สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์โดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมระหว่างยีสต์และแบคทีเรีย
กิติพงษ์ รัตนาภรณ์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์โดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมระหว่างยีสต์และแบคทีเรีย
ชื่อเรื่อง (EN): Development of ethanol fermentation process from pretreated oil palm trunk using the co-culture system of yeast and bacteria
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กิติพงษ์ รัตนาภรณ์
บทคัดย่อ: ลำต้นปาล์มน้ำมันเป็นวัสดุเหลือใช้จากการปลูกปาล์มน้ำมันที่มีปริมาณมากขึ้นตามการขยายตัวของพื้นที่การปลูกปาล์มน้ำมันของประเทศไทย ปัจจุบันการกำจัดลำต้นปาล์มน้ำมันที่เป็นวัสดุเหลือใช้ทำโดยการเผา ซึ่งทำให้เกิดปัญหามลภาวะ ลำต้นปาล์มเป็นชีวมวลลิกโนเซลลูโลสที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ การผลิตเอทานอลเป็นการเพิ่มมูลค่าลำต้นปาล์มซึ่งวัสดุเหลือใช้โดยการนำมาผลิตเป็นพลังงานชีวภาพ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอทานอลจากกากลำต้นปาล์มด้วยกระบวนการย่อยสลายกากลำต้นปาล์มพร้อมกับการหมักเอทานอลร่วมกันของยีสต์และแบคทีเรีย ซึ่งผลการทดลองการทดสอบผลิตเอทานอลของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae TISTR 5606 และยีสต์ Bio-Ferm XR ? ที่ใช้กลูโคส ไซโลส และกลูโคสผสมไซโลส เป็นซับสเตรต พบว่า ยีสต์สามารถใช้ไซโลสได้เพียงเล็กน้อยเมื่อใช้กลูโคสและไซโลสเป็นซับสเตรตผสมของการหมักเอทานอล การศึกษาการหมักเอทานอลโดยจุลินทรีย์ 2 สายพันธุ์ร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอทานอล โดยใช้ยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 ร่วมกับยีสต์ Pichia stipitis TISTR 5806 และยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 ร่วมกับแบคทีเรียรีคอมบิแนนต์ Escherichia coli KO11 เปรียบเทียบกับการใช้ยีสต์ Bio-Ferm XR ?ร่วมกับเชื้อจุลินทรีย์ P. stipitis TISTR 5806 และ การใช้ยีสต์ Bio-Ferm XR ?ร่วมกับแบคทีเรียรีคอมบิแนนต์ E; coli KO11 ในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวที่มีกลูโคสและไซโลสเป็นซับสเตรตผสม ผลการทดลองพบว่า การผลิตเอทานอลโดยจุลินทรีย์ผสมระหว่างยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 และแบคทีเรียรีคอมบิแนนต์ E. coli KO11 ให้ผลได้ของการผลิตเอทานอลทางทฤษฎีเท่ากับ 96.16% สูงกว่าการใช้ยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 เพียงชนิดเดียว ซึ่งให้ผลได้ของเอทานอลทางทฤษฎีเพียง 69.41% และเมื่อผลิตเอทานอลโดยการหมักด้วย และยีสต์ Bio-Ferm XR ? ร่วมกับ แบคทีเรียรีคอมบิแนนต์ E. coli KO11 ในอาหาร YP ที่มีน้ำตาลกลูโคสผสมน้ำตาลไซโลส พบว่าให้ผลได้ของการผลิตเอทานอลมากกว่าการใช้ ยีสต์ Bio-Ferm XR? เพียงชนิดเดียว เมื่อเปรียบเทียบการหมักเอทานอลของ S. cerevisiae TISTR 5606 กับ ยีสต์ Bio-Ferm XR? ด้วยระบบการเพาะเลี้ยงร่วมกันของจุลินทรีย์ 2 สายพันธุ์ ในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลว YP ซึ่งมีกลูโคสและไซโลสเป็นซับสเตรตผสม พบว่า การหมักด้วยยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 ร่วมกับแบคทีเรียคอมบิแนนต์ E. coli KO11 มีค่าความเข้มข้นของเอทานอลกว่า การหมักด้วย ยีสต์ Bio-Ferm XR ร่วมกับแบคทีเรียรีคอมบิแนนต์ E. coli KO11 ที่ภาวะการหมัก คือ อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส และความเร็วรอบการเขย่า 150 รอบต่อนาที จากนั้นจึงได้ทำการศึกษาภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอทานอลจากกากลำต้นปาล์มด้วยกระบวนการย่อยสลายกากลำต้นปาล์มพร้อมกับการหมักเอทานอลโดยยีสต์ S. cerevisiae TISTR 5606 ร่วมกับแบคทีเรียรีคอมบิแนนท์ E. coli KO11 โดยการออกแบบการทดลองการหมักด้วยวิธี Full factorial จำนวน 2 ปัจจัย 4 ระดับ โดยทำการแปรผันค่าพีเอชในช่วง 4 ถึง 5.5 และอุณหภูมิในช่วง 37 ถึง 45 องศาเซลเซียส จากผลการทดลองพบว่า ภาวะที่เหมาะสมในการหมักเอทานอลจากกากลำต้นปาล์มที่ผ่านกระบวนการปรับสภาพด้วยกรด ด้วยการหมักแบบการย่อยสลายและหมักร่วมกันของ S. cerevisiae TISTR 5606 กับ E. coli KO11 คือ พีเอช 4.5 และมีอุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ทำให้ได้ผลได้เอทานอลสูงสุดเท่ากับ 0.31 กรัมเอทานอลต่อกรัมน้ำตาล คิดเป็นผลได้เอทานอลทางทฤษฎีเท่ากับ 60.17 % และจากการทดลองขยายปริมาตรในการหมักเป็น 2 ลิตรที่การควบคุมอัตราการกวนของใบพัด 100 และ 150 รอบต่อนาที พบว่า อัตราการกวนของใบพัดที่เหมาะสมต่อการผลิตเอทานอลเท่ากับ 150 รอบต่อนาที ได้ผลได้ความเข้มข้นเอทานอล 26.79?0.51 กรัมต่อลิตรและให้ผลได้เอทานอลตามทฤษฎีที่สูงที่สุดคิดเป็นร้อยละ 89.44 ดังนั้น การผลิตเอทานอลจากกากลำต้นปาล์มที่ผ่านการปรับสภาพด้วยกระบวนการย่อยและหมักแบบพร้อมเพรียงกันโดยอาศัยจุลินทรีย์ 2 สายพันธุ์ จึงเป็นทางเลือกของการพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากวัสดุลิกโนเซลลูโลส และเป็นกระบวนการที่สามารถเพิ่มผลได้ของการผลิตเอทานอลในระดับถังปฏิกรณ์ชีวภาพ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: ลำต้นปาล์มที่ผ่านพรีทรีตเมนต์
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กิติพงษ์ รัตนาภรณ์. "การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์โดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมระหว่างยีสต์และแบคทีเรียDevelopment of ethanol fermentation process from pretreated oil palm trunk using the co-culture system of yeast and bacteria". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2559

กิติพงษ์ รัตนาภรณ์. "การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์โดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมระหว่างยีสต์และแบคทีเรียDevelopment of ethanol fermentation process from pretreated oil palm trunk using the co-culture system of yeast and bacteria". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์โดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมระหว่างยีสต์และแบคทีเรีย
กิติพงษ์ รัตนาภรณ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2559
การพัฒนากระบวนการหมักเอทานอลจากลำต้นปาล์มน้ำมันที่ผ่านพรีทรีตเมนต์ด้วยวิธีการทางชีวภาพโดยใช้ระบบการเพาะเลี้ยงร่วมของยีสต์และแบคทีเรีย การจำลองการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นข้าวฟ่างหวานโดยใช้เทคโนโลยี Very High Gravity การขยายพันธุ์ต้น Tea Tree โดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันลูกผสมเทเนอรา (D x P) และการถ่ายทอดเทคโนโลยี การผลิตปาล์มน้ำมันที่เหมาะสมแก่เกษตรกร การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากทางใบปาล์มน้ำมันโดยจุลินทรีย์ชอบร้อน การใช้เซลลูโลสที่แยกได้จากเศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมันเพื่อผลิตเอทานอลผ่านกระบวนการย่อยสลายควบคู่กับการหมัก การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากของเสียเศษอาหารโดยหมักร่วมยีสต์และแบคทีเรียภายใต้สภาวะไม่ฆ่าเชื้อ การผลิตเยื่อเซลลูโลสคุณภาพสูงและเซลลูโลสฟิล์มจากลำต้นปาล์มน้ำมันด้วยกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม “การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง” การพัฒนากระบวนการการย่อยและหมักฟางข้าวเพื่อผลิตเอทานอล ขั้นตอนเดียวโดยการใช้เยื่อเลือกผ่าน (ระยะที่ 2)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair