สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก
วรนุช สีแดง - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วรนุช สีแดง
บทคัดย่อ: จุดมุ่งหมายของการวิจัยครั้งนี้ เพื่อศึกษาลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร สภาพการผลิตมังคุดโดยทั่วไปของเกษตรกร รวมทั้งปัจจัยการผลิตมังคุดตลอดจนความต้องการสำหรับประชากรที่ทำการศึกษา คือ สมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด จำนวน 103 คน จาก 12 อำเภอ 3 จังหวัด ได้แก่จังหวัดระยอง จันทบุรีและตราด ได้ทำการรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ และทำการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าร้อยละ และค่าเฉลี่ย ผลการวิจัยปรากฏว่าสมาชิกส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 45.27 ปี และส่วนใหญ่จบการศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 จำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.34 คน จำนวนแรงงานเกษตรที่ช่วยทำสวนมังคุด เฉลี่ย 2.73 คน สมาชิกมีอาชีพทำสวนผลไม้เป็นอาชีพหลัก ส่วนอาชีพรองส่วนมากสมาชิกมีอาชีพเลี้ยงสัตว์ พื้นที่ปลูกมังคุดโดยเฉลี่ย 15.32 ไร่และเป็นพื้นที่ของตนเองทั้งหมด มังคุดให้ผลผลิตมาแล้วเฉลี่ย 11.38 ปี สมาชิกร้อยละ 58.83 เป็นลูกค้าของสหกรณ์การเกษตร สภาพการผลิตมังคุดโดยทั่วไปของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด พบว่า ร้อยละ 73.79 ของสมาชิกมีน้ำใช้ในการผลิตมังคุดเพียงตลอดปี ร้อยละ 77.67 ใช้ระบบสปริงเกอร์/หัวเหวี่ยง ลักษณะของดินในสวนมังคุดร้อยละ 38.84 เป็นดินร่วน สภาพของดินที่เป็นปัญหา คือ ดินขาดธาตุอาหารร้อยละ 40.78 และดินเป็นดินเปรี้ยวหรือดินกรดร้อยละ 28.16 สมาชิกได้รับความรู้และมีการวิเคราะห์ดินโดยเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร สมาชิกร้อยละ 87.38 มีการตัดแต่งกิ่งมังคุดและร้อยละ73.79มีการชักนำการออกดอกของมังคุดโดยการควบคุมการให้น้ำ ร้อยละ 98.06ใช้ปุ๋ยเคมีในสวนมังคุดโดยวิธีหว่านรอบทรงพุ่มแล้วรดน้ำตาม สูตรปุ๋ยเคมีที่นิยมใช้ของสมาชิก ร้อยละ90.10 ใช้สูตร 16-16-16 และร้อยละ 77.23 ใช้สูตร 8-24-24 โรคที่พบการระบาดในสวนมังคุด คือร้อยละ 28.57เป็นโรคใบร่วงและโรคใบจุด แต่ยังไม่เป็นปัญหาในระดับความเสียหายทางเศรษฐกิจ แมลงที่พบมีการระบาดร้อยละ 100.00 คือ เพลี้ยไฟ การจำหน่ายผลผลิตของสมาชิกร้อยละ85.44 จะไม่มีการจำหน่ายผลผลิตล่วงหน้าและร้อยละ68.93ไม่มีตลาดคู่ค้าประจำ ปัญหาของสมาชิกที่เป็นปัญหาในระดับมาก คือ ปัญหาเรื่องปัจจัยการผลิตมีราคาแพง ราคาผลผลิตตกต่ำ ตลาดส่งออกมีน้อย ตลาดรับซื้อไม่นอน และปัญหาการระบาดของโรคและแมลง ผู้วิจัยมีข้อเสนอแนะจากปัญหาของสมาชิกที่พบ คือ ควรมีการจัดอบรมให้กับสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด โดยเน้นถึงประเด็นในเรื่องขั้นตอนการผลิตมังคุดให้มีคุณภาพ และปลอดภัยทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค การตรวจวิเคราะห์ดินโดยนำกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรไม้ผลมาใช้ในการถ่ายทอดความรู้ ซึ่งจะทำให้เกิดการเรียนรู้ร่วมกัน การแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสาร จนนำสู่การปฏิบัติที่ถูกต้อง เป็นระบบและต่อเนื่องต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ภาคตะวันออก
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ผล::มังคุด
  2. 169
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วรนุช สีแดง. "สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

วรนุช สีแดง. "สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก
วรนุช สีแดง
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
การวิจัยในสภาพสวนเพื่อพัฒนาการผลิตมังคุดนอกฤดูจังหวัดนครศรีธรรมราช การผลิตถ่านจากเปลือกมังคุดและผลมังคุดคัดทิ้งหรือมังคุดตกเกรดเพื่อใช้เป็นถ่านกรองน้ำและถ่านดูดซับความชื้นและกลิ่น สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด การผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด จังหวัดจันทบุรี สภาพการผลิตมังคุดและความต้องการการส่งเสริมของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุง คุณภาพมังคุดบ้านไทย ตำบลตันหยงมัส อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส การใช้เทคโนโลยีในการผลิตมังคุดของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดจังหวัดพังงา กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์มังคุดของเกษตรกรภาคตะวันออก สภาพการผลิตมังคุดเพื่อส่งออกญี่ปุ่นของเกษตรกรในภาคใต้ สภาพการผลิตทุเรียนของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพทุเรียนในภาคตะวันออก โครงการวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวมังคุดผลสดและกระบวนการผลิตมังคุด และผลไม้อื่นๆ ตัดแต่งพร้อมรับประทาน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair