สืบค้นงานวิจัย
การยับยั้งการเจริญและการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินของเชื้อรา Aspergillus Flavus โดยน้ำมันตะไคร้หอม.
นฤมล มงคลธนวัฒน์. - สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ชื่อเรื่อง: การยับยั้งการเจริญและการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินของเชื้อรา Aspergillus Flavus โดยน้ำมันตะไคร้หอม.
ชื่อเรื่อง (EN): Inhibition of growth and aflatoxin production of Aspergillus flavus by citronella oil.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นฤมล มงคลธนวัฒน์.
บทคัดย่อ: จากการศึกษาประสิทธิภาพการยับยั้งการเจริญและการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซิน ของเชื้อรา A. flavus โดยน้ำมันตะไคร้หอม โดยเพาะเลี้ยง A. flavus IMI 242684 บนอาหาร PDA และในเมล็ดข้าวโพด พบว่าน้ำมันตะไคร้หอมที่ระดับความเข้มข้น 0.2 เปอร์เซ็นต์ (v/v) ยับยั้งการเจริญของเชื้อราในอาหาร PDA ได้ และที่ความเข้มข้น 1.0 และ 2.0 เปอร์เซ็นต์ (v/w) สามารถยับยั้งการเจริญ การสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินและการสร้างสปอร์ในเมล็ดข้าวโพดได้ และจากการศึกษาการยับยั้งการเจริญของน้ำมันตะไคร้หอมต่อเชื้อรา A. parasiticus IMI 102566, A. flavus S.156, A. niger, A. flavus M.113, Penicillium sp. และ Fusarium sp. บนอาหาร PDA พบว่าน้ำมันตะไคร้หอมที่ระดับความเข้มข้น 0.2 เปอร์เซ็นต์ (v/v) สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อรา A. parasiticus IMI 102566 และ A. niger ในขณะที่ระดับความเข้มข้น 0.4 เปอร์เซ็นต์ (v/v) สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อรา A. flavus M.113, A. flavus S.156, Penicillium sp. และ Fusarium sp.
บทคัดย่อ (EN): The antifungal activity of citronella oil against growth an aflatoxin production of A. flavus was studied. A. flavus IMI 242684 was grown on the Potato Dextrose Agar (PDA) and maize grain. It was found that the fungal growth in PDA inhibited at concentration of 0.2% (v/v). The growth, aflatoxin production and spore production in maize grain were inhibited by citronella oil at concentration of 1.0 and 2.0% (v/w). The growth inhibition of citronella oil against A. parasiticus IMI 102566, A. flavus S.156, A. niger , A. flavus M.113, Penicillium sp. And Fusarium sp. On PDA was investigated. The result showed that the growths of A. parasiticus IMI 102566 and A. niger were inhibited at 0.2%(v/v) of citronella oil whereas the growths of A. flavus M.113, A. flavus S.156, Penicillium sp. And the Fusarium sp. Were inhibited at 0.4%(v/v) of citronella oil.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://www.lib.kmitl.ac.th
เผยแพร่โดย: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
คำสำคัญ: วิทยานิพนธ์
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
รายละเอียด: The antifungal activity of citronella oil against growth an aflatoxin production of A. flavus was studied. A. flavus IMI 242684 was grown on the Potato Dextrose Agar (PDA) and maize grain. It was found that the fungal growth in PDA inhibited at concentration of 0.2% (v/v). The growth, aflatoxin production and spore production in maize grain were inhibited by citronella oil at concentration of 1.0 and 2.0% (v/w). The growth inhibition of citronella oil against A. parasiticus IMI 102566, A. flavus S.156, A. niger , A. flavus M.113, Penicillium sp. And Fusarium sp. On PDA was investigated. The result showed that the growths of A. parasiticus IMI 102566 and A. niger were inhibited at 0.2%(v/v) of citronella oil whereas the growths of A. flavus M.113, A. flavus S.156, Penicillium sp. And the Fusarium sp. Were inhibited at 0.4%(v/v) of citronella oil.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การยับยั้งการเจริญและการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินของเชื้อรา Aspergillus Flavus โดยน้ำมันตะไคร้หอม.
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
2545
ผลของการเจริญของเส้นใยเห็ดหลินจือ (Ganoderma luncidum) ต่อการเจริญและการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินจากเชื้อรา Aspergillus parasiticus. การเก็บรวบรวมและการแยกราเมือกบางชนิด ความหลากหลายของเชื้อรา Cladosporiod ที่พบบนพืชใบเลี้ยงเดี่ยวในจังหวัดเชียงใหม่ ปริมาณสารฟอร์มาลินตกค้างในอาหารทะเลสดที่จำหน่ายในตลาดสด เขตเทศบาลนครเชียงใหม่ การศึกษาอะฟลาทอกซินและสารก่อการกลายพันธุ์ในปัสสาวะ ปริมาณอะฟลาทอกซินในน้ำพริกคลุกข้าว 3 ชนิดในเขตกรุงเทพมหานครและผลของกรดซอร์บิคต่อปริมาณอะฟลาทอกซิน อิทธิพลของแคลเซียมต่อการเข้าทาลายของเชื้อรา Aspergillus flavus ในถั่วลิสง ผลของสารสกัดบัวบกต่อเมแทบอลิซึมของอะฟลาทอกซินบี 1 ในหนูขาววิสตาร์ ศักยภาพของวัสดุเหลือทิ้งทางอุตสาหกรรมเกษตรในการเป็นสับสเตรตสำหรับผลิตเซลลูเลสจากเชื้อราภายใต้การหมักสภาพอาหารแข็ง ความหลากหลายทางพันธุกรรมของราที่สามารถย่อยสลายเซลลูโลสในพื้นที่โครงการสร้างป่าตามแนวพระราชดำริ และป่าพันธุกรรมพืช อ.ครบุรี จังหวัดนครราชสีมา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก