สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อความรู้และการปฏิบัติด้านโคนมของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่
วิชิต อุทัยวรรณ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อความรู้และการปฏิบัติด้านโคนมของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วิชิต อุทัยวรรณ
คำสำคัญ:
หมวดหมู่:
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบถึงความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยด้านประชากรได้แก่ อายุ ระยะเวลาในการประกอบอาชีพ ปัจจัยด้านเศรษฐกิจ คือ รายได้สุทธิจากการเลี้ยงโคนม ปัจจัยด้านสังคม ในประเด็น ระดับการศึกษา การเป็นสมาชิกกลุ่ม จำนวนครั้งของการประชุมกลุ่ม ปัจจัยด้านโคนม หมายถึง จำนวนโคนมเพศเมีย สายเลือดโคนมโดยเฉลี่ยและปัจจัยอื่น ๆ คือ ชนิดของอาหารหยาบ การจัดการสุขาภิบาลด้านความสะอาด การจัดการสุขาภิบาลด้านการระบายมูลโค และสิ่งสกปรกอื่น ๆ กับปัจจัยความรู้ การปฏิบัติ ด้านโคนมและปริมาณน้ำนมเฉลี่ย ประชากรในการศึกษาวิจัยคือ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของอำเภอสันกำแพง อำเภอสันทราย และอำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งมีจำนวนทั้งสิ้น 746 ราย เกษตรกรที่เป็นหน่วยศึกษาได้มาจากวิธีการสุ่มตัวอย่างตามระดับชั้นอย่างไม่เป็นสัดส่วน (Non-proportional stratified random sampling) จำนวน 132 ราย (อำเภอสันกำแพง 90ราย อำเภอสันทราย 25 ราย และอำเภอสารภี 17 ราย) การเก็บรวบรวมข้อมูลใช้แบบสอบถามไปสัมภาษณ์เกษตรกรหน่วยศึกษา ที่ผ่านการฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมจากหน่วยงานใดหน่วยงานหนึ่งมาแล้วและเป็นที่ยอมรับของสมาชิกครัวเรือนว่าเป็นผู้เลี้ยงโคนมของครัวเรือนนั้น ๆ จากการศึกษาลักษณะทั่วไปของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมใน 3 อำเภอข้างต้น พบว่า จะมีอายุเฉลี่ย 37 ปี ส่วนใหญ่มีการศึกษาระดับประถมศึกษา สามในสี่เป็นสมาชิกกลุ่มสหกรณ์โคนมเชียงใหม่ หรือ อ.ส.ค. และมีรายได้สุทธิจากการเลี้ยงโคนม เฉลี่ย 45,658 บาท/ปี อนึ่งจากการทดสอบความรู้และการปฏิบัติด้านโคนมปรากฏว่าเกษตรกรได้คะแนนรวมความรู้ด้านโคนมเฉลี่ย 22.92 คะแนน และคะแนนรวมการปฏิบัติด้านโคนม เฉลี่ย 24.58 คะแนน จากคะแนนเต็ม 40 คะแนน นอกจากนี้ยังทราบว่าเกษตรกรเลี้ยงโคนมเพศเมียเฉลี่ย 7 ตัว/ฟาร์ม เป็นโคที่รีดนมได้เฉลี่ย 3 ตัว/ฟาร์ม โดยฐานนิยมของสายเลือดโคนมเหล่านี้อยู่ที่ 75.00 เปอร์เซ็นต์ และได้ปริมาณน้ำนมเฉลี่ยง 10.1 กิโลกรัม/ตัว/วัน ผลจากการวิเคราะห์ถดถอยพหุแบบขั้นตอน (Stepwise Multiple Regression Analysis) ได้แสดงให้เห็นว่า (1)ปัจจัยที่มีผลต่อความรู้ด้านโคนมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติคือระดับการศึกษาการเป็นสมาชิกกลุ่มและรายได้สุทธิจากการเลี้ยงโคนม (2)ปัจจัยที่มีผลต่อการปฏิบัติด้านโคนมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ได้แก่ ความรู้ด้านโคนมและรายได้สุทธิจากการเลี้ยงโคนม และ (3)ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณน้ำนมเฉลี่ย อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ได้แก่ สายเลือดโคนมโดยเฉลี่ยและรายได้สุทธิจากการเลี้ยงโคนม ซึ่งการวิจัยครั้งนี้มีข้อเสนอแนะเพื่อส่งเสริมและพัฒนาการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรดังนี้ (1)เกษตรกรที่มีระดับการศึกษาต่ำ และเป็นสมาชิกกลุ่มโคนมอื่น ๆ ที่มิใช่กลุ่มสหกรณ์ หรือ อ.ส.ค. ควรจะได้มีการวางแผนการส่งเสริม ความรู้ด้านโคนมเพิ่มเติม และความรู้ที่ส่งเสริมนั้น ควรนำไปสู่การปฏิบัติในสภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรได้ และ (2)การที่จะส่งเสริมให้เกษตรกรหันมานิยมเลี้ยงโคนมสายเลือดสูงขึ้น เป็นสิ่งที่ดี เพราะจะมีส่วนทำให้ปริมาณน้ำนมเฉลี่ยสูง ขึ้นตามไปด้วย แต่อย่างไรก็ตาม ควรจะได้คำนึงถึงความพร้อมของเกษตรกร และความเหมาะสมของสภาพแวดล้อมอื่น ๆ ที่เอื้อต่อการเลี้ยงโคนมด้วย
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2534
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2535
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อความรู้และการปฏิบัติด้านโคนมของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่
กรมส่งเสริมการเกษตร
2535
ความรู้และการปฏิบัติของเกษตรกรที่มีต่อการป้องกันกำจัดวัชพืชในไร่อ้อย โดยวิธีผสมผสาน ความรู้และการปฏิบัติเกี่ยวกับโรคใบขาวอ้อยของเกษตรกร ในเขต อำเภอด่านมะขามเตี้ย จังหวัดกาญจนบุรี ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนในการเลี้ยงโคนมของเกษตรกร ในจังหวัดมหาสารคาม ความรู้ของเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตข้าวที่มีคุณภาพดีในจังหวัดพิจิตร ผลกระทบของธนาคารโค-กระบือต่อเกษตรกรที่ได้รับบริการในจังหวัดเชียงใหม่ ความรู้และการปฏิบัติในการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช ของเกษตรกรผู้ปลูกหอมหัวใหญ่ อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ การปฏิบัติของเกษตรกรในการจัดการหนูในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การปฏิบัติของเกษตรกรในการจัดการหนูในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ความรู้และการปฏิบัติในการใช้สารเคมีที่ถูกต้องของเกษตรกรผู้ปลูกฟักทองญี่ปุ่น ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ การประเมินผลเพื่อเปรียบเทียบความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติของเกษตรกรในเขต และนอกเขตโครงการพยากรณ์ และเตือนการระบาดของศัตรูข้าว จ.ขอนแก่น ปี 2530/2531

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก