สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรม
โชคชัย วนภู - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ชื่อเรื่อง: การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรม
ชื่อเรื่อง (EN): Development of saccharification process of cassava residue using solubilizing agent for industrial ethanol production
บทคัดย่อ: การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรม เอทานอล การหมัก สารช่วยทำละลาย กากมันสำปะหลังเป็นกากของเหลือจากกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นหนึ่งใน ชีวมวลที่มีความสามารถสำหรับใช้ในการผลิตเอทานอล เนื่องจากมีแป้งและเส้นใยเป็นองค์ประกอบหลัก ซึ่งสามารถเปลี่ยนให้เป็นเอทานอลได้ เนื่องด้วยวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการย่อยด้วยเอนไซม์ จึงได้นำโพลีเอทิลีนไกลคอล (PEG) น้ำหนักโมเลกุลและความเข้มข้นต่างๆ มาใช้ในกระบวนการย่อยด้วยเอนไซม์ พบว่าความเข้มข้น 15 % w/v ของ PEG4000 สามารถช่วยผลิตน้ำตาลรีดิวส์ได้ 85.80 กรัมต่อลิตร จากกากมันสำปะหลังที่ความเข้มข้น 16% w/v โดยใช้เอนไซม์ผสมของเซลลูเลส อะไมโลกลูโคซิเดส และพูลลูแลนแนส ที่สัดส่วน 1: 1: 1 (% v/v) ในกระบวนการย่อยเป็นน้ำตาลและการหมักแยกกันในถังหมักขนาด 5 ลิตร ทำให้ได้เอทานอล 51.78 กรัมต่อลิตร ซึ่งให้ค่า yield ของเอทานอลที่ 0.32 กรัมต่อกรัมของกากมัน และมีความสามารถในการผลิตเอทานอลได้ 3.4 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมง (ที่ช่วง 6 ถึง 18 ชั่วโมง ระหว่างการหมัก) กระบวนการการเปลี่ยนกากมันสำปะหลังด้วยกระบวนการทางชีวภาพไปเป็นเอทานอลสามารถเกิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการ pre-treatment และกระบวนการ detoxification นอกจากนี้ ระบบเอนไซม์ผสมนี้ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ที่มีความสำคัญกับเศรษฐกิจได้
บทคัดย่อ (EN): Development of saccharification process of cassava residue using solubilizing agent for industrial ethanol production Ethanol, Fermentation, solubilizing agent Cassava pulp (CP), a by-product of the tapioca industry, is one of the potential starchy biomass resources that can be used for bioethanol production because it mainly contains starch and fiber which can be converted to ethanol. With the aim to improve the enzymatic hydrolysis efficiency, various molecular weights of polyethylene glycol (PEG) at different concentrations were applied to the enzymatic reaction. The 15% (w/v) addition of PEG4000 showed the reducing sugar production (85.80 g/L) by cellulase, amyloglucosidase (AMG), and pullulanase cocktail enzymes at a ratio of 1: 1: 1 (% v/v) from 16% (w/v) of cassava pulp. In the 5L fermenter of the simultaneous hydrolysis and fermentation (SHF) process, the ethanol production reached to 51.78 g/L which the ethanol yield was achieved at 0.32 g/g CP and the ethanol productivity was 3.4 g/L/h (from 6 h to 18 h of the fermentation period). These promising results indicated that the bioconversion of CP to ethanol is efficient, even without pre-treatment and detoxification process. Furthermore, this cocktail enzyme system is applicable for production of various bio-products of economic importance.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
คำสำคัญ: การผลิตเอทานอล
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

โชคชัย วนภู. "การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรมDevelopment of saccharification process of cassava residue using solubilizing agent for industrial ethanol production". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. 2558

โชคชัย วนภู. "การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรมDevelopment of saccharification process of cassava residue using solubilizing agent for industrial ethanol production". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนากระบวนการย่อยกากมันสำปะหลังด้วยสารช่วยทำละลาย เพื่อการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรม
โชคชัย วนภู
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
30 กันยายน 2558
อาหารจากมันสำปะหลัง สถานการณ์ปัจจุบันและศักยภาพการผลิตมันสำปะหลังของไทย การผลิตเอทานอลจากกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันโดยเชื้อผสมที่คัดเลือก การพื้นฟูดินสันป่าตองด้วยหญ้าแฝกเพื่อเพิ่มผลิตมันสำปะหลัง ผลผลิตของมันสำปะหลังที่เก็บเกี่ยวอายุสั้นในสภาพปริมาณน้ำฝนต่างกัน มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ "ระยอง 3" การสกัดแป้งจากกากมันสำปะหลังและการเตรียมเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช ความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีพืชพรรณผล ต่างแบบนอร์แมลไลซ์กับผลผลิตมันสำปะหลังในจังหวัดกำแพงเพชร การเพิ่มโปรตีนของมันสำปะหลังโดยใช้น้ำกากผงชูรสเพื่อใช้เป็นอาหารโค การสกัดสตีวิโอไซด์จากหญ้าหวานในระดับอุตสาหกรรม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair