สืบค้นงานวิจัย
วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอำเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่
คณกร พินิจศร - ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5
ชื่อเรื่อง: วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอำเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง (EN): Cost analysis of the raw milk production in dairy farms, Fang and Chai Prakan districts, Chiang Mai province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: คณกร พินิจศร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Kanakorn Phinidsorn
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5
ชุดเอกสาร: ไม่มี
บทคัดย่อ: การวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้ำนมดิบฟาร์มโคนมในอำเภอฝางและไชยปราการ จังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 207 ฟาร์ม ในเดือนมีนาคม 2560 ซึ่งเป็นช่วงที่มีปริมาณน้ำนมมากที่สุดของสหกรณ์ และเดือนกันยายน 2560 เป็นช่วงที่ปริมาณน้ำนมน้อยที่สุด พบว่าต้นทุนการผลิตเฉลี่ยเท่ากับ 13.65±2.76 บาท/กิโลกรัม แบ่งเป็นต้นทุน การผลิตด้านอาหาร ร้อยละ 49 (อาหารข้น ร้อยละ 39 อาหารหยาบ ร้อยละ 10) ต้นทุนค่าแรง ร้อยละ 19 ต้นทุน อื่นๆ ร้อยละ 13 ต้นทุนค่าเสื่อม ร้อยละ 10 และต้นทุนค่าเสียโอกาส ร้อยละ 9 เกษตรกรขายน้ำนมดิบได้ราคาโดย เฉลี่ย 18.89±0.54 บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนเฉลี่ย 5.24±2.82 บาท/กิโลกรัม นอกจากนี้ พบว่ากลุ่มฟาร์มที่มี ปริมาณน้ำนมเฉลี่ย/ตัว/วัน ที่สูงกว่ามีต้นทุนการผลิตที่ต่้ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) กลุ่มฟาร์มที่มีปริมาณ น้ำนมน้อยกว่า 300 กิโลกรัม/วัน มีต้นทุนการผลิตที่สูงกว่ากลุ่มที่มีปริมาณน้ำนมน้ำนมมากกว่า 300 กิโลกรัม/วัน อย่างมีนัยส้าคัญ (p<0.05) และกลุ่มฟาร์มที่มีแม่โคน้อยกว่า 20 ตัว มีต้นทุนการผลิตที่สูงกว่ากลุ่มฟาร์มที่แม่โค ตั้งแต่ 20 ตัวขึ้นไปอย่างมีนัยส้าคัญ (p<0.05)
บทคัดย่อ (EN): In March 2017, dairy farms in Fang and Chai prakan districts had the most milk supply in cooperatives and September 2017 was the period when milk is the least. Cost of raw milk production in 207 dairy farms were analyzed. Average cost of production was 13.65±2.76 baht/kg, consist of feed cost 49% (concentrate 39%, roughage 10%), labor 19%, depreciation 10%, opportunity 9% and other 13%. Average milk pricewas 18.89±0.54 baht/kg. Return of an investment was 5.24±2.82 baht/kg. Moreover, dairy farms with higher average milk (kg/cow/day) had significantly lower production costs (p<0.05). Dairy farms with milk volume less than 300 kg/day had significantly higher production costs than those with milk volume more than 300 kg/day ( p<0.05) .Also, dairy farms with production cows less than 20 had significantly higher production costs than those with more than 20 production cows. (p<0.05)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เลขที่อ้างอิง: ุ63(2)-0105-075
เอกสารแนบ: http://region5.dld.go.th/webnew/index.php/th/
เผยแพร่โดย: ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5
คำสำคัญ: ไชยปราการฟาร์ม
คำสำคัญ (EN): Chai Pakarn Farm
หมวดหมู่:
  1. TARR::สัตว์::สัตว์ใหญ่::โคนม
  2. 282
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. L สัตวศาสตร์ การผลิตและการอารักขา (Animal production)::L01 การเลี้ยงสัตว์โดยทั่วๆไป (Animal husbandry)
  2. 68
เจ้าของลิขสิทธิ์: ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

คณกร พินิจศร. "วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอำเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่Cost analysis of the raw milk production in dairy farms, Fang and Chai Prakan districts, Chiang Mai province ". ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5. 2560

คณกร พินิจศร. "วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอำเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่Cost analysis of the raw milk production in dairy farms, Fang and Chai Prakan districts, Chiang Mai province ". ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตน้้านมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่อ้าเภอฝางและอำเภอไชยปราการจังหวัดเชียงใหม่
คณกร พินิจศร
ส้านักงานปศุสัตว์เขต 5
2560
การศึกษาต้นทุนการผลิตน้ำนมดิบของฟาร์มโคนมในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน การศึกษาต้นทุนการผลิตนำนมดิบของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การทดสอบการผลิตและการใช้หญ้าหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย ต้นทุนการผลิตน้ำยางข้น การศึกษาความสัมพันธ์ของค่าเซลล์โซมาติกกับค่าต่าง ๆ ที่กำหนดคุณภาพน้ำนมดิบจากตัวอย่างน้ำนมดิบของสหกรณ์โคนมแห่งหนึ่งในจังหวัดจันทบุรี สภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชุมพร การศึกษาสมการการผลิตและต้นทุนผลตอบแทนจาก การปลูกยางพาราในจังหวัดสุราษฎร์ธานี การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนของการปลูกสตรอว์เบอร์รี ในเขตอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ผลการใช้เมล็ดฝ้ายทดแทนอาหารข้นสำหรับโคกำลังรีดนม การพัฒนาปุ๋ยจากน้ำนมดิบเพื่อเพิ่มคุณภาพของหญ้าอาหารสัตว์ในการเลี้ยงโคนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair