สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกผ่านสถาบันเกษตรกร
วิจิตร กมลวารินทร์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกผ่านสถาบันเกษตรกร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วิจิตร กมลวารินทร์
บทคัดย่อ: การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือก ที่ได้ติดตั้งในกลุ่มเกษตรกรตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกปี 2536 จำนวน 10 กลุ่ม ในพื้นที่ 10 จังหวัด มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกของเกษตรกรกร และทราบปัญหาการใบริการเครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกของสมาชิกกลุ่มเกษตรกร โดยทำการสุ่มตัวอย่างและสัมภาษณ์เกษตรกรที่เป็นสมาชิกกลุ่มเกษตรกรที่มีเครื่องอบทั้ง 10 กลุ่ม ๆ ละ 15 คน รวม 150 คน แล้ววิเคราะห์ข้อมูลที่ได้โดยใช้ค่าร้อยละ และแจกแจงความถี่ของปัญหาที่เกิดขึ้น ผลการศึกษาพบว่า สมาชิกของกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการนี้มีทั้งสิ้น 1,540 คน มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวรวม 55,931 ไร่ ได้ผลผลิตข้าวรวม 31,181 ตันข้าวเปลือก สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกพบว่ากลุ่มมีไฟฟ้าใช้ แต่มีถนนลาดยางเพียงร้อยละ 30 และมีประปาเพียงร้อยละ 20 ขณะที่ไม่ปรากฎว่ามีกลุ่มใดที่มีโทรศัพท์ใช้ กลุ่มเกษตรกรทุกกลุ่มมีที่ดินเป็นของตนเองและมีฉางข้าวขนาด 500 ตัน รวมทั้งมีลานตากข้าวเปลือก ส่วนเครื่องอบพบว่าร้อยละ 80 มีที่ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกันกับสำนักงานกลุ่ม และทุกกลุ่มได้จัดหานายช่างเพื่อควบคุมดูแลเครื่อง ตลอดจนมีการกำหนดหลักเกณฑ์การใช้งาน และมีหลักเกณฑ์พิจารณาในการกำหนดราคาข้าวที่รับซื้อ เช่น เปอร์เซนต์ความชื้น ชนิดพันธุ์ข้าว และราคาตลาด ในด้านการใช้เครื่องอบ เกษตรกรส่วนมากร้อยละ 53.30 ทราบว่ามีเครื่องอบจากเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร และเกษตรกรร้อยละ 90 นำผลผลิตทั้งหมดของตนมาอบ โดยในส่วนของราคาข้าวที่อบแล้ว และจำหน่ายเกษตรกรร้อยละ 46.67 ตอบว่ามากกว่าที่คาดไว้ ขณะนี้ค่าใช้จ่ายในการอบเกษตรกรร้อยละ 46.67 ตอบว่าเท่ากับที่คาดไว้ แต่เกษตรกรทั้งหมดตอบว่า ค่าใช้จ่ายในการอบน้อยกว่าผลตอบแทน เกษตรกรทั้งหมดเห็นว่าข้าวเปลือกหลังการอบมีความสะอาดขึ้น พอใจที่เครื่องอบสามารถทำให้ได้ต้นข้าวมากขึ้น โดยร้อยละ 60 จะจำหน่ายข้าวที่อบแล้วที่บริเวณเครื่องอบสำหรับปัญหาในการใช้บริการเครื่องอบของเกษตรกร พบว่าร้อยละ 80 มีปัญหาทางด้านเทคนิดร้อยละ 75.3 มีปัญหาในเรื่องการขนส่งนำข้าวมาอบ ขณะนี้ร้อยละ 65.3 มีปัญหาอบข้าวได้ไม่ทันต่อความต้องการ และร้อยละ 60 มีปัญหาทางด้านการจัดการและบริการเครื่องอบ ส่วนที่เหลือยังมีปัญหาอื่นๆ เช่น ด้านแรงงาน ด้านความชื้นข้าวก่อนอบ ด้านระยะเวลาในการอบ เป็นต้น ทั้งนี้ ข้อเสนอแนะที่ควรดำเนินการ คือ ควรเน้นให้ความรู้เทคนิดการใช้เครื่อง และความรู้ด้านการจัดการแก่กลุ่มเกษตรกร รวมทั้งควรสนับสนุนอุปกรณ์อื่นที่จำเป็น เช่น เครื่องชั่ง แก่กลุ่มเกษตรกรด้วย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ข้าวเปลือก
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. C การศึกษา การส่งเสริม และการเผยแพร่ (Education, extension, and advisory work)::C10 การศึกษา (Education)
  2. 8
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วิจิตร กมลวารินทร์. "การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกผ่านสถาบันเกษตรกร". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2536

วิจิตร กมลวารินทร์. "การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกผ่านสถาบันเกษตรกร". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2536. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาผลการใช้เครื่องอบลดความชื้นข้าวเปลือกตามโครงการลดความชื้นข้าวเปลือกผ่านสถาบันเกษตรกร
วิจิตร กมลวารินทร์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2536
การพัฒนาและศึกษาระบบการอบแห้งแบบพาหะลมชนิดท่อเกลียวสำหรับข้าวเปลือก ผลของการใช้เครื่องอบลดความชื้นต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าว ศักยภาพการใช้ความร้อนจากคลื่นความถี่วิทยุเพื่อลดระยะเวลาในการลดความชื้น ของข้าวเปลือกพันธุ์ปทุมธานี 1 แนวทางปรับปรุงการตรวจวัดคุณภาพเพื่อการรับซื้อข้าวเปลือก แนวทางปรับปรุงการตรวจวัดคุณภาพเพื่อการรับซื้อข้าวเปลือก การประยุกต์ใช้เทคนิคการลดความดันแบบฉับพลันในกระบวนการลดความชื้นผลผลิตเกษตร การผลิต resistant starch จากแป้งข้าวด้วยวิธีการย่อยแป้งด้วยกรดร่วมกับการให้ความร้อนและความชื้น การศึกษาเปรียบเทียบคุณภาพการสีและต้นทุนผลตอบแทนจาก เทคโนโลยีการลดความชื้นข้าวเปลือกแบบต่างๆ ของเกษตรกรในจังหวัดร้อยเอ็ด การปรับปรุงประสิทธิภาพโรงเก็บข้าวเปลือกระดับชุมชนด้วยเทคนิคการลดความชื้นด้วยลมร้อนร่วมกับการเป่าอากาศแวดล้อม การพัฒนาเชื้อราไตรโคเดอร์มาปฏิปักษ์ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดโรคข้าวเป็นชีวภัณฑ์เชิงพาณิชย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair