สืบค้นงานวิจัย
รายงานวิจัยเรื่อง การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแอลกอฮอล์จากมันมือเสือ
ศศิธร แท่นทอง - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: รายงานวิจัยเรื่อง การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแอลกอฮอล์จากมันมือเสือ
ชื่อเรื่อง (EN): The Optimized Condition for Alcoholic Production from Dioscorea Esculenta
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศศิธร แท่นทอง
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาสภาวะในการหมักเชื้อที่ใช้ในการหมัก และหาระยะเวลาในการหมักหัวมันมือเสือที่เหมาะสมเพื่อผลิตแอลกอฮอล์ ดังนั้น ผู้วิจัยได้ทดลองหมักหัวมันเสือที่สภาวะต่างๆ ทั้งหมด 7 แบบ พบว่า สภาวะที่ทำให้ได้แอลกอฮอล์สูงสุด คือร้อยละ 41.5 โดยการนำมันมือเสือที่สุกแล้วย่อยด้วยเอนไซม์จากต้นกล้า แล้วเติมลูกแป้งข้าวหมากและยีสต์ S.cerevisiae แต่ใช้เวลาในการหมักนาน 20 วัน The purpose of this investigation is to determination of the optimized condition
บทคัดย่อ (EN): fermentation yeast, fermentation time for alcoholic production from Dioscorea esculent a. From the experiment using 7condition for produced alcohol from Dioscrea esculent a. The result was shown that enzyme hydrolysis of boied Dioscorea by using rice and fermented with dunder and yeast Saccharomyces cerevisiae. There are alcohol 41.5% When ferment time 20 days.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=35&RecId=250&obj_id=2259
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: เคมีวิเคราะห์
คำสำคัญ (EN): 544
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
รายละเอียด: fermentation yeast, fermentation time for alcoholic production from Dioscorea esculent a. From the experiment using 7condition for produced alcohol from Dioscrea esculent a. The result was shown that enzyme hydrolysis of boied Dioscorea by using rice and fermented with dunder and yeast Saccharomyces cerevisiae. There are alcohol 41.5% When ferment time 20 days.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศศิธร แท่นทอง. "รายงานวิจัยเรื่อง การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแอลกอฮอล์จากมันมือเสือThe Optimized Condition for Alcoholic Production from Dioscorea Esculenta". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2550

ศศิธร แท่นทอง. "รายงานวิจัยเรื่อง การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแอลกอฮอล์จากมันมือเสือThe Optimized Condition for Alcoholic Production from Dioscorea Esculenta". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2550. Print.



TARR Wordcloud:
รายงานวิจัยเรื่อง การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแอลกอฮอล์จากมันมือเสือ
ศศิธร แท่นทอง
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
2550
การวิจัยเรื่อง การสร้างบทเรียนบนเว็บ เคมีวิเคราะห์สำหรับอุตสาหกรรมการเกษตร รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ฟีโลเดนดรอนมูนไลท์ การผลิตแหนมไก่โดยใช้เชื้อบริสุทธิ์ การศึกษาผลิตภัณฑ์พลาสติกส์ชนิดต่าง ๆ ในประเทศไทยในด้านคุณสมบัติและต้นทุนการผลิต งานวิจัย การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการพัฒนาเป็นต้นอ่อนของหน่อไม้ฝรั่ง(Asparagus officinalis)พันธุ์แอทลาส รายงานการวิจัย เรื่อง การส่งเสริมการผลิตไข่เค็มเป็นอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าต าบลสามบันฑิต อ าเภ ออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดแอนโทไซยานินจากกะหล่ำปลีม่วง การย้อมสีจุลินทรีย์ด้วยสีที่หาได้ในท้องถิ่น การตรวจหาแบคทีเรียในอาหารบางชนิด การพัฒนาปุ๋ยนาโนซิลิคอนจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อเป็นสาร เสริมการเติบโตของมันสำปะหลัง ในพื้นที่เขตเกษตรกรรมมันสำปะหลัง ตำบลห้วยบง จังหวัดนครราชสีมา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair