สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาเปรียบเทียบการใช้กากเม่าสดกับกรดอินทรีย์ต่อประสิทธิภาพการผลิตสุกรพื้นเมือง
ไกรสิทธิ วสุเพ็ญ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ชื่อเรื่อง: การศึกษาเปรียบเทียบการใช้กากเม่าสดกับกรดอินทรีย์ต่อประสิทธิภาพการผลิตสุกรพื้นเมือง
ชื่อเรื่อง (EN): A comparative study on utilization of Fresh Mao Meat Meal and organic acid for Enhancing Productive Performance of Native Pigs
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ไกรสิทธิ วสุเพ็ญ
บทคัดย่อ: กากเม่าสดเป็นเศษเหลือจากการผลิตน้ำ เม่าและไวน์เม่าซึ่งมีกรดเป็นองค์ประกอบ(เช่น กรดมาลิค กรดซิทริก และกรดทาร์ทาริก) และสารอาหารอื่นๆ จึงอาจจะใช้ประโยชน์โดยนำมาเป็น อาหารสุกรเพื่อเพิ่มมูลค่าการทคลองนี้ จึงศึกษาผลของการใช้กากเม่าสดเปรียบเทรีขบกับกรดฟูมา ริก กรดแลคติก กรคมาลิค กรดซิทริก และกรดฟอร์มิก เมื่อเสริมลงในอาหารสุกร ต่อการ เจริญเดิบโต การช่อยได้ของโภชนะ และคุณภาพชาก ของสุกรพื้นเมือง(พันธุ์กระโดน) จัดสุกร 48 ตัว แบ่งเป็นหกกลุ่มให้อาหารที่เสริมด้วยกากเม่าสดและกรดอินทรีย์ ที่ระดับ1.5% ผลการทดลอง พบว่าสุกรที่เสริมกากเม่าสด กรดฟูมาริก กรดแลติก กรดมาลิค กรดซิทริก และกรดฟอร์มิก มี อัตราการเจริญเติบ โตต่อวัน (322, 301, 265, 321, 196 และ 270 กรัมต่อวัน ตามลำดับ), อัตราการ เปลี่ยนอาหารเป็นน้ำ หนักตัว (2.93, 3.32, 3.44, 3.32, 4.82 และ 3.58 ตามลำดับ) และต้นทุน ค่าอาหารต่อน้ำ หนักตัวที่เพิ่มขึ้ นหนึ่งกิโลกรั 433.21. 37.59, 38.93, 37.59, 54.63 และ 40.53 บาท ตามลำดับ) (P>:0.05) จากผลการทคลองนี้ สามารถสรุป"ด้ว่าการเสริมกากเม่าสดในอาหารสุกร พื้นเมือง มีแนวโน้มช่วยพัฒนาการเจริญเติบโตและอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นนํ้หนักตัว
บทคัดย่อ (EN): Fresh mao pomace, as wastes from produced mao luang fruit juice and wine, were contain organic acids (e.g, malic acid, citric acid and tartaric acid) and other nutrients. It might be increase values of waste products for usefulness in pig diets. This experiment was conducted to determine the effect of fresh mao pomace (FMP) fumaric acid Lactic acid Malic acid Citric acid and Formic acid supplementation in diet on growth performance, nutrient digestibility, carcass quality of native (Kadon) pigs. Forty eight native pigs were divided into six groups and fed the experimental diets were 1.5% of FMP and 1.5% of organic acids. The result shown that pigs fed diet with FMP 1.5% and pigs fed diet with organic acids 1.5% were not significantly different in body weight gain (322, 301, 265, 321, 196 and 270 g/d respectively), feed conversion ratio (2.93, 3.32, 3.44, 3.32, 4.82 and 3.58) and feed cost for 1 kilogram of weight gain (33.21, 37.59, 38.93, 37.59, 54.63 and 40.53 baht) (P>0.05). Base on this results, it can be concluded that added FMP in native pig diet tend to improved growth performance and feed conversion ratio.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
คำสำคัญ: กรดอินทรีย์
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาเปรียบเทียบการใช้กากเม่าสดกับกรดอินทรีย์ต่อประสิทธิภาพการผลิตสุกรพื้นเมือง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
31 มีนาคม 2554
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การเสริมกรดอินทรีย์ในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของลูกสุกรหย่านม การสกัดสารแอนโทไซยานินจากเปลือกเงาะสดด้วยกรดอินทรีย์และการประยุกต์ใช้ ประสิทธิภาพการผลิตของสุกรลูกผสมและสุกรพื้นเมืองที่เลี้ยงแบบเกษตรธรรมชาติ ผลของระดับการใช้น้ำส้มควันไม้ต่อการใช้ประโยชน์ได้ของอาหารในสุกร การวัดเพื่อประเมินค่าอสุจิสุกรพื้นเมืองและความสัมพันธ์ของขนาดกับความสามารถ- ในการเคลื่อนที่ในน้ำเชื้อสดของสุกรพื้นเมืองในจังหวัดน่าน เพื่อการอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์ อย่างยั่งยืน การศึกษาการหลั่งกรดอินทรีย์โมเลกุลเล็กของรากข้าวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดใช้ธาตุฟอสฟอรัส การปรับวิธีการเลี้ยงของเกษตรกรเพื่อยกระดับการผลิตไก่พื้นเมือง การปรับปรุงพันธุ์แพะเนื้อ 2. สมรรถภาพการเจริญเติบโตและคุณภาพซากของแพะลูกผสม 50 % แองโกลนูเบียน – พื้นเมือง 50 % ซาเนน – พื้นเมือง ประสิทธิภาพของกรดอินทรีย์ต่อสมรรถนะการผลิต และคุณภาพซากในไก่เนื้อ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก