect of Using Selective probiotics Bacillus from Nile tilapia Gastrointestinal Flora and Bakers’ yeast to A. hydrophila and F. columnare inhibition". มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการใช้โพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารปลานิลและยีสต์ขนมปังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnare
เกศินี จันทรโสภณ
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
30 กันยายน 2555
ผลของการใช้แบคเทอริโอเฟจและโพรไบโอติกบาซิลลัสที่คัดเลือกจากระบบทางเดินอาหารและแหล่งน้ำเพาะเลี้ยงปลานิลกระชังต่อการยับยั้งเชื้อ Aeromonas hydrophila และ Flavobacterium columnare ผลของการเสริมเปลือกมันสำปะหลังและเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในสูตรอาหารปลานิลต่อประสิทธิภาพการย่อยได้และการเจริญเติบโต การใช้กระเจี๊ยบแดงผสมอาหารเพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกันในปลานิล การใช้ใบมะละกอป่นในอาหารเลี้ยงปลานิลแดง (Oreochromis niloticus × O. mossambicus) ผลของการใช้กากถั่วเหลืองที่ย่อยด้วยน้ำคั้นจากสับปะรดในสูตรอาหารปลานิลต่อการเจริญเติบโต ความทนทานต่อสภาพเครียด และเชื้อก่อโรค การใช้เทคนิค Multiplex PCR เพื่อตรวจหาเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค Streptococcosis ในปลานิล ผลการเสริมฝุ่นผงน้ำส้มในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิล และปลาดุกลูกผสม การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหาร ผลของโพรไบโอติก Bacillus subtilis ต่อการควบคุม Vibrio spp. และอัตรารอดตายในการอนุบาลลูกกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) การใช้เทคนิคชีวะวิถีในระบบกรองน้ำของบ่อเลี้ยงปลานิลระบบปิดเพื่อผลผลิตปลานิลในเชิงพาณิชย์ (24 เดือน)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair