สืบค้นงานวิจัย
การตกค้างของสารซัลไฟต์ในน้ำตาลมะพร้าวและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตให้ปลอดภัยต่อการบริโภค
Ornanong Mahakkapong - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การตกค้างของสารซัลไฟต์ในน้ำตาลมะพร้าวและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตให้ปลอดภัยต่อการบริโภค
ชื่อเรื่อง (EN): Sulphite content in coconut sugar and development for safe product
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Ornanong Mahakkapong
บทคัดย่อ: ซ) ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาในตู้เย็น 120 วันพบว่าน้ำตาลมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
บทคัดย่อ (EN): C). During 120 days of storage in refrigeration, the color and texture of coconut sugar changed slightly.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=1608&obj_id=1066
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Sulfur Dioxide
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: ซ) ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาในตู้เย็น 120 วันพบว่าน้ำตาลมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การตกค้างของสารซัลไฟต์ในน้ำตาลมะพร้าวและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตให้ปลอดภัยต่อการบริโภค
Ornanong Mahakkapong
มหาวิทยาลัยมหิดล
2546
แนวทางพัฒนาน้ำตาลมะพร้าวปลอดภัยสู่ทางเลือกนโยบายสาธารณะจังหวัดสมุทรสงคราม กรรมวิธีการผลิตข้าวเหนียวกล้องอบพองด้วยเตาอบไมโครเวฟ การหมักลำไยอบแห้งปราศจากน้ำตาลโดยเชื้อราที่ผลิตน้ำตาลรีดิวซ์สำหรับการผลิตไบโอเอทานอล ความยั่งยืนของการผลิตน้ำตาลโตนด จังหวัดชัยนาท ผลิตภาพของปัจจัยการผลิตโดยรวมของการผลิตอ้อยเพื่อใช้ผลิตเอทานอลใน อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก การลดเวลานำในการผลิตและงานระหว่างผลิตในการผลิตตู้นิรภัยโดยใช้เทคนิคการผลิตแบบลีน การศึกษาหาสภาวะที่เหมาะสมในการเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำตาลมะพร้าวรูปแบบน้ำเชื่อม เทคโนโลยีสะอาดในการผลิตเยื่อและกระดาษจากสา การวางแผนการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตของโรงงานผลิตอาหารเสริม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก